[发明专利]一种清热解暑山泉水的制备方法

说明书

技术领域

本发明属于山泉水处理领域，具体涉及一种清热解暑山泉水的制备方法。

背景技术

随着社会的进步，人们生活水平不断在提高，人们也越来越开始认识到健康的重要性。水是生命之源，约占人体重量的65％—80％，是人体细胞构造不可缺少的最重要、最基本的物质，是保证生命健康活动的至关重要的物质。饮用水的优劣对人的健康影响极大，在工业快速发展的今天，山泉水是一种优质的饮用水来源，现有技术中山泉水大多功能单一，并不具有保健功效。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种安全可靠的清热解暑山泉水的制备方法。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种清热解暑山泉水的制备方法，具体步骤如下：

(1)将金银花、西瓜皮、莲子心、橘子皮、扁豆花、芦根、山楂避光在46-56℃下干燥12-17h，然后文火加热翻炒0.2-0.5h，最后进行粉碎，得到粒径为80-120目的混合粉末；

(2)在混合粉末中加入3-5倍的水浸泡2-3h，然后大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮1-2h，过滤，得中药浓缩液备用；

(3)选取优质的山泉水，过滤、除铁后备用；

(4)将中药浓缩液、木糖醇与处理后的山泉水进行搅拌使其充分混合，然后静放2-3h；

(5)使用臭氧进行杀菌，然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。

优选地，步骤(3)中过滤、除铁的具体步骤如下：依次使用椰壳活性炭过滤器、石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、保安过滤器、中空纤维超滤器进行过滤，过滤后使用锰砂过滤装置进行除铁，除铁时水流速度为16-22m³/h。

优选地，所述的精密过滤器去除直径为5μm以上的杂质。

优选地，所述的保安过滤器去除直径为1μm以上的杂质。

优选地，所述的中空纤维超滤器中的中空纤维超滤膜由孔径为0.001-0.003μm，分子量为5000-6000的聚砜塑料制成。

优选地，步骤(1)中各原料的重量份数如下：

金银花5-7份、西瓜皮1-3份、莲子心1-3份、橘子1-3份、扁豆花2-4份、芦根2-4份、山楂1-3份。

优选地，步骤(4)中药浓缩液、木糖醇与处理后的山泉水的重量比如下：5-12：4-10：3600-4600。

本发明的有益效果在于：

本发明通过设置多个过滤器，对山泉水中的杂物层层过滤，过滤效果好；然后通过臭氧进行杀菌、紫外线消毒，使得处理后的山泉水稳定性好、安全可靠、通过特殊的方法制备金银花、西瓜皮、莲子心、橘子皮、扁豆花、芦根、山楂混合浓缩液，然后将其和木糖醇一起添加到山泉水中，使得山泉水口味甘甜、同时具有清热解暑的功效。

具体实施方式

实施例1

一种清热解暑山泉水的制备方法，具体步骤如下：

(1)将金银花、西瓜皮、莲子心、橘子皮、扁豆花、芦根、山楂避光在46℃下干燥17h，然后文火加热翻炒0.2h，最后进行粉碎，得到粒径为80-120目的混合粉末；

其中，各原料的重量份数如下：

金银花5份、西瓜皮1份、莲子心1份、橘子1份、扁豆花2份、芦根2份、山楂1份；

(2)在混合粉末中加入3倍的水浸泡2h，然后大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮1h，过滤，得中药浓缩液备用；

(3)选取优质的山泉水，过滤、除铁后备用；

其中，过滤、除铁的具体步骤如下：依次使用椰壳活性炭过滤器、石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、保安过滤器、中空纤维超滤器进行过滤，过滤后使用锰砂过滤装置进行除铁，除铁时水流速度为16-22m³/h；

所述的精密过滤器去除直径为5μm以上的杂质；

所述的保安过滤器去除直径为1μm以上的杂质；

所述的中空纤维超滤器中的中空纤维超滤膜由孔径为0.001-0.003μm，分子量为5000-6000的聚砜塑料制成；

(4)将中药浓缩液、木糖醇与处理后的山泉水进行搅拌使其充分混合，然后静放2h；

其中，药浓缩液、木糖醇与处理后的山泉水的重量比如下：5：4：3600；

(5)使用臭氧进行杀菌，然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。

实施例2

一种清热解暑山泉水的制备方法，具体步骤如下：