[发明专利]一种银杏提取液的康乃馨切花保鲜试剂的制作工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种切花保鲜试剂，具体涉及一种银杏提取液的康乃馨切花保鲜试剂的制作工艺。

背景技术

香石竹即康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹，为石竹科、石竹属植物，一般分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是世界上应用最普遍的花卉之一。香石竹包括许多变种与杂交种，在温室里几乎可以连续不断开花。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。香石竹为多年生宿根草本。因花瓣具繸缘及香郁气味，而广受栽培。一般分为花坛香石竹与花店香石竹；茎丛生，质地坚硬，呈灰绿色，节膨大，高度大约为50㎝。花叶较厚，呈线形，对生。茎叶与石竹相似，但较粗壮，被有白粉。花朵较大，具有芳香性气味，单生、2－3朵簇生或成聚伞花序；花萼下有菱状的卵形小苞片四枚，先端短而尖，长约萼筒的四分之一；萼筒为绿色，五裂；花瓣不规则，边缘有齿，单瓣或着重瓣，有红色、粉色、黄色等花色。花期4月至9月，保护地栽培四季开花，鲜切花属于极娇嫩、易腐烂的产品，鲜切花采后流通要经过采收、整理、分级、包装和运输等环节。康乃馨切花的保鲜途径很多。关于康乃馨切花的保鲜的研究报道很多，运用冷藏技术，对已开花的康乃馨，暂时不能出售的，可置于3～5℃冷藏，温度不能过低，否则会使花瓣受到伤害，花蕾期的花枝抗冻力强，可在0～1℃贮藏。乙烯与切花衰老关系密切，是切花的研究里最广泛、最深入的植物激素。康乃馨是对乙烯高度敏感的切花之一，表现为花蕾不开放和衰老加快，同时植物组织衰老过程会促进乙烯生成，产生的乙烯又进一步促进衰老，导致花卉最后凋谢枯萎死亡。乙烯可在转录或翻译水平调节切花衰老相关基因的表达，所以控制乙烯合成与作用一直是切花保鲜的主要途径。目前在商业上应用较为广泛的切花保鲜剂是硫代硫酸银(STS)、硝酸银(AgNO3)、AgAC等。银离子比铜离子更具活性，通过竞争抑制机制，硫代硫酸银释放的银离子取代乙烯作用位点的铜离子，使乙烯不能结合到其他受体上起作用。但是现有的一些保鲜方法在措施应用环境上、在环保上有其一定的局限性，物提取物中富含植酸，植酸能增强切花的抗氧化性、降低切花的呼吸代谢、延缓其体内能源物质的消耗，植酸的强螯合性使它能与切花辅酶中的金属离子螯合来抑制或减缓酶促反应的发生和进行，从而延长鲜切花的寿命，但不同浓度保鲜效果也会不尽相同，所以要选择适当提取法、适当浓度的天然植物提取液才最有利于鲜切花保鲜，而且价格便宜、化学成分含量少、对人体无害、无毒性且对环境无污染。

发明内容

本发明的目的在于提供一种银杏提取液的康乃馨切花保鲜试剂的制作工艺方，以解决用环境上、在环保上有其一定的局限性且的难题。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明提供了一种银杏提取液的康乃馨切花保鲜试剂的制作工艺方，保鲜方法如下：

步骤一：银杏预处理，银杏叶采集后，铺平，置于阴凉处自然风干，将干燥箱调至35-40℃，烘12小时，用打粉机将材料粉碎，过20目筛，分别装入自封袋，4℃保存备用；

步骤二：银杏乙醇浸提液制备，采用三次浸渍提取法，具体操作如下：

第一次：称取粉碎的功能植物银杏样品50g，加入定量的95％乙醇，标准是根据样品体积浸过银杏样品4cm以上，浸泡，放入摇床里震荡48h。过滤，得滤液和残渣；

第二次：在第一次提过的残渣中加入适量95％乙醇，刚好浸没银杏样品1cm，浸泡，放入摇床里震荡24h。过滤，得滤液和残渣；

第三次：在上述的残渣中加入适量95％乙醇，刚好浸没银杏样品，浸泡放入摇床里震荡12h。过滤，得滤液，残渣弃去；

浓缩：合并三次滤液，进行减压浓缩，水浴温度为25℃左右；

定容：用95％乙醇把浓缩液定容到20ml刻度试管中，质量浓度为1g/ml(即1ml提取物中含有1g干植物样品的物质)，密封后放入冰箱4℃保存，备用；

步骤三：康乃馨切花预处理，将康乃馨放入水中，选取初开的花蕾期切花，其开放程度基本一致，花茎粗壮挺直，无病虫害和机械损伤，然后依次取出并按每株花枝长30cm的要求，用刀片将长于茎部30cm的部分切除掉(注意以斜45O的方向迅速切下)，处理完后备用；

步骤四：银杏乙醇浸提液入瓶，总瓶插液为300ml，取银杏乙醇浸提液与水混合配置5.0ml/l，即配制成的每1l溶液中含有5.0ml银杏乙醇浸提液，在插瓶中放置3％的蔗糖；