[发明专利]一种奶枣矮化密植丰产栽培的方法

说明书

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，尤其涉及一种奶枣矮化密植丰产栽培的方法。

背景技术

奶枣，由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁， 甜度高，口感佳，风味独特，因而有有“日食三枣，长生不老”之说，“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

奶枣树势强，树体高大、产量高、丰产。果实长圆柱形，果个均匀，较大，平均果重15-20克，最大55克。鲜枣肉质细脆，汁中等，含可溶性固形物27.9%，鲜食品质上等。核小细长而扁，可食率96.9%，9月上旬成熟。适土性强，石灰质粘壤、红黄粘壤、冲积沙壤土均能良好生长。抗旱力强。该品种鲜食、制蜜枣、红枣极佳。为南方最优良的大枣品种之一。

奶枣的各种各样的功能使得其成为一种种植、生产加工、销售的热销品，但目前还没有一个成熟、系统、专业且效果好的奶枣矮化密植丰产栽培的方法，能使得奶枣的数量、质量以及色泽能有很大的提高，而且目前奶枣的总产量远远不能满足市场的需要，处于供不应求的现状，生产的奶枣的质量不是很高，奶枣的甜度以及光泽度也不是很好，此外，枣树的生长繁殖再到结果需要较长的时间，因此为了满足市场的需求，提高奶枣的质量，缩短枣树种植时间，提高奶枣一次种植的成功率，需提供一种有效的奶枣矮化密植丰产栽培的方法。

发明内容

针对上述存在的问题，本发明提供一种高效、能彻底提高奶枣产量，能缩短总体种植时间的奶枣矮化密植丰产栽培的方法。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案如下：

一种奶枣矮化密植丰产栽培的方法，包括以下步骤：

（1）造林地的选择、整理；

（2）栽植苗的选择与栽植；

（3）土壤管理；

（4）肥水管理；

（5）排灌：雨季及时排水，在开花至果熟期保证充分的水分；（6）花果期管理；

（7）枣树的整形与修剪；

（8）病虫害的综合防治；

（9）采收：在每年8月15后开始采收，采收采用人工手动采收；其中，

所述造林地的选择、整理步骤为选择坡旱地或农田，采用人工或机械翻挖深度35~50cm，枣苗栽植点挖宽1m×1m，深30～40cm栽植沟，栽植密度为每公顷800～850株；

所述花果期管理步骤包括授粉树的合理配置、调节剂与微肥的使用以及枣树开甲的管理；

所述病虫害的综合防治步骤包括枣树萌芽期病虫害防治4月下旬～5月上旬，花期防治5月中旬～6月上旬，果膨大期防治6月中旬～7月中旬，枣果白熟期防治7月下旬～8月上旬以及冬季防治11月～次年2月。

进一步，所述步骤（2）中选择已培育好的一级或二级奶枣幼苗，奶枣幼苗主根保留25～30cm，侧根保留20~25cm，并用ABT3号生根粉45～50ppm和成泥浆蘸根栽植，每株奶枣幼苗施腐熟的农家肥25～50kg，浇定根水。

进一步，所述步骤（3）中对林地每年1次进行一次深度为15~25cm，每年2~3次除草，分别在5~8月份，在幼年枣林中间作矮杆农作物或中药材，实现土地综合利用。

进一步，步骤（4）中施肥均选择在下雨前进行，包括初期枣树基肥的施入，花期和幼果期的追肥以及挂果树施肥，基肥施农家肥15~20t/hm2或复合肥700～800kg/hm2，花期和幼果期进行两次追肥，每株100～200g复合肥，挂果树施肥为每100kg鲜枣施氮肥 1~2kg、磷肥 0.8～1.2kg，钾肥 1~1.5kg。

进一步，所述步骤（8）枣树的整形分为自然纺锤形和疏散分层形，自然纺锤形适合树高为3~4m的枣树，疏散分层形适合4～5m的枣树，枣树形状长好后，开始定干，定干高度为60~80cm，定干后的第二年冬季或早春对枣树进行修剪，选定3个呈120°方向的枝条作为主枝培养，第三年培养第二层生长主枝并调节各层主枝之间的位置和间距。

进一步，在枣树生长期要要每隔7天对枣树进行抹芽、摘心和摸枝。

本发明的有益效果是：采用本发明技术方案的优点是：枣树成活率高，管理统一，树冠高大，枣树经济寿命长，该种枣树上所结的奶枣产量高而稳定，果实长卵圆形，果面光滑，色泽乳白，肉质细腻，甜度高，是加工蜜枣的优良品种，能大大提高市场竞争力，带来经济效益。

附图说明

    图1为本发明栽培方法过程示意图。