[实用新型]一种保温台

说明书

技术领域

本实用新型涉及餐饮用具领域，具体而言，涉及一种保温台。

背景技术

传统的蒸菜馆是将蒸好的菜放入竹蒸笼中保温，但这对客流量大的蒸菜馆来说极不方便，竹蒸笼的容量非常小，还不能直观的挑选蒸菜，挑选菜时需要将一层一层叠起的蒸笼全部抬起才能将菜端出。

发明人在研究中发现，现有的蒸菜馆内用于蒸菜的保温设备至少存在以下缺点：

现有的保温设备采用层层叠起的放置方式来蒸菜和保温，在取用菜品时十分不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种保温台，以改善现有保温设备因采用上下重叠放置的方式导致取用不便的问题。

本实用新型是这样实现的：

基于上述目的，本实用新型提供了一种保温台，包括台体、盖体、透气隔板和电加热管，所述盖体盖接于所述台体并形成一个空腔，所述台体设置有凸出部，所述透气隔板安装在所述凸出部上，所述凸出部用于支撑所述透气隔板，所述透气隔板位于所述空腔内，所述透气隔板和所述盖体之间形成第一空腔，所述透气隔板和所述台体的底部之间形成第二空腔。

本实用新型提供的保温台的第一空腔可以放置菜品，在第二空腔内可是放置热水，由第二空腔内的热水对第一空腔内的菜品进行加热和保温，电加热管用于给第二空腔内的水进行加温，从而保证菜品的温度，这种保温台的菜品依次放置在透气隔板上，取用菜品时十分方便。

进一步地，所述台体包括底板、相对设置的两个第一侧板以及相对设置的两个第二侧板，所述底板的横截面呈矩形，两个所述第一侧板分别位于所述底板的长度方向的两侧，两个所述第二侧板分别位于所述底板的宽度方向的两侧，所述第一侧板的板面与所述第二侧板的板面垂直，且相邻的所述第一侧板与所述第二侧板固定连接，所述第一侧板与所述第二侧板上均设置有所述凸出部。

矩形的台体使人们在拿取菜品时更加的方便。

进一步地，所述盖体设置为多个，多个所述盖体沿所述底板的长度方向依次设置。

在拿取菜品时，只需将该菜品上方的盖体取下即可拿取菜品，无需将台体内的所有菜品均曝露在空气中，这样拿取时更加方便，同时也能保证菜品的卫生。

进一步地，所述保温台还包括蒸汽加热管，所述蒸汽加热管安装在所述台体上，所述蒸汽加热管的输入端和输出端均位于所述空腔外，所述蒸汽加热管的管体位于所述第二空腔内。

蒸汽加热管和电加热管配合使用，根据四季气候调整用电还是用气，并可以根据需要的温度自动控温，达到预设的温度后自动恒温，这样操作非常人性化并有利于保留蒸菜的营养价值不被高温环境所破坏。

进一步地，所述保温台还包括汽水分离器，所述汽水分离器安装在所述蒸汽加热管的输入端。

提升蒸汽加热管的工作效率。

进一步地，所述台体上设置有蒸汽温度自控器，所述蒸汽温度自控器用于控制所述汽水分离器内蒸汽的温度。

蒸汽温度控制器可以手动对蒸汽加热管进行调节，以达到预想的温度。

进一步地，所述台体上设置有电热控制器，所述电热控制器用于控制所述电加热管的温度。

电热控制器可以手动对电加热管进行调节，以使电加热管达到预想的温度。

进一步地，所述台体采用木质材料制成。

因为木质材料散热比较慢，因此木质材料制成的台体保温效果更加的持久，并且，木质的台体还可以吸收蒸汽，水珠不会直接掉入菜品中，同时木质材料的台体更有利于人体健康，就算经过常年的高温也不会产生有害毒素。

进一步地，所述台体的底部设置有排水孔，所述排水孔与所述第二空腔连通。

在对第二空腔内的水进行更换时更加的方便。

进一步地，所述保温台还包括保温层，所述保温层位于所述空腔内，所述保温层覆盖于所述台体的内表面。

保温层可以进一步提升保温台的保温效果。

与现有技术相比，本实用新型实现的有益效果是：

本实用新型提供的保温台的第一空腔可以放置菜品，在第二空腔内可是放置热水，由第二空腔内的热水对第一空腔内的菜品进行加热和保温，电加热管用于给第二空腔内的水进行加温，从而保证菜品的温度，这种保温台的菜品依次放置在透气隔板上，取用时，只需要打开盖体，取用菜品时十分方便。

附图说明

图1示出了本实用新型实施例1提供的保温台的主视剖视图；

图2示出了本实用新型实施例1提供的保温台的俯视图；

图3示出了本实用新型实施例1提供的保温台的侧视剖视图；