[实用新型]洗涤设备用独立式换热水箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及烘焙餐饮洗涤设备技术领域，尤其是一种洗涤设备用独立式换热水箱。

背景技术

随着社会、经济、科技的不断发展，人们的生活质量提高，对卫生的要求不断上升，大量的厨房、食品加工厂卫生条件参差不齐，无法拿出一个让顾客认可的卫生标准。再加上人力成本的不断提高，解决人力问题也是企业不得不提上的日程。因此，解决厨房、食品加工厂的洗涤卫生迫在眉睫，市场对洗涤设备的需求持续增加。现在的自动化洗涤过程中，能耗问题一直作为核心问题存在着，特别是洗盘洗箱机这种大型自动化洗涤设备，其功率往往要超过100KW之大，这对于企业来说是一笔不小的开支，在提倡节能环保的大环境下，这么大的能耗也是违背发展趋势的。新麦公司针对这一问题，开发了独立式换热水箱，其可以运用在通道式洗碗机、小长龙洗碗机、长龙式洗碗机、长龙式洗盘洗箱机等各大型洗涤设备上。

实用新型内容

本申请人针对上述现有生产技术中的缺点，提供一种结构合理的洗涤设备用独立式换热水箱，从而可以对清洗水箱中的水进行换热,节约能耗,减少耗电量。

本实用新型所采用的技术方案如下：

一种洗涤设备用独立式换热水箱，包括机架，所述机架上支撑安装有箱体，所属箱体的一端为入口，所属箱体内从左往右一次设置有第一清洗槽、第二清洗槽和双喷淋；所述第一清洗槽的下部为第一清洗水箱，所述第二清洗槽的下部为第二清洗水箱，所述双喷淋的下部为喷淋水箱；位于入口的下方设置有换热水箱，所述换热水箱内安装有换热盘管，所述换热盘管的一端伸出与水源连接，并在其端口安装有电磁阀，所述换热盘管的另一端伸出换热水箱的底部连接进水管；位于喷淋水箱的后端安装有加热包，所述进水管的输出口与加热包的进口连接；位于换热水箱的内部还安装有溢流杆，所述溢流杆的底部通过排出管连接下水道；所述换热水箱、第一清洗水箱、第二清洗水箱和喷淋水箱的上部均通过溢流管接通。

作为上述技术方案的进一步改进：

所述换热盘管在换热水箱中层盘状结构；

每个水箱中均设置有溢流杆。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型结构紧凑、合理，操作方便，通过换热水箱的作用,可以方便的清洗水箱中的水溢流到换热水箱中,而清洗水箱中的水为加热过的,常温的水通过进水管进入到换热水箱中,这样进行换热,使换热水箱中的水流出时也是热水,再进入加热包中,减少了加热包的负担,大大减少了加热包的功率,减少了耗电量,大大提高了整台设备的可靠性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

其中：1、机架；2、入口；3、电磁阀；4、箱体；5、换热盘管；6、第一清洗槽；7、溢流杆；8、溢流管；9、第一清洗水箱；10、第二清洗槽；11、第二清洗水箱；12、双喷淋；13、喷淋水箱；14、加热包；15、输出口；16、进水管；17、排出管；18、换热水箱。

具体实施方式

下面结合附图，说明本实用新型的具体实施方式。

如图1所示，本实施例的洗涤设备用独立式换热水箱，包括机架1，机架1上支撑安装有箱体4，所属箱体4的一端为入口2，所属箱体4内从左往右一次设置有第一清洗槽6、第二清洗槽10和双喷淋12；第一清洗槽6的下部为第一清洗水箱9，第二清洗槽10的下部为第二清洗水箱11，双喷淋12的下部为喷淋水箱13；位于入口2的下方设置有换热水箱18，换热水箱18内安装有换热盘管5，换热盘管5的一端伸出与水源连接，并在其端口安装有电磁阀3，换热盘管5的另一端伸出换热水箱18的底部连接进水管16；位于喷淋水箱13的后端安装有加热包14，进水管16的输出口15与加热包14的进口连接；位于换热水箱18的内部还安装有溢流杆7，溢流杆7的底部通过排出管17连接下水道；换热水箱18、第一清洗水箱9、第二清洗水箱11和喷淋水箱13的上部均通过溢流管8接通。

换热盘管5在换热水箱18中层盘状结构。

每个水箱中均设置有溢流杆7。

本实用新型主要由进水电磁阀3、换热盘管5、水箱、溢流杆7等部件组成。从原理图中看出，换热水箱18内的水是通过清洗水箱中的水溢流过来的，而清洗水箱中的水可以达到55℃左右，这个水就是换热的热量来源。常温清水通过电磁阀3进入换热水箱18中的换热盘管5，与55℃的水进行热交换，从换热水箱18中流出时可以达到40℃左右，再进入加热包14。这样就大大节约了加热包14的负担，可以减少加热包14的功率，减少耗电量。