[发明专利]一种保健沙虫粉

说明书

【技术领域】

本发明涉及保健食品技术领域，尤其是涉及一种保健沙虫粉及其制备方法。

【技术背景】

沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及，被誉为″海洋虫草″，一些地方将其代替″冬虫夏草″用于食疗。它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。沙虫具有超高的保健价值，但是目前市面上关于沙虫的保健品确很少。

【发明内容】

鉴于以上提出的问题，本发明提供一种保健沙虫粉及其制备方法，本发明的保健沙虫粉，主要是以沙虫干为主料添加了一些温补型的中药，使本发明的沙虫保健粉不仅具有沙虫的营养价值和食疗价值，还具有保健、养生的作用。

本发明的技术方案如下：

一种保健沙虫粉，所述的药效成分由如下原料制备而成：沙虫干、红枣、枸杞、当归、人参、西洋参、胖大海、甘草、铁皮石斛、茯苓、葛根、冰片、赤芍、白芷、杜仲、桂圆、黄芪、柴胡、六角莲、鸡内金、银耳。

进一步地，优选所述的药效成分由如下重量份的原料制备而成：沙虫干50～150份、红枣10～20份、枸杞5～15份、当归5～15份、人参15～25份、西洋参5～15份、胖大海15～25份、甘草10～20份、铁皮石斛10～20份、茯苓15～25份、葛根5～15份、冰片15～25份、赤芍10～20份、白芷5～15份、杜仲5～15份、桂圆10～20份、黄芪5～15份、柴胡10～20份、六角莲10～20份、鸡内金15～25份、银耳15～25份。

更进一步地，优选所述的药效成分由如下重量份的原料制备而成：沙虫干100份、红枣15份、枸杞10份、当归10份、人参20份、西洋参10份、胖大海20份、甘草15份、铁皮石斛15份、茯苓20份、葛根10份、冰片20份、赤芍15份、白芷10份、杜仲10份、桂圆15份、黄芪10份、柴胡15份、六角莲15份、鸡内金20份、银耳20份。

一种保健沙虫粉的制备方法，包括以下步骤：

a、将沙虫干、红枣、枸杞、当归、人参、西洋参、胖大海、甘草、铁皮石斛、茯苓、葛根、冰片、赤芍、白芷、杜仲、桂圆、黄芪、柴胡、六角莲、鸡内金、银耳分别清洗干净、晾干，将其混合，放入研磨机粉碎成100-120目粉末；

b、将步骤a制得的粉末，进行过100目的筛网，过滤收集粉末；

c、将步骤b过滤的粉末，放入远红外炉中，在100-120℃下，烘培15-20分钟，取出冷却至室温，包装即可。

本发明的保健沙虫粉，主要以沙虫干为原料，沙虫干中富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分；另外本发明中添加了多味中草药为原料，既具有温补的药材，也有清肝降火的药材，使本发明的沙虫保健粉不仅具有沙虫的营养价值和食疗价值，还具有保健、养生的作用。

【具体实施方式】

实施例1

一种保健沙虫粉，由如下重量份的原料制备而成(每份1g)：沙虫干50份、红枣10份、枸杞5份、当归5份、人参15份、西洋参5份、胖大海15份、甘草10份、铁皮石斛10份、茯苓15份、葛根5份、冰片15份、赤芍10份、白芷5份、杜仲5份、桂圆10份、黄芪5份、柴胡10份、六角莲10份、鸡内金15份、银耳15份。

一种保健沙虫粉的制备方法，包括以下步骤：

a、将沙虫干、红枣、枸杞、当归、人参、西洋参、胖大海、甘草、铁皮石斛、茯苓、葛根、冰片、赤芍、白芷、杜仲、桂圆、黄芪、柴胡、六角莲、鸡内金、银耳分别清洗干净、晾干，将其混合，放入研磨机粉碎成100-120目粉末；

b、将步骤a制得的粉末，进行过100目的筛网，过滤收集粉末；

c、将步骤b过滤的粉末，放入远红外炉中，在100℃下，烘培15分钟，取出冷却至室温，包装即可。

实施例2

一种保健沙虫粉，由如下重量份的原料制备而成(每份1g)：沙虫干100份、红枣15份、枸杞10份、当归10份、人参20份、西洋参10份、胖大海20份、甘草15份、铁皮石斛15份、茯苓20份、葛根10份、冰片20份、赤芍15份、白芷10份、杜仲10份、桂圆15份、黄芪10份、柴胡15份、六角莲15份、鸡内金20份、银耳20份。