[发明专利]两株除臭菌株及其在制备复合生物除臭剂中的应用

权利要求书

1.一种异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60241，保藏日期为2017年8月1日。

2.权利要求1所述的异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2在制备除去氨和硫化氢的复合生物除臭剂中的应用。

3.一种复合生物除臭剂，其特征在于，由副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1和权利要求1所述的异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2混合而成，且总菌数不少于1×10⁸个/mL，所述的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60240，保藏日期为2017年8月1日；

所述副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1和所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2的菌数比为1∶1或3∶2。

4.一种权利要求3所述复合生物除臭剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)种子液的培养：将所述副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1接种于MRS培养基中，37℃培养36h，得到副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1种子液；将所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2接种于PDA培养基中，28℃、180rpm培养21h，得到异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2种子液；

(2)在一号发酵罐中装入占总体积60％的发酵培养基，在培养基温度为28～30℃时，接入占所述发酵培养基体积5％的所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2种子液，转速180～200rpm、间歇性通气搅拌培养24～36h，使所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2的菌数达到1×10⁸cfu/mL；同时，在二号发酵罐中装入占总体积60％的发酵培养基，在培养基温度为28～30℃时，接入占所述发酵培养基体积8％的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1种子液，35～37℃、厌氧培养36～48h，使所述副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1的菌数达到1～3×10⁸cfu/mL；

(3)将所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2和所述副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1按照比例通入搅拌罐中混匀，调节pH至3.7，得到复合生物除臭剂；

所述发酵培养基的pH为5.5，包括如下按照质量百分比计的组分：红糖5％、大豆蛋白胨0.5％、玉米浆粉1％、硫酸镁0.05％、磷酸二氢钾0.05％，余量为水。

5.权利要求3所述复合生物除臭剂在对散发臭味的环境或场所进行除臭的应用，所述除臭是指除去氨和硫化氢。

6.根据权利要求5所述复合生物除臭剂的应用，其特征在于，将所述复合生物除臭剂稀释10～20倍，喷施于需要除臭的环境或场所。