[发明专利]一种禽用脂肪速补营养液

说明书

技术领域

本发明涉及一种养禽能量饲料，具体是一种养禽脂肪速补溶营养液。

背景技术

目前，蛋禽或肉禽无论是笼养还是平养，饲养密度都很大，生产集约化程度高，饲料转化为肉和蛋的效率要求亦越来越高。因此，饲料的营养水平尤其是能量成为蛋禽和肉禽的首要限制因素。

饲料中能够为畜禽提供能量的营养物质主要有蛋白质、碳水化合物和脂肪三大营养物质，其中蛋白质和碳水化合物所含能值较低，而脂肪能量浓度高，是前两者的2.25倍。

饲料中的脂肪进入畜禽体内消化吸收必须经过乳化、水解和吸收三个过程，外源脂肪乳化效果好坏直接影响畜禽对其利用效率。

脂肪在畜禽机体内供能效率，除与其含量有关之外，其中的脂肪酸含量及比例影响较大，必需脂肪酸含量不足或各种脂肪酸组成不平衡，将直接影响脂肪的供能效率。

发明内容

针对上述现有技术中存在的不足之处，本发明提供了一种禽用脂肪速补营养液，其能促进家禽对营养物质消化吸收，提高生长速度，延长产蛋高峰期和降低饲料料肉比，使禽肉和禽蛋营养价值更高、口感更好。

本发明具体采用的技术方案是：

一种禽用脂肪速补营养液，其特征是，由如下重量百分数的原料制成：

水64.7％，甘油1.3％，蔗糖脂肪酸酯0.15％，蒸馏单硬脂酸甘油酯2.0％，椰子油1.9％，棕榈油3.3％，大豆油7.857％，改性磷脂油6.2％，棉籽油7.75％，亚麻籽油0.093％，吐温‐80 0.11％，脱色磷脂油4.65％。

其中，水为禽类可接受的自来水、纯净水或纯化水等。

所述禽用脂肪速补营养液的制法，包括以下步骤：

1)生产车间及设备杀菌消毒：其中，生产车间经臭氧及紫外线杀菌，生产设备(反应釜、冷却罐、成品罐)经高温消毒；

2)首先，向反应釜内按比例加入水并加热，温度控制在40℃，然后按比例缓慢加入相应数量的甘油、吐温‐80，自剪搅拌10min左右，充分混合；其中，反应釜又称乳化均质设备，内有剪切泵、锚式搅拌机和乳化机；

3)在反应釜内加入蔗糖脂肪酸酯(第一乳化剂)，开启反应釜锚式搅拌机进行搅拌(500r/min左右)，启动剪切泵，自剪10min以上，保证蔗糖脂肪酸酯充分溶解；

4)升温反应釜至80℃，在反应釜内加入蒸馏单硬脂酸甘油酯(第二乳化剂)，自剪、搅拌15min以上，至蒸馏单硬脂酸甘油酯充分溶解；

5)将上述混合溶液按3:7分成两份，椰子油、棕榈油、大豆油、改性磷脂油、棉籽油、亚麻籽油和脱色磷脂油，在温度为45‐60℃之间，缓慢加入到反应釜7份料液中，开启剪切泵、锚式搅拌机和乳化机，剪切搅拌和乳化25min，然后缓慢加入预留的3份料液，继续自剪、搅拌、乳化40min，充分乳化包被。整个过程温度控制在70‐85℃；

6)将成品营养液打入冷却罐内，开启水降温，温度降至25℃以下或常温，打入成品罐，自动灌装机灌装，制成成品。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：

1)该禽用脂肪速补营养液可以充分溶于水，即可拌料又可直接混入水中，通过圈舍的水线供家禽饮用。

2)该禽用脂肪速补营养液以纯植物油和乳化剂为原料，依据脂肪酸平衡理论为基础配制而成，其中脂肪酸含量丰富和比例均衡

3)该禽用脂肪速补营养液能够满足家禽对多种脂肪酸的需要，可以提高家禽饲料消化率8‐10％，降低料肉比0.04左右，延长产蛋高峰期40天左右，提高蛋重3‐5克

4)该禽用脂肪速补营养液还可以改善禽肉和禽蛋的商品价值。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明进一步说明，下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。

实施例1

1)配方：

纯净水64.7％，甘油1.3％，蔗糖脂肪酸酯0.15％，蒸馏单硬脂酸甘油酯2.0％，椰子油1.9％，棕榈油3.3％，大豆油7.857％，改性磷脂油6.2％，棉籽油7.75％，亚麻籽油0.093％，吐温‐80 0.11％，脱色磷脂油4.65％。

2)制法：以此包括如下步骤

(1)生产车间经臭氧及紫外线杀菌，生产设备(反应釜、冷却罐、成品罐)高温消毒。

(2)反应釜又称乳化均质设备，内有剪切泵、锚式搅拌机和乳化机。首先向反应釜内按比例加入纯净水并加热，温度控制在40℃，然后按比例缓慢加入相应数量的甘油，自剪搅拌10min左右，充分混合。