[发明专利]冰箱有效

专利信息
申请号: 201210068390.7 申请日: 2012-03-15
公开(公告)号: CN102679660A 公开(公告)日: 2012-09-19
发明(设计)人: 及川巧;小岛健司 申请(专利权)人: 株式会社东芝;东芝家用电器控股株式会社;东芝家用电器株式会社
主分类号: F25D11/00 分类号: F25D11/00;F25D21/14
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 72002 代理人: 徐冰冰;黄剑锋
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要:
搜索关键词: 冰箱
【说明书】:

技术领域

本发明的实施方式涉及冰箱。

背景技术

以往,通过替换空气的组成,提出了设有气调储藏室的冰箱,该气调储藏室进行更好地维持食品的鲜度的气调(Controlled Atmosphere)储藏(例如,参照专利文献1~3)。

在气调储藏的方法中,有如下方式:在食品业界中较多地使用的气体调换方式,通过减压减少氧的真空方式,利用高分子电解质膜在不改变气压的情况下减少氧的高分子电解质膜方式,以及使用了氧吸附剂的吸附方式等。

气体调换方式将以氮气或以碳酸气体为代表的气体调换为空气来予以储藏,为了在食品或蔬菜流通过程中维持鲜度而广泛使用,但是,若要在家庭冰箱中使用,则成为大型装置。

真空方式进行减压而作为减少氧的方法,以防止食品氧化,但由于其性能与真空度相关,因此需要容器的强度和真空泵的能力,成为较大的装置。

吸附方式与气体调换方式同样广泛用于点心类等的流通过程中,但是若吸附穿透吸附剂,则失去效果,寿命较短。

在高分子电解质膜方式中,在高分子电解质膜的阳极和阴极之间施加电压,分别进行如下的反应。在阳极中,2H 2O成为O 2+4H++4e-,在阴极中,O 2+4H++4e-成为2H 2O,所以在气调储藏室配置高分子电解质膜的阴极侧,使该气调储藏室内部的氧减少。

此外,根据该高分子电解质膜方式,具有没有压力变化、装置也简单的优点。

【专利文献1】日本特开2004-218924号公报

【专利文献2】日本特开平5-227881号公报

【专利文献3】日本特开2005-48977号公报

但是,在高分子电解质膜方式中,通过在阴极侧氧变成水以消耗掉氧,因此,氧减少,并且水分增加。

该水分在饱和水蒸气压以下的情况下,能够提高冰箱内的相对湿度,具有防止食品干燥的效果,但是,若生成其以上,则附着到壁面或顶板面等上而掉落到地面或食品上。

该掉落的水分促进食品腐败,存在有降低基于减少氧的鲜度保存效果的问题。

发明内容

因此,本发明鉴于上述技术问题,提供一种冰箱,该冰箱防止在减少氧时产生的水进入用于储藏食品的容器内部。

根据本发明的实施方式的冰箱,其特征为,具有:储藏室;能密闭的容器,收容于上述储藏室;氧浓度调整机构,通过将上述容器内部的氧变成水,降低上述容器内的氧浓度;以及连接部件,连接在上述储藏室和上述氧浓度调整机构之间,阻止通过上述氧浓度调整机构产生的水向上述容器内的流入。

据此,利用连接部件,能够防止水流入能够密闭的、氧浓度减少的容器内,能够防止食品腐败,该容器收容在储藏室中。

附图说明

图1是第一实施方式的冰箱的蔬菜室的纵剖视图。

图2是除了冰箱的门的状态的主视图。

图3是调整装置的主要部分放大纵剖视图。

图4是调整装置的俯视图。

图5是第二实施方式的冰箱的调整装置的纵剖视图。

图6是第三实施方式的冰箱的调整装置的纵剖视图。

图7是第四实施方式的冰箱的蔬菜室的纵剖视图。

标记说明

10…冰箱,16…蔬菜室,48…下容器,58…调整装置,60…连接部件,70…开口部,72…容器开口部,74…吸水件

具体实施方式

根据附图,对本发明的实施方式的冰箱进行说明。

【第一实施方式】

下面,根据图1~图4,对第一实施方式的冰箱10进行说明。

(1)冰箱10的构造

首先,根据图1及图2,对冰箱10的构造进行说明。

冰箱10的壳体12组合了外箱和内箱,在外箱和内箱之间配置了未图示的隔热材料,如图2所示,从上段开始划分为冷藏室14、蔬菜室16、上冷冻室18和冷冻室20,在上冷冻室18的左侧设有制冰室22。

在蔬菜室16与上冷冻室18、制冰室22之间设置隔热分隔壁24,由冷藏室14和蔬菜室16构成冷藏空间,由上冷冻室18、冷冻室20及制冰室22构成冷冻空间。此外,在冷藏室14和蔬菜室16之间配设有分隔板25。

在冷藏室14的背面配设用于冷却冷藏空间的冷藏用蒸发器(下面,只称作“R蒸发器”)26,在蔬菜室16的背面配设有冷藏用风扇(下面,只称作“R风扇”)28。

在冷冻室20的背面配设用于冷却冷冻空间的冷冻用蒸发器(下面,只称作“F蒸发器”)30,在上冷冻室18上配设有冷冻用风扇(下面,只称作“F风扇”)32。

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