[发明专利]一种食品保鲜储存柜

说明书

技术领域

本发明涉及家用保鲜设备领域，主要是一种食品保鲜储存柜。

背景技术

本发明针对的问题是，目前我们采用的食品保鲜储存设备一般都是冰箱、冰柜之类的，可以说就是利用冷冻技术吧。冰箱、冰柜都是需要供电的维持，不够节能，而且冰箱冰柜中的制冷剂是对环境有害的，会对环境造成污染，还有一个更重要的问题，一些食品在冷冻和解冻之后，往往会失去原有的鲜味，作为生活水平日益提高的人们，这是很难接受的。

发明内容

本发明针对上述存在的问题，发明了一种食品保鲜储存柜。与现有的冷冻技术相对大相径庭，采用的技术是真空保鲜法，就是把食品放置在食品保鲜储存柜中，将食品保鲜储存柜中的空气抽出，使食品保鲜储存柜中的环境不足以支持微生物的生存，不需要冷冻解冻，而且食品保鲜储存柜的食品不会受到食品保鲜储存柜外的温度变化影响，以此实现食品保鲜的目的。可以解决上述问题，具有节约电能，不会对环境造成污染，而且保鲜效果好的特点。

本发明所述的一种食品保鲜储存柜由柜盖，柜盖密封条，合页，柜体，真空内壁，锁扣，进气阀，气压表，抽气阀组成，具体是这样连接的，柜盖和柜体通过合页安装连接起来，柜盖密封条装在柜盖上，柜体采用的是真空内壁，锁扣及进气阀、气压表，抽气阀安装在柜体上。

本发明在使用时，将食品放置的食品保鲜储存柜中，锁好锁扣，用抽气装置将食品保鲜储存柜中的空气抽出，打开保鲜储存柜时，先打开进气阀，让空气进去柜中，然后才可以打开食品保鲜储存柜。

本发明所述的食品保鲜储存柜中的气压表由于检测食品保鲜储存柜内部的空气压力，抽气阀用于连接抽气装置，将柜中的空气抽出，进气阀用于控制空气进去柜中，否则食品保鲜储存柜的柜盖无法打开。

本发明所述的食品保鲜储存柜中的柜盖密封条用于在关闭食品保鲜储存柜时，保证空气不能够从柜盖和柜体的结合处流通。采用的真空内壁是用于隔离柜外与柜内的温度，保证柜内的温度不会受柜外的温度影响，使柜内的食品变质。

附图说明

图1为本发明结构图。

1.柜盖，2. 柜盖密封条，3. 合页，4.柜体，5.真空内壁，6.锁扣，7.进气阀，8.气压表，9.抽气阀。

具体实施方式

如图所示；柜盖1和柜体4通过合页3安装连接起来，柜盖密封条2装在柜盖1上，柜体4采用的是真空内壁5，锁扣6及进气阀7、气压表8，抽气阀9 安装在柜体4上。