[发明专利]一种复合生物脱霉剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于养殖饲料添加剂技术领域，具体涉及一种复合生物脱霉剂及其制备方法。

背景技术

霉菌毒素是一类在霉菌生长过程中产生的有毒次级代谢产物。当粮食、饲料等湿度大于85％、温度高于25℃时，霉菌就会大量、快速生长繁殖并可能产生毒素。霉菌毒素很容易污染饲料，并通过食物链危害人类和动物的健康，给食品工业、饲料工业和畜牧业生产造成了巨大的危害。据联合国粮农组织的数据显示，每年全世界约有25％的农作物受到霉菌毒素的污染，每年所造成的经济损失高达数千亿元。饲料中如果长有明显的霉菌，其饲料营养价值至少下降10％。霉菌的大量繁殖会消耗饲料中的营养成分，使其营养价值降低，动物的适口性降低。动物采食被霉菌污染的饲料后，会出现霉菌毒素急性或慢性中毒症状，包括抑制动物的生长、饲料利用率的降低，产仔数和禽类的产蛋率、孵化率下降；霉菌毒素进入机体后能迅速破坏机体主要代谢解毒器官如肝脏、肾脏和脾脏等，减低动物的免疫力，使动物对各种细菌和病毒病易感。

谷物饲料中污染霉菌毒素，除了对畜牧生产造成经济损失外，部分霉菌毒素还具有致癌性或致畸性。从农业及健康角度出发，污染最严重，分布最广，危害最大的真菌毒素是黄曲霉毒素，天然污染的黄霉毒素以黄曲霉毒素B₁（AFB₁）为主，它是由曲霉菌属的黄曲霉和寄生曲霉等产生的次级代谢产物，主要污染玉米、花生、坚果等。对于轻度霉变的饲料与原料，可根据具体情况，采用不同的方法进行脱毒处理，脱毒方法一般有物理脱毒法、化学脱毒法、酶解法、吸附法（陈雪峰等，2007）。生物脱霉剂安全无副作用，通过某些微生物的生物转化作用，能破坏霉菌毒素的化学结构或降低霉菌毒素的毒性，受到广泛关注。大量的研究表明，乳酸菌可以控制其他微生物的生长，抑制腐败菌和病原微生物的生长。但是目前对于乳酸菌类制剂在动物体内产生的防霉、脱毒效果的研究还鲜见报道。同时现有技术中的脱霉剂存在以下技术问题：其口感差，添加进饲料后，禽畜厌食、拒食，而且食用后容易造成禽畜的腹饱感，采食量下降，生长缓慢。

发明内容

为解决上述现有技术存在的不足，针对传统的脱霉剂脱霉效果差、口感差，添加进饲料后，禽畜厌食、拒食，而且食用后容易造成禽畜的腹饱感，采食量下降，生长缓慢的问题，提供一种复合生物脱霉剂及其制备方法，所得脱霉剂将有机吸附和物理吸附剂结合起来，显著提高了脱霉效果，而且口感好，添加进饲料后，提高了禽畜的采食量，不易造成禽畜的饱腹感。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案，一种复合生物脱霉剂，由下述重量份的原料组成：活性嗜酸乳杆菌20～40份、嗜酸乳杆菌细胞壁20～40份、蒙脱石20～40份、甘露聚糖15～30份、山梨酸钾5～15份、钾盐5～20份、新鲜山楂10～20份。

进一步的，所述钾盐为饲料级氯化钾。

进一步的，所述蒙脱石为300～500目、纯度≥95%。

进一步的，一种复合生物脱霉剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）取新鲜山楂，经人工去籽后，用水清洗3～5次，将洗净的山楂与水按料水比为1:1放入榨汁机中榨汁，收集山楂汁并过滤得到山楂滤液，再取蒙脱石加入到粉碎机中粉碎25～30min后，过80～100目筛，收集过筛颗粒，将过筛颗粒与山楂滤液按质量比为1:2～4混合后，静置浸泡2～3h，浸泡结束后过滤，收集滤渣；

（2）将上述滤渣置于冰箱冷冻室内，在-6～-4℃下冷冻处理40～50min后取出，置于烘箱中在105～115℃下干燥30～40min，得到预处理蒙脱石；

（3）将甘露聚糖溶于去离子水中配制成质量浓度为5～10％的甘露聚糖溶液；

（4）将步骤（2）的预处理蒙脱石加入到步骤（3）中的甘露聚糖溶液中，在混合设备中混合2～3h，搅拌速度为20～50rpm，然后减压干燥得到处理粉；

（5）将活性嗜酸乳杆菌、嗜酸乳杆菌细胞壁、山梨酸钾、钾盐加入到步骤（4）的处理粉中混合搅拌10～20min，混合均匀后即得复合生物脱霉剂。

蒙脱石：对消化道内的致病菌，以及它们所产生的毒素、气体等有极强的吸附、固定、抑制作用，使其失去致病性，促进损伤的消化道黏膜上皮再生，恢复肠蠕动的正常节律，维护肠道的输送和吸收，提高消化道的免疫功能 ，对动物的腹泻有明显的治疗效。