[发明专利]一种两用切菜板

说明书

技术领域

本发明涉及一种家庭用的有两个面能够使用的切菜板，属于切菜板的优化技术。

背景技术

家用切菜板，无论是圆形或方形或其他形状，通常有上下两个相同的切菜面。切菜时总有一个面紧贴台面，紧贴台面的切菜面就会受到台面的污染。切完菜清洁完菜板后，菜板上还粘有很多水份，这时必须将菜板竖立起来放置，否则朝下的一面由于紧贴台面，水份不易挥发，容易滋生大量的细菌。

当把切菜板挂在墙面上时，也会有一个切菜面贴在墙面上，受到墙面的污染。

另外，切菜过程中，要把切好的菜转移到碟子里，需要借助刀和手把菜拿起来再放到碟子上，常出现菜掉落台面的情况。

切熟食的菜板和切生食的菜板通常需要分开，否则生食上的细菌可能通过菜板传递给熟食，导致腹泻等隐患。为解决这个问题，通常家庭中会同时备两块菜板，一块专用于切熟食，一块专用于切生食。但存放两块菜板一是占地方，二是成本高。

因此，需要寻找既能够切熟食又能够切生食，并且不会互相污染的具有防霉功能的切菜板。

发明内容

本发明的目的是提供一种需要寻找既能够切熟食又能够切生食，并且不会互相污染的具有防霉功能的切菜板。

本发明的技术方案是：一种两用切菜板，主要由切菜板架1、切菜板2组成，在切菜板架底壁下设置向下突出的多个高度相同的支撑脚11，在切菜板架的一端设有挂耳12，从切菜板架带有挂耳的一端向相对的另一端设有向切菜板架内凹陷的菜板槽13，菜板槽的上部开口，两侧远离其底壁的上边缘向相对的另一边缘突起，切菜板2的外形与菜板槽形成阴阳配合，切菜板从接耳一端插入菜板槽或从菜板槽拉出。

在菜板槽底壁上设有贯穿切菜板架的透气孔14。

在远离接耳的切菜板架另一端的切菜板架边缘设有向接耳方向凹陷的弧形拨菜口15。

在切菜板的正反面设有对称的向另一方凹陷的拉手槽21；拉手槽靠近切菜板的边缘。

所述的支撑脚为上大下小的圆椎体。

所述的支撑脚在切菜板架下方均匀排列。

在支撑脚外套上塑料护套。

有益效果

1、通过在切菜板架上设置菜板槽，切菜板能够插入或从菜板槽拉出，从而使切菜板的两下端面能够分别用于切熟食或生食，实现一物两用；

2、在切菜板架远离挂耳的边缘设置弧形的拨菜口，用于及时将台面上已经切好的菜拨走，腾出空间便于切菜；

3、在切菜板架底壁下方设置支撑脚，在菜板槽底壁上设置透气孔，有助于保持切菜板正反面的干燥，防止长霉。

附图说明

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明的仰视图；

图3是本发明在使用状态的立体结构示意图；

图4是图3的局部放大图；

图5是本发明正在拉出切菜板的示意图。

具体实施方式

如图1到图5所示，一种两用切菜板，主要由切菜板架1、切菜板2组成，在切菜板架底壁下设置向下突出的多个高度相同的支撑脚11，当把两用切菜板放在台面上使用时，支撑脚使切菜板离开台面，防止台面污染切菜板。两用切菜板通常为长方体，切菜板也是长方体。

在切菜板架的一端设有挂耳12，挂耳用于将两用切菜板挂在墙壁上的钉子上，使切菜板上残留的水在重力作用下向下滴落，防止残留的水积在切菜板上导致细菌滋生。

从切菜板架带有挂耳的一端向相对的另一端设有向切菜板架内凹陷的菜板槽13，菜板槽的上部开口，两侧远离其底壁的上边缘向相对的另一边缘突起，切菜板2的外形与菜板槽形成阴阳配合，切菜板从接耳一端插入菜板槽或从菜板槽拉出。

由于切菜板具有正反两个面，一个面专用于切熟食，另一个面专用于切生食。当需要用于另一个面时，只需要将切菜板从菜板槽拉出，清洗干净后，将其反面朝上插入菜板槽即可。因此，一个两用切菜板，就能够满足两种对切菜板的需求，既能够用于切熟食，也能够用于切生食。

在菜板槽底壁上设有贯穿切菜板架的透气孔14。切菜板架下方流动的空气就能够通过透气孔带走切菜板朝下的壁面上残留的水份，使切菜板朝下的壁面也能够保持干燥，防止因粘有水而导致的细菌滋生。

在远离接耳的切菜板架另一端的切菜板架边缘设有向接耳方向凹陷的弧形拨菜口15。切菜时，将盛菜的碟子预先放到拨菜口下方，碟子的上端面低于切菜板，切菜时，将切好的菜顺手拨到拨菜口，切好的菜就会自行掉进碟子中，减少了切菜板上堆积的物品，使切菜板台面更为好用。