[发明专利]低酯果胶在防治急性胰腺炎症方面的用途

说明书

技术领域

本发明涉及低酯果胶在防治急性胰腺炎症方面的用途，属于急性胰腺炎的预防和治疗技术领域。

背景技术

急性胰腺炎作为重要的消化疾病之一，会引起全身炎症反应综合征以及多器官功能综合不全征，包括肠道屏障受损等，其具体的发病机制尚未完全明确。如何更有效的预防疾病的发生、在临床上如何更有效的阻断炎症扩散，治疗急性胰腺炎，使它避免发展成重症急性胰腺炎甚至胰腺癌，从而减少胰腺炎的病死率以及并发症发生率，探明急性胰腺炎的发病机制就尤为重要。

果胶是一种高分子量、阴离子的天然多聚糖，位于高等植物细胞壁中。果胶一般是应用作为一种高档天然食品添加剂和保健品，广泛应用于食品、医药保健品和一些化妆品中，具有降血脂、降胆固醇、抗辐射、吸附重金属离子、润肠通便和抗癌等作用。

果胶是一类聚半乳糖醛酸多糖，其半乳糖醛酸残基往往被一些基团酯化，如甲氧基、酰胺基等。酯化度指果胶中甲酯化、乙酰化和酰胺化比例的总和。根据果胶酯化度以及酯化种类的差异，可将果胶分为2类：高酯果胶(HMP，酯化度＞50％)、低酯果胶(LMP，酯化度＜50％)。食品工业常根据食品的理化性质选择低酯或者高酯果胶作为凝胶剂、稳定剂、悬浊剂等。果胶单独使用或与其它胶相结合可用做包埋剂使药物持续释放。据称高酯果胶能促进阿斯匹灵持续释放并可做为润药剂在给药过程中显著地减少胃肠刺痛。也有研究表明，低酯果胶可以缓解溃疡性结肠炎患者症状，这说明低酯果胶在提供营养的同时对炎症也具有一定的调节作用。然而结肠炎与对急性胰腺炎是两种完全不同的病症，故结肠炎治疗与对急性胰腺炎的保护并不等同，比如发明人之前研究显示丁酸可缓解结肠炎，而据目前已知文献，丁酸对急性胰腺炎并无保护作用。

寻找更多能够治疗/辅助治疗/预防急性胰腺炎的药物或者食品，对于急性胰腺炎的发病机制并开发相应的预防和治疗方法尤为重要。

发明内容

为了解决上述问题，本发明证明了低酯果胶对雨蛙素(CAE)诱导的急性胰腺炎小鼠发挥预防作用，并降低组织炎症程度。本发明涉及的低酯果胶，在安全剂量范围内对雨蛙素诱导的急性胰腺炎小鼠发挥保护作用，降低炎症程度，可作为有效成分添加到防治急性胰腺炎的膳食中。

本发明中的低酯果胶，是指酯化度＜50％的果胶，比如酯化度为7～30％的果胶。

在本发明的一种实施方式中，所述低酯果胶是酯化度为7％的低酯果胶。

在本发明的一种实施方式中，所述低酯果胶可以是本实验室提纯自备或者获自荷兰格罗宁根大学de Vos,Paul教授；也可购自生产或者销售的低酯果胶公司、生产或者销售以低酯果胶为主要成分的可用于药物或者食品的混合物的公司。

本发明的第一个目的是提供一种预防和/或缓解和/或辅助治疗和/或治疗急性胰腺炎的药物或者药物组合物，其特征在于，所述药物或者药物组合物以低酯果胶作为主要有效成分。

在本发明的一种实施方式中，所述药物或者药物组合物还包括药学上可接受的赋型剂。所述药学上可接受的赋型剂是指任何可用于药学领域的稀释剂、辅助剂和/或载体。

在本发明的一种实施方式中，本发明的低酯果胶可以与其他活性成分组合使用，只要它们不产生其他不利的作用，例如过敏反应。

在本发明的一种实施方式中，本发明的药物或者药物组合物可配制成若干种剂型，其中含有药学领域中常用的一些赋形剂；例如，口服制剂(如片剂，胶囊剂，溶液或混悬液)；可注射的制剂(如可注射的溶液或混悬液，或者是可注射的干燥粉末，在注射前加入注射用水可立即使用)；局部制剂(例如软膏或溶液)。

在本发明的一种实施方式中，用于本发明药物组合物的载体是药学领域中可得到的常见类型，包括：口服制剂用的粘合剂、润滑剂、崩解剂、助溶剂、稀释剂、稳定剂、悬浮剂、无色素、矫味剂等；可注射制剂用的防腐剂、加溶剂、稳定剂等；局部制剂用的基质、稀释剂、润滑剂、防腐剂等。药物制剂可以经口服或胃肠外方式(例如静脉内、皮下、腹膜内或局部)给药，如果某些药物在胃部条件下是不稳定的，可将其配制成肠衣片剂。

本发明的第二个目的是提供一种预防和/或缓解和/或辅助治疗和/或治疗急性胰腺炎的食品或者饲料，所述食品或者饲料以低酯果胶作为主要有效成分。

在本发明的一种实施方式中，所述食品包括保健食品、饮品、肠内营养制剂、膳食补充剂等。

本发明本发明的第三个目的是提供一种降低血清胰脂肪酶和/或胰腺组织中MPO表达量的制剂，所述制剂是以有效剂量的低酯果胶作为主要活性成分。