[发明专利]具有优化的终端管的咖啡机

说明书

本发明涉及一种咖啡机，所述咖啡机包括喷嘴(5)，所述喷嘴包括至少一个终端管(10)，所述终端管的上部(14)与泡制室连接，所述终端管的下部(16)使咖啡饮料流出咖啡机，并且所述终端管的中部(15)连接上部和下部。所述上部、中部和下部通过两个弯管(17,18)彼此连接，以便形成导流板。所述终端管(10)在其后面(10a)上包括凹槽(19)，所述凹槽通至所述下部(16)的端部(16a)并且至少延伸至所述中部(15)。所述终端管(10)包括饮料的引导部件(21)，所述引导部件至少在所述下部(16)的内部纵向延伸。

技术领域

本发明涉及一种咖啡机，所述咖啡机是浓缩咖啡机类型的咖啡机，所述咖啡机允许制备浓缩咖啡，所述咖啡通过终端管流入容器中。本发明尤其涉及终端管的优化的设计。

背景技术

在已公布的EP1759618A1欧洲专利申请中，申请人已经发明了这种咖啡机，这种咖啡机允许克服诸如在所述申请中描述的大量的缺点，尤其是在饮料的流动过程中产生饮料的侧向溢出的涡流现象以及侧向加速现象，需要定期清理机器的污垢现象和水垢现象，以及在饮料制备过程中由于在所述喷嘴中细小且持久的泡沫或者咖啡奶油的存在而产生的在所述喷嘴中的咖啡饮料的流动减慢现象或咖啡饮料的堆积现象。

该咖啡机包括冷水容器、泡制室或渗滤室、热水产生系统和喷嘴，所述泡制室或渗滤室适合收纳咖啡粉，所述热水产生系统被配置用于从所述容器抽取水、加热该水并且将热水注入所述泡制室中。喷嘴包括至少一个终端管，所述终端管的上部与流动导管连接，所述流动导管自身与泡制室连接，所述终端管的下部使咖啡饮料从咖啡机中流出，并且所述终端管的中部连接所述上部和所述下部。

这些上部、中部和下部通过两个弯管彼此连接，以便形成导流板。上部和下部在咖啡机上彼此大致平行并且竖直定向，咖啡饮料通过切向的流动进入上部，即咖啡饮料大致平行于上部。管在后面上包括U型凹槽或缝隙，所述凹槽或缝隙沿着上部和中部延伸并且直至下部的端部，包括凸缘的该下端部限定所述凹槽。该实施允许构成具有左表面的终端壁，所述终端壁形成具有开放轮廓的泡制通过截面，开口朝向终端管的后面定向。表面张力现象和终端管的配置确保咖啡饮料沿着该终端管的内壁且根据该终端管给定的方向快速流动，而不附着在终端管的内壁上。另外，由于通过截面在终端管上不再具有闭合的轮廓，咖啡泡沫的气泡不再聚集在喷嘴的入口，但是这些气泡在其朝向下部的行进过程中通过饮料喷射被带走。

尽管根据文献EP1759618A1的该咖啡机获得大量的优点，但是终端管的该设计产生其他缺点。首先，在启动饮料的流动时，在流动导管道中在终端管的上部的上游产生超压。该超压不允许咖啡饮料沿着内壁流动。因此产生咖啡饮料竖直的溅出，所述咖啡饮料的溅出通过在后面上的凹槽、在上部和中部之间的连接弯管处流出。另外，在咖啡的整个流动过程中，咖啡饮料在终端管的下部的端部断断续续地并且相对于该下部的大致竖直的方向偏心地溅出。另外，在咖啡饮料的该流动过程中，饮料流倾向于在凸缘的上方通过并且围绕终端管的外面溢出，所述外面通常被设计用于装饰。

还已知文献WO2004060121披露的一种包括终端管的咖啡机。

发明内容

本发明的目的是保留在专利申请EP1759618A1中描述的咖啡机上实施的终端管的所有优点并且克服该咖啡机的上述缺点。

为此，本发明涉及一种咖啡机，所述咖啡机包括冷水容器、泡制室、热水产生系统和喷嘴，所述泡制室适合收纳咖啡粉，所述热水产生系统被配置用于从容器抽吸水、加热该水并且将热水注入所述泡制室中，所述喷嘴包括至少一个终端管，所述终端管上部与所述泡制室连接，所述终端管的下部使咖啡饮料流出咖啡机，并且所述终端管的中部连接所述上部和下部，所述上部、中部和下部通过两个弯管彼此连接，以便形成导流板，其特征在于，所述终端管包括配备有凹槽的后面，所述凹槽形成咖啡饮料的流动导管，所述凹槽通至所述下部的端部并且至少延伸至所述中部，所述终端管包括咖啡饮料的引导部件，所述引导部件在所述凹槽中至少在所述下部的内部延伸。