[发明专利]一种烟用香料精油及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明属于烟用香料技术领域，特别涉及一种烟用香料精油及其制备方法和应用。 

背景技术

生姜，属于姜科姜属，多年生草本植物，是一种普通常见的药食兼用品。生姜杆叶是生姜生产中的废弃物，每年都有大量的杆叶被农民堆放在田间地头。这些废弃物降解缓慢，堆放会堵塞田间交通、灌溉、滋生传播病虫害，若晒干焚烧又会造成大气污染。因此，若能对其进行利用，不仅可以变废为宝，还能减少污染，有利于环境保护。 

发明内容

本发明的目的在于提供一种烟用香料精油，其以生姜杆叶为原料，变废为宝的同时减少了生姜杆叶所产生的污染。 

本发明采用的技术方案如下： 

一种烟用香料精油，通过下法获得：以生姜杆叶为原料，去杂干燥后粉碎为末，之后对杆叶粉末进行二氧化碳超临界萃取。

具体的，生姜成熟后期新鲜杆叶，拣去黄叶和杂质后水洗、沥干表面水分，然后冷冻干燥后粉碎。 

较好的，粉碎生姜杆叶为20-40目粉末。 

进行超临界萃取时，萃取压力20～25 MPa，萃取温度35～40 ℃，萃取时间为60-120min。 

CO₂流量为20～30 kg/h。 

采用两级解吸。 

进一步，第一级解吸釜压力为10～12 MPa、温度为40～54℃；第二级解吸釜压力为6～8 MPa、温度为40～54℃。 

所述方法制得的香料精油在烟草中有很好的应用，具体的，可用乙醇稀释后添加入烟丝中。精油在卷烟加香中的适宜添加用量为0.025～0.050%。 

本申请以生姜杆叶作为原料提取香料，对提取物挥发性成分进行分析，精油中共鉴定出38种成分(详见表1)，占总量的97.10%。这些物质中主要为萜烯类和醇类。其中以β-倍半水芹烯（31.30）、金合欢烯（28.40）、1,8-桉叶素（5.81）、姜烯（5.32）、莰烯（5.08）、β-水芹烯（4.10）、γ-依兰油烯（2.10）、柠檬烯（2.09）、石竹烯（2.02）含量最高。萜烯类是食品香味物质的重要成分，姜烯、γ-依兰油烯、β-水芹烯、金合欢烯能柔和烟气；柠檬烯具有清新和顺的柑桔香气；石竹烯具有似丁香油的辛香和木香，味甘而略苦，能改进和提调烟香的自然风格。1,8-桉叶素又称桉叶醇，在烟草中能抑制苦辣刺激性。另外还有少量的醛酮类物质，该类物质具有高雅温润的花香及水果香,可以提高卷烟香气质量，柔和烟气。 

本发明的提取方法具有萃取温度低、环保、快速和产油率高等优点，而且易于在工业中得到实现。 

本发明相对于现有技术，有以下优点： 

本发明利用生姜杆叶为原料制备烟用香料精油，提供了一种新的烟草香料制备途径，使生姜杆叶变废为宝，同时制备方法环保、快速，产油率高。

具体实施方式

   以下以具体实施例说明本发明的技术方案，但本发明的保护范围不限于此： 

实施例1

生姜成熟后期新鲜杆叶，拣去黄叶和杂质，水洗、沥干表面水分后，冷冻干燥后粉碎为20目，取杆叶粉末1500 g装入萃取装置，置于萃取釜中，在5L的超临界萃取装置中进行萃取。CO₂流量为30 kg/h；萃取压力25 MPa；萃取温度40 ℃；第一级解吸釜压力为10 MPa、温度为54 ℃，第二级解吸釜压力为8 MPa、温度为54 ℃；萃取时间为100 min。得油率2.63%。

对获得的精油进行成分分析，详见表1. 

表1 

效果：

将实施例1提取物精油按照烟丝质量的0%、0.025%、0.05%、0.100%的比例用无水乙醇稀释到0.4%,用微量喷雾器均匀地喷加在烟丝中，将加香烟丝卷制成烟支，在温度(20±1) ℃、相对湿度(60±2)%的恒温恒湿箱内平衡水分48 h，进行评吸。评吸结果见表2。

表2 

以上结果表明，提取物精油能明显改善卷烟香气、丰富烟香、去除杂气、改善口感。

实施例2