[实用新型]红外测温厨具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其涉及一种红外测温厨具。

背景技术

采用炒锅烹饪食物时，油温以及食物的火候对食物的口感以及营养特别重要，以往在做饭时油温、食物的火候只能靠经验感知，无法精确掌握火候和温度。锅铲是每个家庭厨房的必备工具，炒菜时采用锅铲翻动生菜直至炒熟为止，目前市面上的锅铲基本上都是普通的单一类型，没有附加功能，如果能将测温器与锅铲结合，那就可以造出一种能够感知锅体温度的红外测温厨具，方便人们精确的掌握火候，从而做出美味佳肴。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供一种能够方便且精确测出炒锅内食物温度的红外测温厨具。

为达到上述目的，本实用新型一种红外测温厨具，所述的厨具上设有红外测温装置，其中所述的厨具包括厨具头、与厨具头连接的厨具杆、设置在厨具杆上的厨具把手，所述红外测温装置设置在所述的厨具把手或厨具杆上，所述红外测温装置的探头轴线与厨具杆轴线之间的夹角为5°到175°。

进一步地，所述的红外测温装置的探头安装在所述厨具把手反面并靠近厨具杆的位置。

进一步地，所述的红外测温装置的探头安装在所述厨具杆反面并靠近厨具把手的位置。

进一步地，所述的红外测温装置设置有指示测温位置的激光指示器。

进一步地，所述的红外测温装置包括控制开关、温度显示元件，且所述的控制开关、温度显示元件设置在所述厨具把手的正面。

进一步地，所述红外测温装置通过固定装置固定在所述厨具上。

进一步地，所述红外测温装置的探头轴线与厨具杆轴线之间的夹角为30°到60°。

进一步地，所述固定装置为支架，所述支架包括与所述厨具连接的连接部以及与所述红外测温装置连接的旋转部，所述旋转部与所述连接部铰接。

进一步地，还包括设置在所述红外测温装置外的保护套。

一种红外测温装置，所述红外测温装置上设置有可将红外测温装置固定在厨具上的固定装置。

本实用新型红外测温厨具，在厨具上设置红外测温装置，利用红外线装置远距离探测锅内油温或者锅内食物的温度，准确掌握烹饪温度，从而做出美味又营养的美食；同时由于红外测温装置设置在做菜必备的厨具上，可以做到测温做菜两不误的效果。

附图说明

图1是实施例1红外测温厨具的正面示意图；

图2是实施例1红外测温厨具的反面示意图；

图3是实施例1红外测温仪探头轴线与铲杆轴线夹角示意图；

图4是实施例3红外测温装置示意图；

图5是图4的A-A面剖视图。

具体实施方式

下面结合说明书附图对本实用新型做进一步的描述。

本实用新型的红外测温厨具，主要指的是带有杆状的炊具，例如：锅铲、勺等，以下实施例以锅铲为例进行说明。

实施例1

如图1，2，3所示，本实施例的红外测温厨具，包括铲柄3、铲杆2、铲头1，在所述的厨具把手3的反面靠近铲杆2的位置通过夹持装置设置有红外测温仪，所述的红外测温仪的探头6的轴线与铲杆2的轴线形成的夹角α为30度，并为了方便清楚的知道测温点，红外测温仪上安装激光指示器，在厨具把手3的正面上安装红外测温仪开关按钮5，以及显示元件4，红外测温仪开关按钮5同时可以控制激光指示器的开、关。

本实施例的红外测温厨具需要测温时，手握锅铲的厨具把手3，让厨具把手3的反面面向锅内，打开红外测温仪开关按钮，利用激光让红外测温仪的探头准确对准需要测温的位置，进行测温，此时显示元件4显示检测温度。通过显示元件4就可以清楚的知道此时的油温，从而精确的控制合适的放菜时间。

本实施例在常用的锅铲上设置了红外线测温仪，实现在测温的同时不耽误做菜；探测元件的探头6不指向铲子接触食物的方向，这样便于使用者采用最轻松的握持方式握着把手，抬手探测油温。同时本实施例红外测温厨具采用的是夹持的方式将锅铲和红外测温仪安装在一起，在洗刷锅铲时，可以取下红外测温仪，防止洗刷时红外测温仪进水从而造成损坏。

实施例2

本实施例红外测温厨具，所述的红外测温装置设置在铲杆2反面靠近厨具把手3的位置，红外测温仪通过支架固定，所述支架包括与所述锅铲本体连接的连接部以及与所述红外测温仪连接的旋转部，所述旋转部与所述连接部铰接。