[发明专利]一种葡萄树苗培养基及其制备方法

说明书

一种葡萄树苗培养基，其原料包括以下重量份数：凉粉草渣50‑65份、葡萄树枝叶碎粒30‑40份、蚕沙25‑30份、玉米棒渣碎粒15‑20份、糖蜜15‑20份、塘泥10‑15份、黄泥土8‑10份、甘蔗渣碎粒8‑10份、桑枝碎粒8‑10份、鬼针草碎粒5‑10份、草碳土5‑8份、菌种培养物3‑6份、钾肥2‑5份和磷肥2‑3份。本发明的葡萄树苗培育基利用凉粉加工厂的下脚料为主要原料制备，制备成本低，培育出来的葡萄树苗茎秆粗壮，提高葡萄树苗移植的成活率，挂果快，甜度高。

技术领域

本发明属于果树苗培养基的技术领域，具体涉及一种巨峰葡萄树苗培养基及其制备方法。

背景技术

葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。

为了满足市场需求，广西很多地方都种植有葡萄；然而，经研究发现，葡萄树苗的健壮程度与移植成活率的高低有着直接关系。如何低成本、高成活率、短时间地培育出葡萄健壮的树苗是当前葡萄种植亟待解决的重要问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种利用凉粉加工厂的下脚料为主要原料制备巨峰葡萄树苗培育基，制备成本低，培育出来的葡萄树苗茎秆粗壮，提高葡萄树苗移植的成活率，散枝快，挂果快，甜度高。

为了解决上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种葡萄树苗培养基，其原料包括以下重量份数：凉粉草渣50-65份、葡萄树枝叶碎粒30-40份、蚕沙25-30份、玉米棒渣碎粒15-20份、糖蜜15-20份、塘泥10-15份、黄泥土8-10份、甘蔗渣碎粒8-10份、桑枝碎粒8-10份、鬼针草碎粒5-10份、草碳土5-8份、菌种培养物3-6份、钾肥2-5份和磷肥2-3份。

所述的菌种培养物是将菌种放在培养基中培养得到的培养物，菌种和培养基的重量比为1：（60-80）；所述的培养基由以下重量份原料制成：凉粉草渣30-45份、玉米粉15-25份、糖蜜3-5份、硫酸铜1-1.5份、磷酸二氢钾3-5份、硫酸亚铁1-3份、硫酸锌1-2份、尿素5-8份和碳酸氢铵5-8份；所述的菌种，由以下重量份的菌种组成：乳酸菌8-10份、产朊假丝酵母3-6份、枯草芽孢杆菌3-5份、固氮菌3-5份、哈茨木霉菌3-5份、嗜热链球菌2-3份、EM菌1-2份；培养过程为：将玉米粉、糖蜜、硫酸铜、磷酸二氢钾、硫酸亚铁、硫酸锌、尿素和碳酸氢铵混合均匀后，加入40-50℃的水搅拌成糊状，再加入菌种混合后，静置培养2-3天，最后加入凉粉草渣搅拌均匀，发酵一个星期后，即得。

葡萄树苗培养基的制备过程包括以下步骤：