[实用新型]一种夹层锅的进气装置有效

专利信息
申请号: 201320021064.0 申请日: 2013-01-15
公开(公告)号: CN203088716U 公开(公告)日: 2013-07-31
发明(设计)人: 徐伟 申请(专利权)人: 安徽禾粒源食品有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08
代理公司: 安徽信拓律师事务所 34117 代理人: 苏看
地址: 237400 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 夹层 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种加热装置,具体涉及一种夹层锅的进气装置。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

而一半的夹层锅的蒸汽都仅仅只有一个管道,在这样的情况下,往往会因为需要大量的蒸汽而导致加热缓慢,或者出现加热不均匀的情况产生,这样就会延长加热时间,增加生产时间。

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种结构合理、使用方便、加热迅速的一种夹层锅的进气装置。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:

一种夹层锅的进气装置,包括夹层锅,所述夹层锅设有两层,所述夹层锅上设有进料口,所述夹层锅一侧设有进气管,所述夹层锅下端设有排放口,其特征在于:所述进气管上设有调节阀,调节阀能调节蒸汽流动的速度,所述调节阀一侧设有气压表,气压表可以显示夹层锅内气压的大小,所述气压表下方设有感应管,所述进气管上设有两个通气孔;

所述气压表通过感应管连接在进气管上;

所述感应管为软质橡胶材料制成;

所述感应管为软质橡胶材料制成;

所述两个通气孔,一个连接在夹层锅上方,一个连接在夹层锅下方;

所述两个通气孔大小相同。

本实用新型的有益效果为:设有两个通气孔,这样就可以在夹层锅的上下两方都可以同时进气,这样就可以减少加热时间,这样方便加热,气压表可以快速了解气压的大小,这样就方便调节进气量。本实用新型结构合理、使用方便、加热迅速。

图1为本实用新型的结构示意图。

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

如图1所示,一种夹层锅的进气装置,包括夹层锅1,夹层锅1设有两层,夹层锅1上设有进料口2,夹层锅1一侧设有进气管3,夹层锅1下端设有排放口4,进气管3上设有调节阀5,调节阀5能调节蒸汽流动的速度,所调节阀5一侧设有气压表6,气压表6可以显示夹层锅1内气压的大小,气压表6下方设有感应管7,进气管3上设有两个通气孔8,气压表6通过感应管7连接在进气管3上;

所述感应管7为软质橡胶材料制成,两个通气孔8,一个连接在夹层锅1上方,一个连接在夹层锅1下方,两个通气孔8大小相同。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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