[发明专利]液体酶稳定化添加剂及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及酶稳定剂，具体属于一种液体酶稳定化添加剂及其制备方法，以及液体酶稳定化添加剂在洗涤剂中的应用。

背景技术

酶在液体中的稳定性一直是一个众所周知的难题，特别是在含酶的液体洗涤剂当中。尤其是在加酶洗涤剂中，确保酶的活性不随时间的改变而改变是个大难题。

传统的酶稳定剂系统多由硼砂、丙二醇和丙三醇组成（王岩,日用化学品科学，2000,23,42;和田恭尚,日用化学工业，2005,35,30），而硼砂的大量使用对环境造成极大的压力（据报道每生产1吨硼砂产生3吨硼泥），形成极大的环境污染，不利于环境保护传统。在欧洲和日本，液体洗涤剂中的硼化物已被禁用。

硼砂为硼酸钠的俗称，为白色或无色结晶性粉末，因为毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物。硼砂对人体健康的危害性很大，连续摄取会在体内蓄积，妨害消化道的酶的作用，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等所谓硼酸症。人体若摄入过多的硼砂，会引发脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3克。

近几年，液体洗涤剂以其制造简单，品种多，污染小，节省能源，性能优异，使用方便等诸多优点，倍受人们的青睐，市场份额稳步攀升。然而由于酶活性较高的液体酶制剂稳定性差，特别是在液体加酶洗涤剂中，水和大量离子表面活性剂的存在致使液体酶的存活期少于一个月。这是因为酶在配方中的不稳定，酶制剂易自身溶解于配方中失去活力（Michael R.Stoner,Douglas A.Dale,Peter J.Gualfetti,Todd Becker,Enzyme and Microbial Technology 34(2004)114–125），因而严重影响了液体加酶配方特别是液体洗涤剂的生产和开发。

发明内容

本发明的目的在于提供一种环保易降解的液体酶稳定化添加剂及其制备方法，以及液体酶稳定化的添加剂在洗涤剂中的应用。

本发明提供一种液体酶稳定化添加剂，其组分按重量份数计：液体酶0.01-5，醚类非离子型表面活性剂0.5-15，线性或支链聚合物0.5-15，去离子水5-15，表面活性剂10-60。

本发明提供一种液体酶稳定化添加剂的制备方法，包括步骤:

醚类非离子型表面活性剂用去离子水溶解后与液体酶混合，滴加到线性或支链聚合物中，再加入表面活性剂混匀。

所述的液体酶是由动物、植物与微生物产生的，具有催化能力的蛋白质。可以是任何商业上可得到的液体酶。液体酶选用蛋白酶，淀粉酶，纤维素酶，脂肪酶，过氧化氢酶，裂解酶，氧化还原酶，脂肪酶，葡糖氧化酶，天冬酞氨酶等的液体酶，也包括同类液体酶的混合物。本发明优选液体淀粉酶，液体蛋白酶，液体脂肪酶或液体纤维素酶。

所述的醚类非离子型表面活性剂，是聚醚类表面活性剂，优选结构式是EOn-POm-EOn，或PEOx－PPOy－PEOx的聚醚类表面活性剂。

所述的线性或支链聚合物，是冠醚、环糊精或环糊精衍生物。

所述的表面活性剂，可以是HLB值（HLB值是指表面活性剂的亲水一亲脂平衡值）为7-40优选9-22的阴离子、非离子、阳离子、和两性的任何表面活性剂中的一种或多种。

本发明液体酶稳定剂可以用于含液体酶的任何组合物，特别适合用于洗涤组合物，个人护理组合物，织物处理组合物例如漂白组合物，药物组合物，皮革处理组合物，纸浆或纸处理组合物，动物饲料组合物等。

本发明还涉及液体酶稳定化添加剂在液体洗涤组合物中的用途。在本发明的具体实施方式中，将液体酶稳定化添加剂用作液体洗涤剂(例如洗衣洗涤剂)中的原材料。

本发明提供的一种液体洗涤组合物，含有上述液体酶稳定化添加剂，含量按重量百分比计为1-40％，优选5-30％，更优选10-25％。

与硼砂等传统酶稳定剂相比，本发明液体酶稳定化添加剂的主要组分常被用作药物赋形剂和乳化剂，所以其环保易降解。本发明液体酶稳定剂可以用于含液体酶的任何组合物，特别适合用于洗涤组合物，个人护理组合物，织物处理组合物等，它能够使液体酶更好地发挥使用效力。本发明对高活性，高稳定性液体酶产品的开发和应用具有重要意义。

具体实施方式

以下实施例只是用于专业人员更加容易全面理解本发明，不应理解为限定本发明的范围。本领域的专业技术人员根据本发明公开的实质内容，可对本发明做出非实质性改进，但基于本发明的内容做出的非实质性改进应仍属于本发明的保护范围。