[实用新型]自动煮面机

说明书

技术领域

本实用新型涉及面食制作领域，特别是指一种自动煮面机。

背景技术

面食是全国乃至全世界都十分普遍的食物，花样繁多，深受人们喜爱。在一些人员密集的地方（如大型的企业、部队、学校）的食堂、餐馆，需要短时间内给成千上万供应面食，工作量巨大。若采用传统的煮面方法，需要同时准备许多设备和人员，耗费大量人力物力，而且效率低下。

实用新型内容

本实用新型提出一种自动煮面机，能够快速高效不间断地煮面，解决人多的时候吃面困难的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种自动煮面机，包括生面输入端、煮面的水箱、盛面的煮面桶和成品面盘，以及安装水箱的基座，所述水箱数量大于一个且依次排列，每个煮面桶对应设置在一个水箱内，所述煮面桶为开有滤水孔且可翻转到相邻水箱的上方的金属桶；

自动煮面机还设有一个吸水机和一个拌油机，所述煮面桶、吸水机和拌油机顺序排列且均配有一个带动其翻转的电机；吸水机为设置在一个基座上的滤水桶，拌油机设置在基座上并可翻转到成品面盘上方，其上设置有喷油嘴和喷气嘴；

还包括一个电气控制箱，所述电气控制箱分别控制每个电机。

作为优选，水箱为五个，对应设置五个煮面桶，从生面输入端依次为两个100℃热水水箱、40℃温水箱、30℃温水箱和10℃冷水箱，水箱后依次为吸水机、拌油机和成品面盘。

作为优选，所述还包括热水管和冷水管，每个水箱都设有带单向阀的热水进口、冷水进口以及排水口，还设有数个带单向阀的冷水药水进水口，且单向阀均连接到电气控制箱。

作为优选，所述煮面桶和吸水机的外侧边上部固定连接一个转轴，该转轴设置在两个水箱之间的箱壁上方，所述转轴一端设有一个用于搬动的把手，另一端设置有一个与电机啮合工作的翻转齿轮。

作为优选，所述自动煮面机、吸水机和拌油机的翻转齿轮旁均设有触发开关，包括翻转时的触发开关，以及回位时的触发开关，触发开关与电气控制箱连接。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：电气控制箱控制七个电机工作，使五个煮面桶、吸水机和拌油机依次翻转，面条在翻转的过程中在五个水箱中被煮熟、冷却、滤水、拌油；电气控制箱还控制热水管、冷水管和排水管的单向阀通断，定时换水，保证水温恒定；前端不断输送制作成型的生面条，后端不断输出煮熟的面条，效率大大提高。

附图说明

图1为本实用新型的结构简图；

图2为本实用新型的另一面的结构简图。

图中：1、水箱；2、煮面桶；3、基座；4、转轴；5、翻转齿轮；6、电机；7、吸水机；8、拌油机；9、电气控制箱；10、触发开关；11、成品面盘；12、热水管；13、冷水管；14、排水管；15、单向阀；16、把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：参见图1，一种自动煮面机，包括生面输入端、煮面的水箱1、盛面的煮面桶2和成品面盘11，以及安装水箱1的基座3，所述水箱1数量大于一个且依次排列，每个煮面桶2对应设置在一个水箱1内，所述煮面桶2为开有滤水孔且可翻转到相邻水箱1的上方的金属桶；

自动煮面机还设有一个吸水机7和一个拌油机8，所述煮面桶2、吸水机7和拌油机8顺序排列且均配有一个带动其翻转的电机6；吸水机7为设置在一个基座3上的滤水桶，拌油机8设置在基座3上并可翻转到成品面盘11上方，其上设置有喷油嘴和喷气嘴；

还包括一个电气控制箱9，所述电气控制箱9分别控制每个电机6。

作为优选，水箱1为五个，对应设置五个煮面桶2，从生面输入端依次为两个100℃热水水箱1、40℃温水箱1、30℃温水箱1和10℃冷水箱1，水箱1后依次为吸水机7、拌油机8和成品面盘11。

作为优选，所述还包括热水管12和冷水管13，每个水箱1都设有带单向阀15的热水进口、冷水进口以及排水口，还设有数个带单向阀15的冷水药水进水口，且单向阀15均连接到电气控制箱9。

作为优选，所述煮面桶2和吸水机7的外侧边上部固定连接一个转轴4，该转轴4设置在两个水箱1之间的箱壁上方，所述转轴4一端设有一个用于搬动的把手16，另一端设置有一个与电机6啮合工作的翻转齿轮5。