[实用新型]一种新型多功能砧板

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种新型多功能砧板，属于厨房用具领域。

背景技术：

砧板是捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物，一般用在烹调上。

现有的砧板多只是单个的塑料砧板，木质砧板，竹质砧，板钢化玻璃等；在切菜过程中，菜水会顺着砧板流到台面上，弄脏台面，甚至流到地板上，影响卫生状况，增加了打扫的难度；为了解决这个问题，市面上出现了很多结构复杂的砧板，在砧板本体上加上导流管，或改变砧板的形状，或在砧板上开设出水槽等，这个不仅提高了加工的难度，且制作成本高，成品率低。

在切菜时，除了一些主菜，还有很多配菜、辅料等，甚至会产生一些垃圾，目前，人们通过大小不同的碗来盛放配菜、辅料和临时垃圾，这样台面上显得很紊乱，且碗无法滤水，很多主菜、配菜在切完后需要通过淘篓子滤水，工序显得繁琐。

实用新型内容：

针对上述问题，本实用新型要解决的技术问题是提供一种可以防止菜水流到台面上的新型多功能砧板。

本实用新型的一种新型多功能砧板，它包含砧板本体、不锈钢底壳、弧形包边、手把、凸台、储菜盒、滤水网、小肋；所述的不锈钢底壳顶部的边沿设有弧形包边，不锈钢底壳右侧的外壁设有手把，不锈钢底壳左侧及上侧的内壁均设有数个小肋，不锈钢底壳内部的底板上固定设有数个高度相同的凸台，所述的砧板本体镶嵌在不锈钢底壳内，且砧板本体的底部与数个凸台相接触，所述的不锈钢底壳上方的侧壁设有数个活动式的储菜盒，所述的储菜盒内均设有滤水网。

作为优选，所述的砧板本体与不锈钢底壳内壁之间的距离为0.3-0.6cm，便于拆装，也便于砧板本体上的水流入不锈钢底壳内。

作为优选，所述的数个凸台的高度为0.6-1.5cm，这样既可以避免砧板本体底部浸泡在水中，又保证了砧板本体的稳定。

作为优选，所述的弧形包边与不锈钢底壳一体式成型，包边的上沿略低于砧板的上表面。

作为优选，所述的储菜盒通过卡接的方式或插接的方式与不锈钢底壳活动连接。

所述的小肋可以避免砧板本体立起来的时候底部浸泡在水中。

所述的手把可以在砧板放入与取出时起到固定不锈钢底壳的作用，这样便方便的操作。

所述的数个储菜盒可以通过大小来区分，大的储菜盒可盛放待切的菜，小的储菜盒可盛放切好的菜或配菜，当然大小不同的储菜盒内的滤水网也有疏密之分，这可根据菜的品种决定，还可选定储菜盒中的一个盛放临时垃圾；滤水网的灵活性较好，滤水网可将菜中夹带的水滤至滤水网的下方，减少了通过淘篓子再滤水的步骤，提高了操作的效率。

本实用新型的有益效果：它结构设计合理，操作简单，使用方便，它可以防止菜水流到台面上，它既可以盛放菜水，又不会将砧板的底部浸泡坏，它还为切菜提供了很多便捷之处，减少了通过淘篓子滤水的麻烦，满足了人们的使用需求。

附图说明：

为了易于说明，本实用新型由下述的具体实施及附图作以详细描述。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型中不锈钢底壳的结构示意图；

图3是本实用新型中储菜盒的结构示意图。

1-砧板本体；2-不锈钢底壳；3-弧形包边；4-手把；5-凸台；6-储菜盒；7-滤水网；8-小肋。

具体实施方式：

如图1至图3所示，本具体实施方式采用以下技术方案：它包含砧板本体1、不锈钢底壳2、弧形包边3、手把4、凸台5、储菜盒6、滤水网7、小肋8；所述的不锈钢底壳2顶部的边沿设有弧形包边3，不锈钢底壳2右侧的外壁设有手把4，不锈钢底壳2左侧及上侧的内壁均设有数个小肋8，不锈钢底壳2内部的底板上固定设有数个高度相同的凸台5，所述的砧板本体1镶嵌在不锈钢底壳2内，且砧板本体1的底部与数个凸台5相接触，所述的不锈钢底壳2上方的侧壁设有数个活动式的储菜盒6，所述的储菜盒6内均设有滤水网7。