[发明专利]一种基于膜富集比色快速检测纸质包装材料中甲醛含量的方法

说明书

本发明提供一种基于膜富集比色快速检测纸质包装材料中甲醛含量的方法，包括以下步骤：1）取甲醛标准储备溶液，加入显色试剂，获得标准显色溶液；2）将标准显色溶液中显色产物富集至过滤膜上，与色卡比较，制作比色卡；3）将纸质包装材料试样加水混合，浸泡提取后移取上层清液，加入显色试剂，获得显色溶液；4）将显色溶液中的显色产物富集至过滤膜上，获得显色过滤膜；5）将显色过滤膜与比色卡进行比色，从而获得试样中甲醛含量。本发明提供的上述方法，首次将膜富集与比色法进行结合用于甲醛的检测中，能够快速测定纸质包装材料及其油墨中甲醛含量，提高测定准确性和灵敏度。

技术领域

本发明属于纸质包装材料化学成分检测技术领域，涉及一种基于膜富集比色快速检测纸质包装材料中甲醛含量的方法，具体涉及一种采用膜富集结合比色法对食品接触纸质包装材料中甲醛含量的快速测定方法。

背景技术

纸质包装材料广泛应用于食品包装领域，然而制备纸质包装材料的原辅材料如纸张、油墨等可能含有一些对人体有害成分如甲醛等，这些成分可能残留至纸质包装材料中而增加食品安全问题的风险。

为监控甲醛在纸质包装材料中的残留量，需要发展相应的检测方法。现行的检测方法主要为高效液相色谱法及分光光度法。高校液相色谱法准确性好，但需要耗费较长的前处理时间及检测时间；分光光度法检测快速且经济方便，国内外基于分光光度法做了大量研究工作，建立了很多检测方法，如乙酰丙酮法、变色酸法、酚试剂法、AHMT法等，检出限约为0.1～0.25mg/L，分光光度法操作简单、快速，但测定时会有干扰，且检测灵敏度有待提高；上述方法依然需要进行较复杂的建立标准曲线及分析的步骤，而比色法方便、快速，可以发展为一种快速筛查的方法，以满足日益增多的样品量的检测需求。但目前所发展的甲醛比色法基本基于溶液与比色卡进行比较，但溶液与比色卡颜色进行对比有着较大色差，从而使判定准确性降低，且灵敏度较低，检出限约200mg/L。目前，国内外对甲醛的快速检测方法中，未见有基于膜富集，结合比色法快速检测纸质包装材料中甲醛的方法报道。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种基于膜富集比色快速检测纸质包装材料中甲醛含量的方法，用于解决现有技术中缺乏对纸质包装材料中有害物质甲醛含量进行有效比色检测的问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明第一方面提供一种基于膜富集比色快速检测纸质包装材料中甲醛含量的方法，包括以下步骤：

1)取甲醛标准储备溶液，加入显色试剂，定容后，进行显色反应，获得标准显色溶液；

2)将步骤1)中的标准显色溶液放入膜富集装置中进行抽滤后，将标准显色溶液中显色产物富集至过滤膜上，与色卡比较，制作比色卡；

3)将纸质包装材料试样加水混合，浸泡提取后移取上层清液，加入显色试剂，定容后，进行显色反应，获得显色溶液；

4)将步骤3)中的显色溶液放入膜富集装置中进行抽滤后，将显色溶液中的显色产物富集至过滤膜上，获得显色过滤膜；

5)将步骤4)中获得的显色过滤膜与步骤2)中制备的比色卡进行比色，从而获得试样中甲醛含量。

优选地，步骤1)中，所述甲醛标准储备溶液为市售的甲醛水溶液稀释后配制。所述市售的甲醛水溶液具体如美国O2SI公司生产的溶于HPLC级水中浓度为10000mg/L的甲醛的有证标物。

更优选地，所述甲醛标准储备溶液的浓度为50-150mg/L。最优选地，所述甲醛标准储备溶液的浓度为100mg/L。

更优选地，所述溶剂为水。

优选地，步骤1)中，所述标准显色溶液要冷却至室温。所述室温为20-25℃。