[实用新型]带出料功能的卧式杀菌锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品杀菌领域，具体涉及一种带出料功能的卧式杀菌锅。

背景技术

目前随着人们生活节奏的加快，越来越多的的人都在追求“方便、快速”，而袋装休闲小食品也正好适应这一趋势。根据调查问卷显示，袋装休闲小食品有着方便食用、风味独特等特点受到上班族和住校生的强烈欢迎。

在袋装休闲小食品抽真空封装完成后，需要对其进行消毒杀菌处理，一般情况下都是采用卧式杀菌锅，通入饱和的高温蒸汽，对产品进行高温灭菌，以达到产品外包装出厂时尽量无菌的要求，延长食品的保质期。

在用蒸汽锅炉灭菌时，通常采用的是卧式杀菌锅。目前，卧式杀菌锅锅盖密封可靠，下侧设有导轨结构，方便杀菌箱的滑动安放，杀菌效率高。但是还存在杀菌后，冷却时间长，两次工作之间，由于锅内存在高温热蒸汽，锅内有较大压力，当杀菌完成后，需要将锅炉内的杀菌箱取出时，需要等其冷却，再依靠人工拉出来的方式，极大的降低了工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能有效提高工作效率的带出料功能的卧式杀菌锅。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：

本方案提供的基础方案为：带出料功能的卧式杀菌锅，包括杀菌锅本体，还包括两个液压底座、液压动力装置、剪叉式装置、受力板，两个液压底座对称的固定在杀菌锅本体的内壁上；两个液压底座上均设有液压千斤顶、两个液压千斤顶上均设有进液管和出液管，杀菌锅本体上设有供进液管和出液管穿过的通孔，两根进液管、两根出液管连接两个液压千斤顶与液压动力装置；两个液压千斤顶与剪叉式装置一端的两个顶点铰接；剪叉式装置的另一端与受力板固定连接。

本方案采用液压动力推动剪叉式装置对杀菌箱进行推动，剪叉式装置可将液压杆的行程扩大几倍，一方面节约了杀菌锅内的空间，另一方面，也达到了将杀菌锅内的杀菌箱推出来的功能。

本方案的工作原理及优点在于：杀菌锅本体包括盖板、轨道，先打开杀菌锅的盖板，然后将装满食品的杀菌箱放置于杀菌锅内的轨道上，将杀菌箱推入杀菌锅内。由于剪叉式装置位于杀菌锅内部，杀菌箱就会慢慢挤压与剪叉式装置固定连接的受力板，进而挤压剪叉式装置，让剪叉式装置折叠、收拢。将杀菌箱装满杀菌锅后，关闭杀菌锅的盖板，然后向杀菌锅内通入高温蒸汽进行杀菌。当杀菌完成后，释放掉杀菌锅内的高温蒸汽。然后打开杀菌锅的盖板，将运输杀菌箱的装置放在杀菌锅的出口，然后启动液压动力装置，液压杆开始伸长，然后剪叉式装置受到液压杆推力的作用，剪叉式装置将受到的液压杆的推力转换成对杀菌箱的推力，将杀菌箱向外推动。然后用运输杀菌箱的装置对杀菌箱进行运输。

本方案，不用等到杀菌锅内的温度降低就可以直接对杀菌箱进行运输，大大节省了等待的时间，提高了工作效率。

优选方案一：作为基础方案的优选方案，还包括设置在杀菌锅本体内部顶端的上滑槽，上滑槽上设置有上滑块，上滑块通过绳索连接受力板。本方案，让剪叉式装置在杀菌锅内保持稳定，不会应为过度伸长，导致剪叉式装置在重力的作用下弯曲变形。

优选方案二：作为基础方案的又一优选方案：还包括设置在杀菌锅本体内部的底部的下滑槽，下滑槽上设置有下滑块，下滑块通过支撑杆连接受力板。通过支撑杆对受力板的支撑作用，防止剪叉式装置在伸长之后，在重力的作用下弯曲变形。

优选方案三：作为基础方案、优选方案一、优化方案二的优选方案：液压动力装置为电动液压千斤顶。电动液压千斤顶可控性高，能够节约人力，提高效率。

附图说明

图1是本实用新型带出料功能的卧式杀菌锅实施例1的结构示意图；

图2是本实用新型带出料功能的卧式杀菌锅实施例1的俯视剖面示意图；

图3是本实用新型带出料功能的卧式杀菌锅实施例1的结构侧面剖视示意图；

图4是本实用新型带出料功能的卧式杀菌锅实施例2的结构侧面剖视示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：杀菌锅本体1、电动液压千斤顶10、剪叉式装置20、受力板21、上滑槽30、上滑块31、下滑槽32、下滑块33、支撑杆40、绳索41。

实施例1