[实用新型]烤肠机

说明书

技术领域

本实用新型涉及的是一种烹饪设备，特别涉及烤肠机。

背景技术

市场上销售的烤肠机只能对烤肠进行加工，针对加工的食物种类较少，而且加热火力不够导致加热较慢，烧烤时间长，炉盘安装位置不合理，从而导致对烤盘加热不均匀。

实用新型内容

鉴于背景技术存在的技术问题，本实用新型要解决的技术问题是提供一种加热火力大的烤肠机。

为了解决上述技术问题，本实用新型是采用如下技术方案来实现的：烤肠机，包括壳体、加热装置与烤盘，所述烤盘设于壳体上，其特征在于所述加热装置包括炉盘、点火控制开关以及给炉盘提供燃料的燃料管道，所述炉盘和点火控制开关通过燃料管道连接，所述炉盘安装在烤盘中间的正下方，所述燃料管道至少设有两根。

所述炉盘为圆形或正方形。

所述壳体上设有接油槽，所述烤盘上开有出油孔，所述出油孔与接油槽连接。

所述壳体周围设有环形手提支架。

所述壳体表面设有通风孔。

所述烤盘上铺设有火山石。

本实用新型的有益效果是：炉盘安装在烤盘中间的正下方，炉盘采用圆形或正方形，代替原本的火排，使得加热更加均匀；燃料管道至少设有两根，保证充足的燃料进行燃烧，加热用的火力够大，减少烧烤所需的时间，提升加工后食物的口味。

附图说明

图1为本实用新型仰视图；

图2为本实用新型主视图；

图3为本实用新型壳体内部示意图。

具体实施方式

参照附图，烤肠机，包括壳体1、加热装置与烤盘2，所述烤盘2设于壳体1上，烤盘2为圆盘形，壳体1为圆筒形，烤盘2焊接在壳体1顶端。壳体1内部设有横梁3，用于安装加热装置，所述壳体1周围设有环形手提支架4，方便提放机器和转动机器。壳体1上设有接油槽5，所述烤盘2上开有出油孔6，所述出油孔6与接油槽5连接，在本实施例中，接油槽5为抽屉式，所述壳体1上开设有供接油槽5插入和拔出的方孔，烤盘2上的出油孔6与接油槽5通过一根管子7连接，使得烤盘的的油能够流到接油槽5中，当油量太多时，即可拔出接油槽倒掉，再把接油槽插入继续接油。这样既能方便排油，又能保持设备清洁。

所述加热装置包括炉盘8、点火控制开关9以及给炉盘提供燃料的燃料管道10，点火控制开关9设在壳体1外表面，炉盘8安装在横梁3上、烤盘2中间的正下方，炉盘2采用圆形或正方形，代替原本的火排，使得加热更加均匀。炉盘8和点火控制开关9之间通过燃料管道10连接，所述燃料管道10至少设有两根，在本实施例中，燃料管道10设有两根，给炉盘输送足够多的燃料进行充分燃烧，加大火力，减少食物加工时间。在烧烤过程中，为了排出气体，在壳体1表面设有通风孔12。

为了烤出更加美味的食物，防止烤焦，在烤盘2上铺设有火山石11，烤盘上的热量传递给火山石，食物放在火山石上进行加热，更加美味。