[发明专利]一种玉米原油的低温冷榨工艺

权利要求书

1. 一种玉米原油的低温冷榨工艺，包含玉米胚芽的选取、玉米胚芽的软化、轧胚、烘干、压榨、过滤步骤，其特征在于，所述的压榨步骤采用低温冷榨工艺，具体为：将干燥后的玉米胚芽入榨油机压榨取油，进料玉米胚芽温度为5℃-40℃，出油温度为60℃-80℃。

2. 根据权利要求1所述的玉米原油的低温冷榨工艺，其特征在于，所述的玉米胚芽的软化步骤为：将选取的玉米胚芽经齿轮破碎机进行破碎，破碎粒度为4-8瓣，破碎后的玉米胚芽经滚筒软化锅进行软化，软化时玉米胚芽的水分为10%-12%，软化温度为60℃-80℃，软化时间为15-30分钟；所述的轧胚步骤为：用辊筒轧胚机将软化处理后的玉米胚芽轧成0.3-0.4毫米的薄片。

3. 根据权利要求1所述的玉米原油的低温冷榨工艺，其详细步骤为：

（1）玉米胚芽的选取：选取颗粒饱满、无霉变、玉米胚芽水分在9%-13%、含油35%-50%的玉米胚芽，用振动筛将玉米胚芽中的杂质清除掉，用风力分选器除去玉米胚芽中的轻杂质及灰尘，得到优质的玉米胚芽；

（2）玉米胚芽的软化：将选取的玉米胚芽经齿轮破碎机进行破碎，破碎粒度为4-8瓣，破碎后的玉米胚芽经滚筒软化锅进行软化，软化时玉米胚芽的水分为10%-12%，软化温度为60℃-80℃，软化时间为15-30分钟；

（3）轧胚：用辊筒轧胚机将软化处理后的玉米胚芽轧成0.3-0.4毫米的薄片；

（4）烘干：轧胚之后的玉米胚芽热风干燥，烘干温度为30℃-40℃，使玉米胚芽水分降至2%-4%；

（5）压榨：将干燥后的玉米胚芽入榨油机压榨取油，进料玉米胚芽温度为5℃-40℃，出油温度为60℃-80℃；

（6）过滤：压榨出的油经沉淀、过滤，即得纯天然的玉米原油。