[发明专利]一种具有滋养脾胃、安神健脑的咖啡饮品及制备方法在审
| 申请号： | 201611136907.6 | 申请日： | 2016-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN106578267A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 刘红胜 | 申请（专利权）人： | 武汉璞真堂健康食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/14 | 分类号： | A23F5/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市江汉*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 具有 滋养 脾胃 安神 咖啡 饮品 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有滋养脾胃、安神健脑的咖啡饮品，其特征在于：重量百分比组成包括咖啡豆70％-90％、鸡血藤2％-15％、甘草2％-5％、黄芪1％1％-5％、灵芝1％-2％。
2.根据权利要求1所述的一种具有滋养脾胃、安神健脑的咖啡饮品，其特征在于：重量百分比组成包括咖啡豆90％、鸡血藤4％、甘草4％、黄芪1％、灵芝1％。
3.根据权利要求1所述的一种具有舒筋活血、滋养脾胃、安神健脑的功能性咖啡饮品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1、将咖啡豆烘焙200-300℃，冷至室温；
S2、将鸡血藤2％-15％、甘草2％-5％、黄芪1％1％-5％、灵芝1％-2％分别进行超微研磨，研磨1200目以上；
S3、将超微研磨后的鸡血藤、甘草、黄芪、灵芝，与烘焙好的咖啡豆70％-90％按以上比例一起混合研磨，研磨1200目以上；
S4、置入萃取设备按1：15加入沸水冲泡3-15分钟。
4.根据权利要求3所述的一种具有舒筋活血、滋养脾胃、安神健脑的功能性咖啡饮品的制备方法，其特征在于：步骤S4中，置入萃取设备按1：15加入沸水煮或冲泡3-15分钟，或置入无纺纸袋中冲泡3-15分钟。
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