[发明专利]一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及生产设备的清洗技术领域，具体涉及一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂及其应用。

背景技术

糖是一种多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，作为人体必需的营养成分，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，以供人体能量。目前，人体主要通过从烟草、食品等中摄入糖，因此，糖作为烟草和食品中最重要的原料之一，广泛应用于烟草和食品行业的生产中。

但是，在烟草和食品行业的实际生产过程中，糖料作为重要的添加原料，很容易残留在生产设备如储罐和管道系统内。前一批产品生产后储罐和管道系统内残留的余液、余味、颗粒残杂、罐(管)壁积垢会影响下一批产品料液的施加比例和精度，造成产品间异味和串味，影响产品的质量。因此，需要一种清洗剂定期对用于生产的储罐和管道系统进行有效清洗，彻底消除在烟草和食品行业的生产设备中残留的糖料，避免产品间异味和串味的质量隐患和事故。

同时，该种清洗剂应当无毒，并且不对生产的储罐和管道系统产生腐蚀、破坏作用。而目前，这种低毒、高效的烟草和食品行业的生产设备中糖料清洗剂未见报道，非常值得本行业的从业者进行深入的研究和探索。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂及其应用，用于解决现有技术中缺乏有效消除在烟草和食品行业的生产设备中残留的糖料，避免产品间异味和串味的质量隐患和事故的问题。

为实现上述目的，本发明提供一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂，所述糖料清洗剂为水基清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分：

碱性无机物 0.1-5.0％；

表面活性剂 0.5-5.0％；

水         90.0-99.4％。

优选的，所述碱性无机物选自氢氧化钠、乙酸钠、碳酸钠、次氯酸钠中的一种。

所述碱性无机物是指能完全溶解于水，并且形成水溶液的pH值大于7.0的无机化合物。

进一步的，所述氢氧化钠的CAS号为1310-73-2；所述乙酸钠的CAS号为127-09-3；所述碳酸钠的CAS号为497-19-8；所述次氯酸钠的CAS号为7681-52-9。

优选的，所述表面活性剂选自十二烷基硫酸钠和十二烷基葡萄糖苷中的一种。

进一步的，所述十二烷基硫酸钠的CAS号为151-21-3；所述十二烷基葡萄糖苷的CAS号为110615-47-9。

优选的，所述水为蒸馏水。

优选的，所述糖料清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分：

碱性无机物 0.5-2.0％；

表面活性剂 3.0-5.0％；

水         93.0-96.5％。

本发明公开了上述所述糖料清洗剂的制备方法，包括以下步骤：将碱性无机物和表面活性剂溶解于水中，搅拌均匀即可。

本发明还公开了上述所述糖料清洗剂在清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的用途。

所述生产设备是指料液储存罐、料液配制罐和料液输送管道。

本发明公开了上述用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂的清洗方法，包括以下步骤：

1)将配制好的糖料清洗剂加热后，注入生产设备中，对生产设备进行浸泡；

2)浸泡后，将清洗剂排入污水处理系统；

3)再将生产设备用清水进行浸泡后，将清水排入污水处理系统，最后将设备晾干即可再投入生产。

优选的，如步骤1)所述糖料清洗剂的加热温度为20-70℃。更优的，所述糖料清洗剂的加热温度为50-60℃。

优选的，如步骤1)所述糖料清洗剂对生产设备进行浸泡的时间为0.5-12小时。更优的，所述糖料清洗剂对生产设备进行浸泡的时间为1-2小时。

所述污水处理系统为工厂对生产过程中产生的废水进行收集并处理的系统，其与生产设备相连接。

优选的，如步骤3)所述清水为蒸馏水。

优选的，如步骤3)所述清水对生产设备进行浸泡的时间为0.5-5小时。更优的，所述清水对生产设备进行浸泡的时间为1-2小时。

优选的，如步骤3)所述晾干为自然风干。

如上所述，本发明的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂及其应用，具有以下有益效果：