[实用新型]用于从水果或蔬菜果肉分离水果或蔬菜汁的离心式分离器

说明书

技术领域

本发明涉及用于从水果或蔬菜果肉分离水果或蔬菜汁的离心式分离器。此外，本发明还涉及一种包括离心式分离器的用于从水果或蔬菜果肉提取水果和/或蔬菜汁的榨汁机。

背景技术

已知用于食物如水果或蔬菜的榨汁机用于从果肉分离果汁。这种装置由于它们的健康和口味好处而非常流行。一种形式的榨汁机是离心式榨汁机。

在图1中显示了离心式榨汁机1。该榨汁机1包括具有旋转主体3的外壳2，旋转主体3可旋转地装配在外壳2中。旋转主体3包括基座4、装配在基座4的上表面上的磨碎器5以及滤网6，滤网6竖立围绕在基座4的外围并且向外发散成圆锥形以形成水果或蔬菜接收室7。圆柱形导筒8向室7供给水果，围绕滤网6的外面形成果汁出口9以接收通过滤网6推动的果汁，并且在滤网6的上端形成果肉出口11以接收从室7推动的果肉。

当由马达12旋转该旋转主体3时，旋转滤网6和磨碎器5。由导筒8将插入到榨汁机中的水果或蔬菜引导到磨碎器5上并且碾碎成果肉和果汁。然后由旋转主体3的离心力径向向外推动该果肉和果汁。滤网6中具有多个穿孔或网洞13，果汁通过穿孔或网洞13推动以流出，但是果肉保留在主体3中，从而从果肉分离果汁，并且果汁流到果汁出口9中。果肉保留在室7中并且向上朝向果肉出口11推动该果肉。

但是，对于离心式榨汁机所认识到的问题在于对于用户而言清洗困难并且费时。具体而言，果肉的纤维粘附在滤网的穿孔中并且因此用户必须用手刷洗该滤网以便清洁滤网。

此外，已知通过滤网形成的穿孔或网洞的大小通常在直径上大于要从其分离果汁的果肉颗粒的大小。利用常规的滤网，该滤网的内表面快速被纤维覆盖，从而最早的纤维覆盖该滤网中的网洞，并且它们自己变成滤网。这在工业中被称为滤饼过滤过程。但是，将明白该滤网只有在干燥时才工作并且该配置是无效率的，因为纤维包裹整个该滤网，并且因为直到在滤网的内表面被果肉彻底覆盖该滤网才工作，所以降低了该滤网的效率。

发明内容

因此，本发明的一个目的在于提供实质上减轻或克服上述问题的一种用于从水果或蔬菜果肉分离水果或蔬菜汁的离心式分离器和/或一种用于提取水果或蔬菜汁的榨汁机。

根据本发明，提供了一种用于从水果或蔬菜果肉分离水果或蔬菜汁的离心式分离器，包括被配置为关于中心轴旋转的主体，由该主体形成的用于接收果肉和果汁的室，以及由该主体限定并且弓形围绕该主体延伸的细长孔径，从而当该主体关于该中心轴旋转时推动该室中的果汁流动通过该孔径。

以上配置允许从水果或蔬菜果肉提取果汁而无需滤网。这简化了离心式分离器的配置并且使得离心式分离器更易于清洁。

该细长孔径方便地沿周长围绕该主体延伸。

因此，围绕该主体一路上都能够从该室流出果汁。

该细长孔径的至少一部分可以在沿着该主体具有轴向分量的方向上延伸。

该细长孔径的至少一部分可以在沿着该主体的轴向方向上延伸。

围绕该主体的该细长孔径的路径可以限定波形。

该主体可以包括第一部分和第二部分，其中，可沿着该孔径分离该第一部分和该第二部分。

该配置的效果在于其允许容易地清洁该孔径，并且防止在清洁期间纤维陷入该孔径。

有利地，该第一部分是圆盘并且该第二部分是从该第一部分竖立的沿周长延伸的壁。

在一个实施方式中，该第一部分的表面和该第二部分的表面被配置为彼此分隔开以形成孔径。

以上配置的一个优点在于简化了离心式分离器的组装。

该第一部分的表面和该第二部分的表面可以被配置为使得通过该孔径的流体路径基本上处于径向方向上。

该第一部分可以是盘并且该第二部分可以是从该第一部分竖立的沿周长延伸的壁。

该第一部分的表面和该第二部分的表面可以被配置为使得通过该孔径的流体路径基本上处于周长方向上。该第一部分的段可以与该第二部分的段重叠。

该孔径可以与被配置为将果汁从该孔径引导到该主体外部的通道接通。

可以在该第一部分和该第二部分之间并且/或者通过该第二部分形成该通道。

该第一部分的上表面与该第二部分的下表面之间的距离可以是大约0.3mm。

该配置的一个优点在于产生通过该孔径的果汁的良好流动以及在该孔径处的饼式过滤过程。

分隔装置可以方便地从该第一部分或该第二部分竖立并且可以抵靠该相应的第一部分或第二部分定位以从该第一部分分隔该第二部分。

该配置的一个优点在于其确保维持一致的孔径缝隙。

该孔径还可以包括会聚嘴部分。

以上配置推动果肉纤维朝该孔径会聚并且因此增加饼式过滤过程的效率。