[发明专利]一种节约环保型猪的日粮配方

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体而言，涉及一种猪的日粮配方，通过该配方可减少猪日粮配方中的微量元素添加剂的添加使用，节约资源，并减轻猪排泄物中微量元素沉积过高给土壤环境带来的的污染，进而在养殖业中实现环境保护的目的。

背景技术

微量元素是动物生长所必需的重要营养物质，目前动物饲养补充微量元素的主要途径是在饲料中额外添加所需的无机微量元素。无机微量元素如Cu、Zn等吸收利用率较低，有95％以上随动物粪尿排出体外。而饲料原料中均含有一定量的本体微量元素，但动物对其利用率比较低，主要由于原料中植酸、非淀粉多糖等抗营养因子降低了原料微量元素的有效利用。因此，在进行饲料配置时并没有考虑饲料本体中的微量元素含量，而过量添加动物生长所需的各种微量元素。过量的微量元素会随动物粪尿排出体外，不仅造成资源的浪费，同时，大量金属元素蓄积于土壤，对农作物、人和动物及环境带来潜在威胁。

环保部于2010年12月30日发布的《畜禽养殖业污染防治技术政策》中明确指出，应切实控制畜禽养殖饲料组分中重金属的添加量，保障畜禽粪便资源化综合利用的环境安全。微量元素的排放已逐渐成为困扰农业可持续发展的瓶颈之一，如何降低微量元素排放是当前畜牧科技工作者亟待解决的问题。

目前酶制剂技术如植酸酶、非淀粉多糖酶等在饲料工业中已得到广泛应用，可以消除一些抗营养因子从而改善养分消化吸收率，如植酸酶可提高P、Ca等元素利用率。研究发现，酶在提高养分消化的同时，还会影响微量元素释放和利用，如植酸酶在饼粕类饲料原料中表现的较为明显，木聚糖酶在能量饲料原料中对Fe、Zn元素的释放有较好的效果，β-葡聚糖酶可提高谷物类饲料中Zn、Fe、Cu元素的释放，且对棉粕中Fe、Cu、Mn的有效利用有较大促进作用等。在常见的饲料原料中，玉米饲料原料目前的使用量最多，但玉米含有较多的植酸等其他抗营养因子，其都可能是阻碍Cu等微量元素释放的因素。目前对于饲料原料中微量元素释放方面的研究还甚少。

此外，研究还发现，有机微量元素制剂如氨基酸络(鳌)合物等与无机微量元素比较，在动物日粮中具有更高的生物学利用率和吸收率，少量添加即可替代高剂量的无机微量元素，而且其抗病抗应激作用优于无机微量元素，在畜牧生产中具有极好的应用前景。

本发明以常规玉米、大麦、大豆等饲料原料为研究对象，通过在饲料中添加一定量酶制剂对饲料原料中所含本体微量元素进行释放，并补充少量有机微量元素添加剂来替代大量添加的无机微量元素添加剂，从而提高饲料中微量元素的利用效率，节约资源，减少微量元素的排出，得到一种节约环保型的饲料配方。该配方可节约配方中的微量元素添加剂，减少动物养殖过程中Cu、Fe、Mn、Zn等微量元素的排放，进而保护生态环境，具有很好的推广价值。

发明内容

本发明所要解决的问题是提供一种可以降低猪的排泄物中微量元素含量的节约环保型猪的日粮配方。

本发明克服现有研究的不足，针对造成猪粪便中微量元素含量沉积过高问题的两个主要原因分别提出了解决方案：

(1)饲料原料中本体微量元素利用效率低。本发明充分考虑了饲料原料中所含的Cu、Zn等本体微量元素的种类及含量，并对阻碍这些微量元素释放的主要抗营养因子种类及含量情况进行了分析和试验，通过在饲料中添加特定抗营养因子酶(包括植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶)，可在一定程度上消除抗营养因子对微量元素释放的阻碍，从而提高饲料原料中Cu、Fe、Mn、Zn等微量元素的利用效率，进而可减少饲料配方中微量元素的额外添加剂量。

(2)无机微量元素添加剂在动物体内利用效率低。本发明配方采用有机微量元素制剂(如氨基酸络(鳌)合物等)来替代无机微量元素的使用，可提高微量元素在猪体内的利用效率，可进一步减少配方中微量元素的额外添加量。

通过以上两个解决方案可极大提高饲料中Cu、Fe、Mn、Zn等微量元素的在动物体内的吸收和利用效率，减少其粪便中微量元素的含量，从而减轻排泄物中微量元素含量沉积过高给生态环境带来的污染问题。

本发明的技术方案具体如下：