[发明专利]一种将蝇蛆原油分离为4种蝇蛆油的方法

说明书

技术领域

本发明属于蝇蛆油分离技术领域，尤其涉及一种将蝇蛆原油分离为4种蝇蛆油的方法。

背景技术

上世纪八十年代，改革开放，促进了禽畜鱼养殖业的大发展，为解决饲料配合牛饲用蛋白质的短缺，掀起了一轮家蝇蛆生产的热潮，缓解了饲用蛋白的紧缺状态，且用蝇蛆降解排泄的粪便，为禽畜鱼养殖持续发展创造了良好的条件。随着我国科学技术的长足发展，逐步揭开了蝇蛆不仅是优良的饲用蛋白产品，且发展其中的蛋白质、脂肪及多种生理活性物质可为人类提供食品、保健品、药品等多方面应用开发的前景。迄今已从蝇蛆中开发出食用蛆浆饮料、活性蝇蛆蛋白粉、蝇蛆抗菌肽、蝇蛆油、甲壳素、壳聚糖等多种产品上市。

蝇蛆体内的脂肪，成分多而复杂，研究尚少。现已查明的有硬脂酸、软脂酸、油酸、重油酸、亚麻酸、花生酸、棕榈酸、棕榈烯酸、豆蔻酸等10多种脂肪酸。定性扫描得知还存在饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸类，及芳香化合物类物质。

蝇蛆体内所含的脂肪量与蝇蛆培养料的关系最大，培养料中的脂肪和碳水化合物含量高，蝇蛆的脂肪多，反之则少。据检测，蝇蛆体内粗脂肪含量从2.5-7.5％，含量波动较大。原因在于培养料中能被吸收和转化为脂肪的配料有关。因此，要获得含高脂肪的蝇蛆，必须关注培养料的相关成分配比。

在蝇蛆脂肪中不饱和脂肪酸占55-75％，通常占比达60％以上的，常温下(20℃)呈液体，占比低60％往往出现上部为液体下部是絮状，温度＞30℃后则全部呈液态。

试验研究发展，蝇蛆油的活性强度与蛆油中含的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的占比有关，活性强度随不饱和脂肪酸的占比高而增强，因而降低蝇蛆油中的饱和脂肪酸占比可提高蝇蛆油的活性强度，反之蛆油的活性强度会随饱和脂肪的占比高而减弱，其机理尚不清楚，有待进一步研究。

从蝇蛆中分离提取蛆油的方法，有压榨法、离心分离法、水酶法、溶剂萃取法、膜分离法等，这些方法中，溶剂萃取法得油率最高，但美中不足的是除去残油溶剂和溶出的杂质困难且溶剂耗最大，成本高，生产安全要求高。

近年来，对蝇蛆油的应用研究取得不少有益成果，得到高度认可的有：抑杀金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌；在治疗皮肤损伤，如滚水烫伤、烧伤、刮伤等外用有消炎，促进伤口愈合和明显减少瘢痕等明显治疗效果；有清除血液垃圾和自由基作用而无溶血作用；对人体和动物皮肤无论受损或正常的都无刺激和过敏反应；在磷酸盐为缓冲液，用中性脂肪酶酶解蝇蛆油，得到的蝇蛆脂肪酸混合物，对艾滋病的整合酶和逆转录酶有良好抑制和治疗效果。最新发现对危害贮存粮豆、药材、食用菌、果干等的杂拟谷盗和赤拟谷盗有强烈驱赶和杀死作用。据悉有机构和学者在研究蛆油中的生长因子。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

发明内容

为克服上述不足，本发明提供一种将蝇蛆原油分离为4种蝇蛆油的方法，该方法利用蛆油中不同的熔点和比重差异，将其分离和纯化。

本发明提供的技术方案如下：

一种将蝇蛆原油分离为4种蝇蛆油的方法，包括如下步骤：

(1)外购或自制圆柱形装油容器，容器外表刻上或贴上刻度纸；

(2)将蝇蛆原油注入装油容器中，置于冷柜或冷库内冷冻，在低于8℃下使蝇蛆油全部凝固，得到蝇蛆凝固状原油；

(3)将蝇蛆凝固状原油连同容器取出，置于温控室内，调温控室温度为15℃，使蝇蛆凝固状原油在此温度下全部解冻溶出；用食用级像胶管或硅胶管将蝇蛆原油吸入容器内，将吸出的蝇蛆原油用台式离心机离心7-10min，除去固形物，控容量规格装瓶或装罐，得到4#蝇蛆油；

(4)完成步骤(3)后，将温控室的制冷空调机切换至制热，升温到19℃后，再切换回制冷，保持室内温度为19℃，以下操作方法同步骤(3)，得到3#蝇蛆油；

(5)完成步骤(4)后，将温控室温度调至24℃，以下操作方法同步骤(3)，得到2#蝇蛆油；

(6)完成步骤(5)后，温控室调温度至30℃，以下操作方法同步骤(3)，得到1#蝇蛆油；

(7)将罐装好的油瓶在微波液体灭菌机中进行灭菌。

作为优选，步骤(1)中所述的圆柱形装油容器的材质为食用级透明塑料，圆柱形装油容器的高度与直径之比为2-3，在装满系数为0.8时，可装载5-8L。

作为优选，步骤(3)中离心转速为6000-8000r/min。

作为优选，步骤(7)中灭菌的温度为60-75℃，灭菌的时间为2-3min。