[发明专利]一种林间散养土母鸡的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及家畜养殖技术领域，特别是涉及一种林间散养土母鸡的养殖方法。

背景技术

土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐。

土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150~180 日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。

由于"速成鸡"事件的持续冲击，近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态，最突出的表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡走俏市场，特公开了本发明的养殖方法。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了一种林间散养土母鸡的养殖方法。

本发明所采用的技术方案是：

一种林间散养土母鸡的养殖方法，具体包括如下步骤：

(1)在林间平坦、坡度小于45度的区域修建鸡舍，鸡舍修建面积与养殖土母鸡数量比1:4-6只，鸡舍外还修建有饲喂区，饲喂区设有饲喂槽及水槽，所述饲喂区面积和鸡舍面积比为1:1，饲喂槽与土母鸡数量比为1:20-26，水槽与土母鸡数量比为1:30-40；

(2)在土母鸡生长发育至40-46周龄，土母鸡开始产蛋，日产蛋量与土母鸡数量比为1:2-3，同时鸡群内土公鸡与土母鸡的数量比为1:8-12，每天林间觅食以及配合饲喂饲料，觅食与饲料重量比为1:1；

(3)将用于土母鸡产蛋的鸡窝设置在离鸡舍20-30m处的产蛋棚下，所述鸡舍、饲喂区及产蛋棚相连通，且只有一个通道外出，鸡从鸡舍外出觅食，须经过饲喂区、产蛋棚后到达林间；

(4)对鸡舍、饲喂区、产蛋棚每7-10天用65%的甲基托布津2000倍液消毒一次，林间每3-4周用中药液进行消毒一次；

(5)每月根据流行疫情进行肌注或拌饲料进行饲喂，其他同常规方法管理。

进一步，所述的觅食种类为野生植物中的茎、叶、果实、昆虫；所述的饲料由如下重量份原料配制而成：玉米10-15份、米糠20-25份、豆饼5-8份、麦麸7-10份、花生壳3-5份、鱼粉1-3份、中草药添加剂0.1-0.5份、食盐0.05-0.08份。

进一步，所述的中草药添加剂由如下重量份原料制成：熟地黄8-12份、枸杞6-10份、菟丝子5-9份、白术5-8份、白芍10-14份、金樱子10-14份。

进一步，所述饲料的加工步骤如下：

(1)将玉米、米糠、豆饼、麦麸、花生壳混合均匀后，破碎成1-2mm的颗粒混合物，置入到锅内后再加入适量水，使水完全浸透混合物，并浸过混合物上表面3-4cm，进行加热煮制散发熟香味，即得熟料；

(2)将熟料进行恒温28-32℃的密封焖制3-5天，然后除去焖制容器表层厚度为4-8mm的霉变层，得到发酵料；

(3)将发酵料与鱼粉、中草药添加剂、食盐进行混合均匀，通过制粒或膨化后得到含水量为10-14%的饲料。

进一步，所述的中草药添加剂的制备步骤如下：

(1)将枸杞去除杂质，置于温度为150-170℃的锅内，微炒3-5min后，至枸杞表面出现1-2mm大小的黄色焦斑，即可留作备用；

(2)将上述剩枸杞外的各味药材去除杂质后，连同步骤(1)炒后的枸杞置于锅内经加入12-16倍重量份的水进行煎煮至沸，转小火继续熬制10-12min后，过滤得药液A，在药渣中再次加入8-10倍重量份的水进行煎煮、过滤得药液B，合并二次所得药液，再将所得合并药液；

(3)将步骤(2)所得合并药液经50-60℃喷雾干燥1-2h得到粉末，即为中草药添加剂。

进一步，所述的中药液由如下重量份原料：金银花8-12份、连翘10-13份、蒲公英4-6份、板蓝根8-10份经加入适量水经熬制而成。