[发明专利]一种实木砧板防止开裂和发霉变黑的处理方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种砧板的处理方法，具体是一种实木砧板防止开裂和发霉变黑的处理方法。

背景技术

砧板是常见的生活用品，是厨房中的必需品。目前国内出售的砧板一般为竹制砧板、木质砧板和塑料砧板，虽然三种材质的砧板均有着各自的优缺点，但在日常生活中，人们还是更喜欢使用实木砧板。实木砧板由于为木质材料，使用一段时间后，由于砧板的木质材料遇湿后会膨胀，而砧板内外温度和湿度不同会导致膨胀不同步，很容易产生开裂现象，开裂后裂缝不易清洗干净，容易滋生霉菌，进而会导致砧板发霉变黑，既不卫生，也影响使用效果。通常人民会采用盐水浸泡或涂抹食用油的方法来防止砧板开裂，但均效果不理想。因此，发明一种实木砧板有效的防止开裂和发霉变黑的方法，可以迎合广大人民群众的迫切需要。

发明内容

本发明的目的是提供一种实木砧板防止开裂和发霉变黑的处理方法，以解目前的实木砧板使用一段时间后容易开裂进而导致发霉变黑的问题。

本发明所采取的具体技术方案如下：

一种实木砧板防止开裂和发霉变黑的处理方法，包括以下步骤：

（1）、将实木砧板按相应的规格尺寸加工好，并刨制光滑，然后沿砧板侧面圆周开一圈凹槽；

（2）、按重量取苦楝子15-20份、苦参10-20份、蛇床子30-40份、黄柏20-30份、百部5-10份、地肤子15-30份，加入水500份，进行熬制中药液，熬制时间为5-6小时，然后把中药液用滤布滤出，将砧板放入中药液中浸泡5-7天，然后取出自然风干3-5天；

（3）、按重量取水100份，加入食盐36份和醋精36份，搅拌至食盐充分溶解后形成混合液，将砧板放入混合液中浸泡5-7天，然后再加温至沸腾，以沸腾的混合液对砧板进行蒸煮5-6小时，取出后自然风干3-5天；

（4）、按重量取橄榄油5-10份，食用矿物油10-20份，丁香油3-5份，柚皮油3-5份，搅拌均匀后加热至80-90℃，再加入蜂蜡5-8份，待蜂蜡完全熔化后形成混合油，将砧板放入混合油浸泡5-8小时，取出后自然风干3-5天；

（5）、在砧板侧面圆周的凹槽上安装不锈钢抱箍，将砧板的圆周扎紧即可。

本发明通过对实木砧板依次进行中药浸泡、盐醋浸泡和混合油浸泡处理后，再将其外侧圆周用抱箍扎紧，可以达到防止实木砧板开裂和发霉变黑的效果。其中：中药浸泡的目的是对刚加工好的砧板进行杀菌灭菌，消除砧板内部原有的各种细菌，防止砧板从内部发霉；盐醋浸泡的目的是用浓度很高的盐水使砧板的细胞失水，让木纤维更紧密些，这样砧板的硬度就更高，更经砍，而且由于食盐里面含有微量的硫酸镁，它有很强的吸湿性，可以为砧板内部保持一定的水分，这样砧板不容易开裂，另外让砧板充份吸收醋精，有杀灭致病菌功效；混合油浸泡的目的是通过浸入砧板表层的油脂来防止外部的水分渗入至砧板内部，而丁香油和柚皮油有很好的杀灭霉菌的效果，可以在砧板的表面进行杀菌防霉，蜂蜡可以将砧板外部的油脂浸泡层包裹住，使之能长久发挥效力；在砧板外侧圆周加抱箍则是为了进一步防止砧板开裂。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的说明。

实施例一：

本发明的实木砧板防止开裂和发霉变黑的处理方法，包括以下步骤：

（1）、将实木砧板按相应的规格尺寸加工好，并刨制光滑，然后沿砧板侧面圆周开一圈凹槽；

（2）、按重量取苦楝子15份、苦参10份、蛇床子30份、黄柏20份、百部5份、地肤子15份，加入水500份，进行熬制中药液，熬制时间为5小时，然后把中药液用滤布滤出，将砧板放入中药液中浸泡5天，然后取出自然风干3天；

（3）、按重量取水100份，加入食盐36份和醋精36份，搅拌至食盐充分溶解后形成混合液，将砧板放入混合液中浸泡5天，然后再加温至沸腾，以沸腾的混合液对砧板进行蒸煮5小时，取出后自然风干3天；

（4）、按重量取橄榄油5份，食用矿物油10份，丁香油3份，柚皮油3份，搅拌均匀后加热至80-90℃，再加入蜂蜡5份，待蜂蜡完全熔化后形成混合油，将砧板放入混合油浸泡5小时，取出后自然风干3天；

（5）、在砧板侧面圆周的凹槽上安装不锈钢抱箍，将砧板的圆周扎紧即可。

经过上述处理的20块实木砧板，经用户正常使用1年，无一例发生开裂和发霉变黑的现象。

实施例二：

本发明的实木砧板防止开裂和发霉变黑的处理方法，包括以下步骤：