[实用新型]水雾分散装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及水雾分散装置。 

背景技术

目前，大部分万能蒸箱都是通过锅炉来发生蒸汽，这种方式存在很多问题：能耗大，锅炉与箱体要分开加热，不需要蒸汽时，锅炉也需预热；制造成本高，锅炉本身，再加二套加热系统；低温加热受限制，小于100°C，很难产生蒸汽；从干加热转换到蒸汽加热时间长，蒸汽量的多少比较难控制。另外，还有些蒸箱或烤箱直接将水喷到风扇的扇叶上，通过扇叶再将水分配到风扇外围的发热元件上来产生蒸汽的，但由于喷水位置固定，总体蒸汽产生效率低，炉内温度不均匀。 

实用新型内容

本实用新型的目的是要提供一种水雾分散装置，可以解决上述问题中的一种或几种。 

根据本实用新型的一个方面，提供了一种水雾分散装置，包括侧面设有至少一个出水孔的分水器，以及驱动分水器旋转的驱动装置。 

本实用新型水雾分散装置通过驱动装置驱动分水器旋转，分水器里的水可以靠离心力的作用从出水孔抛出，均匀地撒在分水器周围。 

在一些实施方式中，本水雾分散装置还包括风扇，分水器位于风扇的中心。由此，从分水器射出的水柱打到风扇的扇叶上，可以被扇叶进一步分散。 

在一些实施方式中，驱动装置是电动机。电动机驱动分水器旋转，性能比较稳定。 

在一些实施方式中，分水器与风扇同步旋转。由此，利用一个电动机即可同时驱动分水器与风扇旋转，整个装置结构紧凑。 

在一些实施方式中，分水器的上部边缘设有向内凸起的环形围边。环形围边可以防止在分水器旋转的过程中水从分水器的上沿被抛出。 

在一些实施方式中，分水器的侧面设有向外凸出的分水翼，出水孔位于分水翼的自由端。由此，可以使分水器射出的水柱更加集中。 

附图说明

图1为本实用新型一种实施方式的水雾分散装置的结构示意图。 

图2为图1所示的水雾分散装置的分水器的示意图。 

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。 

图1和图2示意性地显示了根据本实用新型的一种实施方式的水雾分散装置的结构。 

如图1和图2所示，该水雾分散装置包括分水器1、风扇2和驱动装置4。分水器1位于风扇2的中心。驱动装置4驱动分水器1和风扇2同步同轴旋转。驱动装置4可以是电动机，还可以是卷簧等。 

分水器1的侧面设置有相互对称的两个分水翼13，分水翼13的自由端设置有出水孔11。分水器1的上部边缘设置有向内凸起的环形围边12。出水孔11和分水翼13的数量还可以根据需要设置为4、6或8等。出水孔11的大小可按需要来定，一般在2～3毫米之间。也可只用一个出水孔11。 

在使用本水雾分散装置的时候，水从进水管3流入分水器1，电动机驱动分水器1和风扇2旋转。由于离心力的作用，水从分水器1的出水孔11射出，打到风扇2的扇叶21上，被扇叶21进一步分散到周围空间。 

本装置特别适用于厨房设备中，如万能蒸箱的蒸汽发生器（代替锅炉）及炉内自动清洗系统中。将水通过分水器1均匀分布到扇叶21上的，通过扇叶21再进一步分化到风扇2的外围，当风扇2的外围有发热元件时，即可产生蒸汽。彻底解决水雾分配不均匀的问题，高效产生蒸汽，在产生蒸汽的同时对炉内温度的影响也非常均匀，并能简单、有效、精准地对蒸汽量进行控制。在自动清洗系统中也能通过此分水器1将清洁剂均匀地带到整个炉体内。 

整个分水器1可以用不锈钢做成，可以分多部分焊接而成或冲压拉伸再焊接而成。分水器1整体外形要求为正圆、对称、平衡、旋转时不偏心。分水器1表面要求光滑、平整，材料可按需要选用304或316，厚度在0.8mm～1.2mm之间。 

以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式，并非对本实用新型构思的限定。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。