[发明专利]基于黑枸杞的保健药酒及其制造方法

说明书

技术领域

本发明属于保健药酒技术领域，具体是一种基于黑枸杞的保健药 酒。

背景内容

黑枸杞即黑果枸杞，LyciumruthenicumMurr.，茄科枸杞属的 一个物种。目前还未有有关黑枸杞应用于保健药酒的报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种基于黑枸杞的保健药酒。

为了实现本发明的目的，本发明采用的技术方案如下：

一种基于黑枸杞的保健药酒，包括以下重量份数的原料和基酒：

黑枸杞500-800份、黄瓜干150-200份、紫薯干100-200份、红薯 干80-200份、胡萝卜干100-300份、白萝卜干160-280份、基酒 1500-3000份。

一种基于黑枸杞的保健药酒制备方法，包括如下步骤：

⑴分别将市售黑枸杞、红薯干、紫薯干在60℃环境干燥至恒重， 备用；

⑵将新鲜黄瓜切成0.5cm厚的薄片后在60℃环境干燥至恒重，备 用；

⑶分别将新鲜胡萝卜、白萝卜切成长2-4cm的短节，在60℃环境干 燥至恒重，备用；

⑷基酒：定义：将52度白酒加入蒸馏水，混合均匀所得物质在本 发明中被定义为基酒；且：52度白酒的体积份为2，水的体积份为3；

所述的52度白酒，指乙醇体积份52，水体积份48的白酒。

⑸将步骤⑴、步骤⑵、步骤⑶处理后的黑枸杞、红薯干、紫薯干、 黄瓜干、胡萝卜干、白萝卜干与步骤⑷制备好的基酒混合后，一起置 于玻璃罐中，密封罐口，避光阴凉处放置30天，所得物质在本发明中 被定义为基于黑枸杞的保健药酒。

红薯为双子叶植物旋花科植物番薯Ipomoeabatatas[l.]Lam. 的块根。

紫薯为双子叶植物旋花科植物番薯属植物紫薯Solanumtuberdsm 的块根。

黄瓜为葫芦科植物黄瓜Cucumissativus的果实。

胡萝卜为伞形科植物胡萝卜DaucuscatotaL.var.S.DC.的根。

白萝卜为十字花科萝卜属植物白萝卜WhiteRadish的根。

本发明有益效果在于：本发明的保健药酒配方奇特，以黑枸杞为 主要原料，以其它生活中常食用的干制蔬菜为辅料，将黑枸杞以及蔬 菜中的各种营养物质吸收，使得本发明的保健药酒营养丰富、全面， 更加有利于身体健康，经过试验验证，本发明的保健药酒，具有调节 血压、治疗失眠的功效。

具体实施方式

实施例1

一种基于黑枸杞的保健药酒，包括以下重量份数的原料和基酒： 黑枸杞600g、黄瓜干180g、紫薯干180g、红薯干100g、胡萝卜干200g、 白萝卜干200g、基酒4380g

一种基于黑枸杞的保健药酒制备方法，包括如下步骤：

⑴分别将市售黑枸杞、红薯干、紫薯干在60℃环境干燥至恒重， 备用；

⑵将新鲜黄瓜切成0.5cm厚的薄片后在60℃环境干燥至恒重，备 用；

⑶分别将新鲜胡萝卜、白萝卜切成长2cm的短节，在60℃环境干燥 至恒重，备用；

⑷基酒：定义：将52度白酒加入蒸馏水，混合均匀所得物质在本 发明中被定义为基酒；且：52度白酒的体积份为2，水的体积份为3；

所述的52度白酒，指乙醇体积份52，水体积份48的白酒。

⑸将步骤⑴、步骤⑵、步骤⑶处理后的黑枸杞、红薯干、紫薯干、 黄瓜干、胡萝卜干、白萝卜干与步骤⑷制备好的基酒混合后，一起置 于玻璃罐中，密封罐口，避光阴凉处放置30天，所得物质在本发明中 被定义为基于黑枸杞的保健药酒。

实施例2

一种基于黑枸杞的保健药酒，包括以下重量份数的原料和基酒： 黑枸杞700g、黄瓜干150g、紫薯干100g、红薯干150g、胡萝卜干250g、 白萝卜干180g、基酒4590g。

一种基于黑枸杞的保健药酒制备方法，包括如下步骤：

⑴分别将市售黑枸杞、红薯干、紫薯干在60℃环境干燥至恒重， 备用；

⑵将新鲜黄瓜切成0.5cm厚的薄片后在60℃环境干燥至恒重，备 用；

⑶分别将新鲜胡萝卜、白萝卜切成长3cm的短节，在60℃环境干燥 至恒重，备用；