[实用新型]椰肉切块装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种加工设备，尤其涉及一种椰肉切块装置。 

背景技术

目前，椰子加工的重要工序都是由木制机械完成，存在产量低，椰子果肉粉碎质量粗细不均匀，工序复杂，需要人工手动往木头机械里压缩，容易造成伤害，机械清洗不方便，且木制容易发霉导致不卫生等问题。 

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种椰肉切块装置，解决现有常用木制机械存在的产量低、果肉粉碎不均、工序复杂、且不卫生等问题。 

实现上述目的的技术方案是： 

本实用新型一种椰肉切块装置，包括：

机架，包括支设于地面的支撑架和设于所述支撑架之上的工作台；

以供对椰肉进行切片的切片组件，设于所述工作台的第一侧，所述切片组件包括供容置去皮的椰子的切片模具、设于所述切片模具上方的切刀组、以及驱动所述切刀组上下运动的第一气缸；

供对切片后的椰肉进行切丁的切丁组件，设于所述工作台的第二侧，所述切丁组件包括钢板、设于钢板上方的由横纵交错设置的刀片形成的格子刀、以及驱动所述格子刀上下运动的第二气缸，所述钢板活动连接于所述工作台的第二侧；

由电机驱动的传送带，设于所述工作台上，连接所述切片组件和所述切丁组件；

供收集椰肉的容置盒，设于所述钢板的下方。

采用切片组件和切丁组件配合，可以获得大小均匀的果肉，解决现有的机械设备粉碎不均的情况。本实用新型椰肉切块装置具有结构简单，操作方便，安装卫生等优点。 

    本实用新型椰肉切块装置的进一步改进在于，所述切片组件还包括供推顶所述切片模具内的椰子的推送机构，所述推送机构连接所述切片模具，包括适配所述切片模具的顶板、连接所述顶板的推杆、以及驱动所述推杆往复运动的第三气缸。 

    本实用新型椰肉切块装置的进一步改进在于，所述钢板一端轴接于所述工作台，另一端的底部设有可伸缩地支撑臂，通过第四气缸驱动连接所述支撑臂。 

    本实用新型椰肉切块装置的进一步改进在于，还包括壳体，所述壳体包覆所述机架。 

附图说明

图1为本实用新型椰肉切块装置的立体结构示意图。 

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。 

图1显示了本实用新型椰肉切块装置的立体结构示意图。本实用新型椰肉切块装置通过切片组件和切丁组件将椰子的果肉切割成大小均匀的小块，用于制作带有椰子果粒的饮料，比如椰奶、椰果酸奶、椰果罐头等食品。现有的粉碎机将椰子果肉绞碎，形成果泥，食用的口感不好。现有木制机械完成椰果粉碎时，存在产量低，椰子果肉粉碎质量粗细不均匀，工序复杂，需要人工手动往木头机械里压缩，容易造成伤害，机械清洗不方便，且木制容易发霉导致不卫生等问题。本实用新型的椰肉切块装置，采用切片组件和切丁组件配合，可以获得大小均匀的果肉，解决现有的机械设备粉碎不均的情况。本实用新型椰肉切块装置具有结构简单，操作方便，安装卫生等优点。 

下面结合附图对本实用新型椰肉切块装置的结构进行说明。 

参阅图1，显示了本实用新型椰肉切块装置的立体结构示意图。下面结合图1，对本实用新型椰肉切块装置进行说明。