[发明专利]奶牛用环保型粗饲料及其加工方法

说明书

技术领域

本发明属于动物饲料中从植物材料，例如薯类或非青贮的块根植物技术领域，具体是涉及一种环保型粗饲料及其加工方法。

背景技术

目前由于受粮饲兼用传统观念和粗放饲养养殖习惯的影响，长期对奶牛的饲料重视不足，制约了奶业的发展。而饲料对提高牛奶产量和质量具有不可替代的巨大作用。现有市场上的奶牛饲料的缺点是营养物损失多，适口性差，对奶产量和提高奶乳脂率及乳蛋白率有一定影响；同时，现有饲料的制作过程中未能全部杀死其中的病菌和虫卵，从而增加了奶牛营养代谢疾病，降低了奶牛的免疫力。

发明内容

本发明就是针对上述问题，弥补现有技术的不足，提供一种奶牛用环保型粗饲料及其加工方法，该奶牛用环保型粗饲料具有无菌、气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存等诸多优点。

为实现本发明的上述目的，本发明采用如下技术方案。

本发明环保型粗饲料的原料包括以下成分：玉米、高粱、燕麦、苜蓿、何首乌、甘蔗、绿萝、荠菜、蒲公英、槐树叶、酒糟。其重量份数的配比为：玉米50-70份、高粱70-80份、燕麦15-20份、苜蓿20-30份、何首乌3-5份、甘蔗5-10份、绿萝3-5份、荠菜3-5份、蒲公英5-10份、槐树叶5-10份、酒糟5-10份。

本发明的环保型粗饲料加工方法如下。

第一步、选址：地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近。

第二步、挖窖：窖底距地下水位半米以上，根据土质与地下水情况，建议建造半地上半地下永久窖，形状为长方形，便于管理；窖深2-3米，宽2米，高1.5米，四壁要平整光滑，最好用砖或石头垒砌，再用水泥抹上，另外拐角用水泥抹成圆状，地面最好是较硬土质；窖底部从一端到另一端须有一定的坡度，或一端建成锅底形，以便排除多余的汁液。

第三步、加工：于窖底铺15厘米厚的清洁垫草或吸水性强的草粉，原料应随切碎随装贮，装窖速度要快，原料不要在窖外久置、日晒或雨淋，同时注意不要混入土块、粪便、铁钉等异物；将本发明的原料玉米、高粱、燕麦、苜蓿、何首乌、甘蔗、绿萝、荠菜、蒲公英、槐树叶切割，切割的长度一般为2cm-5cm，切短后的上述原料混入酒糟后要及时装入窖内，并采取边粉碎、边装窖、边撒菌、边压实的办法，其中，乳酸菌制剂（FP4）与原料比例为1:20；装窖时每装20-40厘米就要踩实一次，特别要注意青贮窖的四周和边角要踩实防止通气，同时检查原料的含水量，水分适当时，用手紧握原料，指缝露出水珠而不下滴，如果当天或者一次不能装满全窖，可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜，次时继续装窖。

第四步、封顶：尽管本发明的原料在装窖时进行了踩压，但经数天后仍会发生下沉，因此在上述原料装满后，还需继续装至原料至出窖的边沿40-60厘米，然后用整块塑料薄膜封盖，在上面盖上5-10厘米厚铡短的湿稻草，最后用泥土压实，泥土厚度30-40厘米，并把表面拍打光滑，窖顶隆起成馒头状，窖口周围有排水沟。

第五步、管护：窖贮好封严后，要注意防止雨水渗入，多雨地区宜在窖上搭棚防雨，如发现窖顶有裂缝应立即覆土、压实，还要注意防鼠、防牲畜践踏等。

第六步、取料：本发明的饲料在封窖40-60天后即可开窖饲喂，开窖前应先清除窖顶盖土，圆形窖自上而下逐层取料；应从一端开始，盖土可以先清一段，取完料后再清再取，逐段进行；开窖后注意排水、鉴定品质；取料应随取随喂，以当日喂完为准，切勿取一日喂数日；取料面要平滑，尽可能缩小范围，但也要防止打洞掏心；每日取料进度不少于15厘米，取完后盖严塑料布，清除周围余料，如中途停喂，间隔时间较长，必须按原方法封好。

饲喂方法：1.5-2月即可开窖饲喂。每次取料后一定要盖好，防止日晒雨淋和二次发酵。取料从窖口一侧垂直取料，随取随用，数量以当日喂完为准，喂量由少到多，逐渐增加。保存好的本发明饲料原则上讲可以存贮几年或十几年的时间。

与现有技术相比本发明的有益效果。

本发明的奶牛用环保型粗饲料是将原料经切碎后，在密闭缺氧的条件下控制发酵使饲草保持多汁状态而长期贮存的一种饲草调制技术。饲料从总体上看具有五方面的好处。

1.营养损失较少：其营养成分一般仅损失10%左右。而自然风干过程中，由于植物细胞并未立即死亡，仍在继续呼吸，需消耗和分解营养物质，当达到风干状态时，营养损失约30%左右。如果在风干过程中，遇到雨雪淋洗或发霉变质，则损失更大。据测定，本发明的饲料比风干玉米秸粗蛋白高2倍，粗脂肪高3倍，尤其是对维生素的保存更为有利。