[发明专利]一种安神补脑营养粉

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域,具体涉及一种安神补脑营养粉。

背景技术

亚健康状态是我们在生活中经常会听到的一种形容现代人身体状况的描述。其实这主要是因为精神上的疲惫所引起的，现代人的工作压力大、休息不好，易失眠。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。

营养粉，是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶剂，因此能最完整地保留原料的营养成分。可以直接使用，而且可提高其使用效果，被吸收的速率加快，产生的疗效更显着，使用量也可减少。

发明内容

针对上述，本发明的目的是提供一种安神补脑营养粉。

本发明采取的技术方案是：

一种安神补脑营养粉，由以下组分制成：20-30重量份核桃仁、20-40重量份板栗、10-15重量份榛子、10-15重量份葵花籽、3-5重量份山茱萸、6-9重量份枸杞子、1-5重量份金银花、1-5重量份党参、1-5重量份玉竹。

相应地，本发明还提供了一种安神补脑营养粉的制备方法，具体步骤为：将20-30重量份核桃仁、20-40重量份板栗、10-15重量份榛子、10-15重量份葵花籽分别用水清洗后在50-60℃烘干，再粉碎至过50目筛；再加入重量的3-7倍水加热至100-110℃，保持15-25min；自然冷却后，置于磨浆机中过100目筛，得坚果混合浆；将3-5重量份山茱萸、6-9重量份枸杞子、1-5重量份金银花、1-5重量份党参、1-5重量份玉竹混合，加8-10倍水，用中火煎煮2小时，过滤，取滤液，滤渣加6-10倍水，用中火煎煮2小时，过滤，取滤液，合并两次滤液，滤液浓缩至粘稠膏，得中药膏；将坚果混合液与中药膏混合，进行喷雾干燥制得营养粉。

优选地，山茱萸为4-5重量份。

优选地，枸杞子为7-8重量份。

优选地，金银花为2-3重量份。

优选地，党参为3-4重量份。

优选地，玉竹为2-4重量份。

优选地，所述的喷雾干燥条件为进风温度160-180℃，进料速度40-50mL/min，最后收集喷雾干燥后的粉末包装。

本发明的优点是：本发明将坚果原材料与具有安神补脑的中药材配制而成，配方合理，具有安神、活气血、补脑的功效；长期食用，可以增加脑力，缓解用脑疲劳，特别适合学生以及经常用脑的人群食用。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

本发明实施例公开了一种安神补脑营养粉，由以下组分制成：20-30重量份核桃仁、20-40重量份板栗、10-15重量份榛子、10-15重量份葵花籽、3-5重量份山茱萸、6-9重量份枸杞子、1-5重量份金银花、1-5重量份党参、1-5重量份玉竹。

优选地，本发明实施例还提供了一种安神补脑营养粉的制备方法，具体步骤为：将20-30重量份核桃仁、20-40重量份板栗、10-15重量份榛子、10-15重量份葵花籽分别用水清洗后在50-60℃烘干，再粉碎至过50目筛；再加入重量的3-7倍水加热至100-110℃，保持15-25min；自然冷却后，置于磨浆机中过100目筛，得坚果混合浆；将3-5重量份山茱萸、6-9重量份枸杞子、1-5重量份金银花、1-5重量份党参、1-5重量份玉竹混合，加8-10倍水，用中火煎煮2小时，过滤，取滤液，滤渣加6-10倍水，用中火煎煮2小时，过滤，取滤液，合并两次滤液，滤液浓缩至粘稠膏，得中药膏；将坚果混合液与中药膏混合，进行喷雾干燥制得营养粉。

从以上方案可以看出，本发明的营养粉原料来源广泛，各组分之间协同增效，具有很好的安神补脑效果，制备方法简单，最大程度上保留了原料的营养物质，且容易被人体吸收。

实施例1