[发明专利]抑菌剂2-羟基丙酸的生产装置

说明书

抑菌剂2‑羟基丙酸的生产装置，主要包括：糖化罐(F101)、中和罐(F102)、压滤机(F103)、发酵罐(F104)、主发酵罐(F105)、过滤机(F106)、多效蒸发罐(F107)、结晶机(F108)、离心机(F109)、溶解罐(F110)、板框压滤(L101)、传送泵(J101)、硫酸分解槽(F111)、沉析机(F112)、真空蒸馏机(F113)，其中，中和罐(F102)分别与糖化罐(F101)、压滤机(F103)相连接，过滤机(F106)分别与发酵罐(F104)、多效蒸发罐(F107)相连接，其中，发酵罐(F104)筒体直径1000‑1100mm。

技术领域

本发明涉及化合物合成装置，尤其涉及抑菌剂2-羟基丙酸的生产装置。

背景技术

2-羟基丙酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用。在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整pH值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节pH，防止杂菌生长，增强酸味和清爽口感。2-羟基丙酸可添加于烟草中，能保持烟草的湿度，提高卷烟的质量，可用于制革工业中的脱石灰，它能使石灰变成可溶性的乳酸钙盐而除去，使皮革柔软、细密，从而制成高级皮革，还可用来处理纺织纤维，可使之易于着色，增加光泽，使触感柔软。现有的生产装置大多比较复杂，2-羟基丙酸作为抑菌剂，其生产装置优劣对于提高产品质量，减少副产物含量具有重要经济意义。

发明内容

本发明的目的在于提供抑菌剂2-羟基丙酸的生产装置，主要包括：糖化罐(F101)、中和罐(F102)、压滤机(F103)、发酵罐(F104)、主发酵罐(F105)、过滤机(F106)、多效蒸发罐(F107)、结晶机(F108)、离心机(F109)、溶解罐(F110)、板框压滤(L101)、传送泵(J101)、硫酸分解槽(F111)、沉析机(F112)、真空蒸馏机(F113)，其中，中和罐(F102)分别与糖化罐(F101)、压滤机(F103)相连接，过滤机(F106)分别与发酵罐(F104)、多效蒸发罐(F107)相连接，其中，发酵罐(F104)筒体直径1000-1100mm，溶解罐(F110)锥底厚度7-8mm，传送泵(J101)叶轮直径110-115mm。

抑菌剂2-羟基丙酸的生产装置，生产流程为：将淀粉、硫酸、水加入糖化罐F101中，室温下糖化反应5-7h，导入中和罐F102，加入碳酸钙在70～80℃进行中和反应，经F103压滤所得糖化液进入发酵罐F104内，并移入所需数量的菌种，发酵至终点后经F106过滤分离菌株，经F107蒸发、F108结晶、F109离心。将滤饼加入溶解罐F110溶解后脱色，L101压滤，母液进入F111用硫酸分解、F112沉析后，上层清液经F113真空蒸馏得产品。本发明优点在于：减少了反应中间环节，降低了反应温度及反应时间，提高了反应收率。

附图说明

图1是抑菌剂2-羟基丙酸的生产装置，主要包括：糖化罐(F101)、中和罐(F102)、压滤机(F103)、发酵罐(F104)、主发酵罐(F105)、过滤机(F106)、多效蒸发罐(F107)、结晶机(F108)、离心机(F109)、溶解罐(F110)、板框压滤(L101)、传送泵(J101)、硫酸分解槽(F111)、沉析机(F112)、真空蒸馏机(F113)。

具体实施方式

下面结合具体实施实例对本发明作进一步说明：

实例1：

生产原料与用量