[发明专利]一种切葱机

说明书

本发明一种切葱机，包括切葱机本体、切葱室、平衡砣、切刀、传动轴、出葱口、进水管、传送装置、驱动器、控制器、固定杆、压葱装置、整葱斗，本发明采取集中挤压齐切的方法，保证切出来的葱的长短一致，方便又快捷，提高了食品加工厂的效率。

技术领域

本发明涉及一种食品加工机器，尤其涉及切葱机

背景技术

葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中,占有重要的角色。目前，食品加工厂都是采用手工切削，尽管有切菜机，但因其加工的对象都不同，切葱时，就会造成葱的长短不一，不符合切葱的要求，而且还费时费力。因此，食品加工厂正面临着如何在短时间内切出符合长短的葱，为此，特设计一种切葱机。

发明内容

为克服上述不足，本发明提供了一种切葱机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种切葱机，包括切葱机本体、切葱室、平衡砣、切刀、传动轴、出葱口、进水管、传送装置、驱动器、控制器、固定杆、压葱装置、整葱斗，其特征在于：所述的切葱机本体正面设有切葱室，在切葱室后面设有传送装置；所述的传动轴设于切葱室内，且传动轴一边设有平衡砣，另一边设有切刀；所述的控制器设于切葱室顶部；所述的驱动器设于切葱室后面，传送装置下面，其通过传动杆分别与传动轴和传送装置以及压葱装置相连接；所述的进水管设于切葱室顶部的侧边；所述的出葱口设于切葱室内，且与切葱室后面的传送装置相连接；所述的整葱斗设于传送装置端部；所述的压葱装置设于传送装置正上方，且紧邻着切葱室，压葱装置通过固定杆与切葱室顶部的侧边相连接，同时通过两个连接板与传送装置之间用螺栓相连接；所述的压葱装置包括驱动辊、从动辊、传输带、压葱模块，其中传输带套在驱动辊和从动辊上，压葱模块设有多块，均匀的设于传输带表面上；所述的传送装置包括驱动辊、从动辊、传输带、侧面传输带、活动传送板、调节凹槽，其中水平面上设有传输带，传输带包裹着驱动辊和从动辊，侧面传输带设于水平面上传输带的两边，且侧面传输带包裹着纵向从动辊，调节凹槽设于水平面传输带的端部，活动传送板通过调节凹槽与水平面传输带相连接，且活动传送板上设有传输带，其与水平面上的传输带同属一条。

所述的整葱斗与活动传送板相连接。

所述的平衡砣与传动轴之间活动连接，可根据实际需要更换不同重量的平衡砣。所述的切刀长度大于出葱口的长度。

所述的切葱室正面上设有门，底部设有排葱口，其中门通过螺母与螺柱的结构锁于切葱室上。

所述的传动轴上设有一个从动圆盘，从动圆盘上以从动圆盘的圆心为中心左右两边对应的位置上均设有一对连接孔，切刀和平衡砣分别通过螺栓固定于连接孔上。

所述的进水管的出水口设于出葱口顶部。

所述的切葱机本体的底部设有四根支撑杆，在支撑杆的底部均设有一个圆帽形的垫片。

所述的驱动器为电机。

本发明采取集中挤压齐切的方法，保证切出来的葱的长短一致，方便又快捷，提高了食品加工厂的效率。

附图说明：

图1为本发明的示意图。

图2为本发明切葱室示意图，

1.切葱机本体；2.切葱室；3.平衡砣；4.切刀；5.出葱口；6.进水管；7.固定杆；8.整葱斗；9.从动圆盘；10.连接孔；11.门；12.排葱口；13.传输带；14.压葱模块；15.侧面传输带；16.活动传送板；17.调节凹槽；18.支撑杆；19.垫片。

具体实施方式：

下面结合附图对本发明的结构原理作进一步说明。

如图1、2所示本发明一种切葱机，包括切葱机本体1、切葱室2、平衡砣3、切刀4、传动轴、出葱口5、进水管6、传送装置、驱动器、控制器、固定杆7、压葱装置、整葱斗8，切葱机本体1正面设有切葱室2，在切葱室2后面设有传送装置；传动轴设于切葱室2内，且传动轴一边设有平衡砣3，另一边设有切刀4；平衡砣3与传动轴之间活动连接，可根据实际需要更换不同重量的平衡砣3；传动轴上设有一个从动圆盘9，从动圆盘9上以从动圆盘9的圆心为中心左右两边对应的位置上均设有一对连接孔10，切刀4和平衡砣3分别通过螺栓固定于连接孔10上；控制器设于切葱室2顶部；驱动器设于切葱室2后面，传送装置下面，其通过传动杆分别与传动轴和传送装置以及压葱装置相连接；驱动器为电机；进水管6设于切葱室2顶部的侧边；出葱口5设于切葱室2内，且与切葱室2后面的传送装置相连接；进水管6的出水口设于出葱口5顶部；切刀4长度大于出葱口5的长度，整葱斗8设于传送装置端部；压葱装置设于传送装置正上方，且紧邻着切葱室2，压葱装置通过固定杆7与切葱室2顶部的侧边相连接，同时通过两个连接板与传送装置之间用螺栓相连接；切葱室2正面上设有门11，底部设有排葱口12，其中门11通过螺母与螺柱的结构锁于切葱室2上；压葱装置包括驱动辊、从动辊、传输带13、压葱模块14，其中传输带13套在驱动辊和从动辊上，压葱模块14设有多块，均匀的设于传输带13表面上；传送装置包括驱动辊、从动辊、传输带13、侧面传输带15、活动传送板16、调节凹槽17，其中水平面上设有传输带13，传输带13包裹着驱动辊和从动辊，侧面传输带15设于水平面上传输带13的两边，且侧面传输带15包裹着纵向从动辊，调节凹槽17设于水平面传输带13的端部，活动传送板16通过调节凹槽17与水平面传输带13相连接，且活动传送板16上设有传输带13，其与水平面上的传输带13同属一条，整葱斗8与活动传送板16相连接；切葱机本体1的底部设有四根支撑杆18，在支撑杆18的底部均设有一个圆帽形的垫片19。