[发明专利]一种用香蕉秆、茎叶制备生物饲料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种生物饲料的制作技术，属于农作物秸秆深加工领域，具体涉及到一种用香蕉秆、茎叶制备生物饲料的方法。

背景技术

香蕉是最大宗的热带亚热带水果，具有速生和生物量高等特点，同时因为香蕉产量高而成为我国的第四大水果。在香蕉果实生产的同时也产生比果实要多2倍量以上的香蕉秆、茎叶副产品。长期以来，这些香蕉秆、茎叶除小部分用作肥料或者当作燃料外，大多的主要是粉碎还于田。人工进行粉碎还田，工作量大且繁重、效率低，而且人工粉碎效果差，对于后期作业影响大；用机械进行粉碎还田可提高效率及粉碎效果，但目前机械作业时每公顷需要近千元的成本。香蕉秆、茎叶粉碎还田之后，其作用仍然不大，利用率依然低下。

根据我国香蕉产区的香蕉秆、茎叶资源十分丰富，而这些秆、茎叶残体利用率不高、不够充分的情况引起了全社会的广泛关注。经有关部门测定：香蕉秆、茎叶含有丰富的营养成分，与其它农作物秸秆相比，香蕉秆、茎叶中的营养价值和能量值高(≈1718kJ/g)，还富含胡萝卜素、尼克酸、核黄素和硫胺素等多种维生素，且Ca、P比例平衡，碳水化合物含量高、个别品种高达干物质的82％，能量值高(约17.8kJ/g)；富含胡萝卜素、尼克酸、梳黄素和硫胺素等多种维生素，以及大量的钾、钙、镁、磷和硫元素，且钙、磷比例平衡，是一种营养成分较为全面、加工成饲料的好原料载体。所以说香蕉秆、茎叶是一种有待大力开发的农作物秸秆资源。

在养殖业中，饲料占整个饲养成本的70％左右；目前，市场上所流通的大多数饲料产品都含有较高的能量和蛋白，这就需要昂贵的粮食和蛋白饲料，从而使饲料成本居高不下，致使养殖成本较高，养殖业的经济效益低下，这也是影响养殖业经济效益的主要因素。如何降低养殖业的饲料成本是发展养殖业的难题，只有解决这一难题，养殖业才能进一步发展。

以往高营养饲料欲进一步提高质量而降低成本实在难上加难。只有开发廉价的非常规饲料，减少粮食和油料作物在饲料中的比例，才能降低饲料的成本。这是养殖业提高经济效益的唯一出路。

在香蕉产区，利用资源丰富的香蕉秆、茎叶来制作生物饲料，可彻底改变资源浪费型传统农业，实现“点草成金、化害为利、变废为宝、无废生产”，使农业资源多级增值，也为香蕉秆、茎叶资源综合开发利用开辟了一条最为有效、持久的捷径。

申请号为200910139451的“一种香蕉茎叶生物饲料的制备方法”，该发明公开了一种香蕉茎叶生物饲料的制备方法，是将香蕉茎叶切碎后预干至含水量在70％～75％，在香蕉茎叶中加入辅料，然后加入纤维素酶、单宁酶和植物乳杆菌的三级种子液，混匀，抽气密封贮藏制备得到香蕉茎叶生物饲料；所述辅料是菠萝皮、木瓜皮或糖蜜。本发明以香蕉茎叶为主要原料，通过乳酸菌发酵产生酸性环境抑制有害微生物，能充分开发利用水果副产物，降低香蕉副产品中的单宁和粗纤维含量，提高饲料的适口性、消化率和营养价值。

发明内容

本发明的目的是提供全新的一种用香蕉秆、茎叶制备生物饲料的方法。具体是以香蕉秆、茎叶为主要原料，用麸皮、玉米粉为辅料，用多级扩大的EM菌种发酵而成。本发明组成的原料来源广泛、价格低廉，产品制作工艺简单，形成的产品成本低、功能广、效果好。

本发明所述的EM菌种是一种微生态活性菌制剂的简称，EM是由光合细菌、乳酸菌、和放线菌群等10个种类80多种微生物结成的有效微生物活菌群。这一产品经中国农业大学、中科院南京土壤所、江苏省农业科学院等多家单位在全国20多个省市和地区试验，证明其性质稳定、功能广泛、在种植、养殖、环境净化等方面都有着显著的作用。在养殖方面，中国农业大学经过对上百万只鸡、上万头猪与牛以及其它动物进行用EM产品的养殖实验，充分证明EM产品在促进生长、防病抗病、提高成活率、除臭杀菌去病毒、改善品质、生产无公害产品等方面有明显的作用。

所述的麸皮营养丰富、价格低廉。麸皮的营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、灰份、维生素A、胡萝卜素、黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、碘，还富含氨基酸；麸皮含纤维素高达18％左右。

所述的玉米粉营养全面，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰0.4等。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种用香蕉秆、茎叶制备生物饲料的方法，技术方案中原料的组成及配比如下：

(1)香蕉秆、茎叶：650公斤；

(2)麸皮：200公斤；