[发明专利]全自动切菜机

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用切菜设备技术领域，尤其涉及一种全自动切菜机。

背景技术

目前，菜是生活中人们必不可少的食材之一，而菜片的切割对于普通厨师来说，是一件很繁琐的事。现在最常用的切菜机是多组圆盘式切刀的切菜机，此类机子在切菜时有手工环节多，厚薄不能调节，用途单一，噪声大，机子脏，用途单一，结构复杂等缺点。

发明内容

本发明的目的在于提供了一种全自动切菜机，其不仅可全自动完成菜料的切割工作，且还具有结构简单、切菜厚度可调等优点。

本发明是这样实现的：

一种全自动切菜机，所述全自动切菜机包括送料机构、切割机构、切菜厚度调节机构以及动力驱动机构，所述送料机构包括主传动皮带及副传动皮带，所述主传动皮带包括进料端及出料端，所述副传动皮带与所述出料端上下相对间隔设置，所述切割机构邻近所述出料端设置，所述动力驱动机构通过若干传动杆与若干齿轮的配合分别联动驱动连接所述切割机构、所述主传动皮带、所述副传动皮带送料机构以及所述切菜厚度调节机构。

作为上述全自动切菜机的改进，所述动力驱动机构包括第一传动杆、第二传动杆以及驱动电机，所述第一传动杆与所述第二传动杆相对设于所述送料机构的两侧，所述驱动电机通过链条及齿轮的配合依次传动连接所述第一传动杆及所述第二传动杆。

作为上述全自动切菜机的改进，所述切割机构包括第一转轮、第二转轮以及刀具，所述第一转轮与所述第一传动杆同轴转动连接，所述第二转轮与所述第二传动杆同轴转动连接，所述刀具的两端分别与所述第一转轮及所述第二转轮固定连接。

作为上述全自动切菜机的改进，所述动力驱动机构还包括第三传动杆、驱动连接所述主传动皮带的第四传动杆、副传动皮带传动杆以及传送带步进驱动结构，所述第三传动杆与所述第一传动杆相互垂直设置，且所述第三传动杆与所述第一传动杆之间通过两锥齿轮相互啮合来进行传动连接，所述第三传动杆的一端同轴转动连接有一凸轮，所述传送带步进驱动结构包括导向杆、联动杆、第一齿条、第二齿条、弹性受力件、带受力斜面的弹性挤压件以及弹簧，所述导向杆与所述联动杆相互平行间隔设置，所述第一齿条、所述弹性受力件以及所述第二齿条依次套设于所述导向杆上，所述第一齿条、所述弹性挤压件以及所述第二齿条依次固定连接在所述联动杆上，且所述联动杆贯穿所述弹性受力件设置，所述弹簧套设在所述联动杆上，且所述弹簧的两端分别与所述弹性受力件及所述弹性挤压件抵接连接，所述弹性挤压件的受力斜面位于所述凸轮的凸起部的行进行程上，所述副传动皮带传动杆的一端通过一单向轴承与第一齿轮进行单向同步转动连接，且所述第一齿轮与所述第一齿条相互啮合连接，所述第四传动杆的一端通过一单向轴承与第二齿轮进行单向同步转动连接，且所述第二齿轮与所述第二齿条相互啮合连接。

作为上述全自动切菜机的改进，所述动力驱动机构还包括第五传动杆以及驱动连接所述副传动皮带的第六传动杆，所述副传动皮带传动杆通过链条及齿轮的配合依次传动连接所述第五传动杆及所述第六传动杆。

作为上述全自动切菜机的改进，所述切菜厚度调节机构包括第一调节螺杆以及带动所述第一调节螺杆转动的菜厚调节手柄，所述第一调节螺杆与所述导向杆平行设置，且所述第一调节螺杆与所述弹性受力件螺纹连接。

作为上述全自动切菜机的改进，所述切菜厚度调节机构包括限制所述弹性受力件活动范围的菜厚锁死手柄。

作为上述全自动切菜机的改进，所述全自动切菜机还包括压菜松紧调节机构，所述压菜松紧调节机构包括第二调节螺杆、带动所述第二调节螺杆转动的松紧调节手柄、与所述第二调节螺杆螺纹连接的升降杆体以及两弹性杆体，每一所述弹性杆体的两端分别连接所述升降杆体及所述副传动皮带。

作为上述全自动切菜机的改进，所述全自动切菜机设有设备外壳，且所述设备外壳于所述主传动皮带的上方形成放料槽体。

作为上述全自动切菜机的改进，所述设备外壳于所述切割机构的外侧形成出菜槽口，且所述出菜槽口的边沿侧壁呈斜面设置。