[发明专利]一种无助燃式节能炉

说明书

技术领域

本发明涉及一种炉具，具体涉及一种适用于餐饮业加热食品的无助燃式节能炉。

背景技术

在大中型餐饮服务中，用于加热的炉具是必备不可少的设备。现有加热炉具多种多样，主要分为电热式加热炉和燃气（煤、油）式加热炉。电热式加热炉耗电量大，电热元件容易损坏，导致运营成本高，市场应用受到限制。燃气（煤、油）式加热炉虽然运营成本低一些，但该类加热炉热效率低，能源消耗量大。燃煤和燃油式加热炉为了增加热效率，需要设置鼓风设备；有的燃气式加热炉为了加快热气流在导热管中的流速，在热气出口端设置抽风机，随着热气流加速，同时也加大了排出的热气流，不仅浪费了大量宝贵的能源，而且加大了操作场地的噪音污染。CN2898607Y公开了一种节能蒸汽炉，包括炉柜及设置在炉柜内的炉胆，炉胆具有炉壁和多个导热管，导热管的一端设置于炉壁上，另一端伸出炉壁外，且导热管在容纳的空间形成一回路，以增加燃气的行程，提高热交换率。该蒸汽炉虽然克服了前述燃气（煤、油）式加热炉需要增设鼓风或抽风装置，需要用电且噪音大等的弊端，但存在结构较为复杂、制作成本高等不足。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，而提供一种能提高受热面积、增加热效率，且无噪音污染、结构简单、安全、低成本的无助燃式节能炉。

本发明的目的是这样实现的：一种无助燃式节能炉，包括炉体、燃烧器和脚架，其特征在于：炉体的内腔由隔板分割为上腔体和下腔体，上腔体的周边均匀设置有排烟管，排烟管的下端口穿出隔板并与隔板平行，上端口穿过炉体并与炉体的外侧平行；上腔体的端口设置有炉盖，下腔体的端口设置有脚架，燃烧器设置在隔板与脚架之间。

所述隔板的中部设置有至少一组热管，热管的一端穿出隔板。

所述炉体上部的一侧设置有排汽管，排汽管的一端与炉体的上腔体连通，另一侧设置有水箱，水箱下部设置有与炉体上腔体连通的进水管，正面设置有水位计。

所述炉体为夹层，中间设置有硅酸铝纤维隔热材料。

与现有技术相比，本发明改变了现有加热炉的燃烧方式，直接对隔板或隔板与热管加热，通过排烟管的高温烟气也同时对炉体内上腔体的水产生热交换，这样使得炉体内上腔体的水全方位得到加热，大大提高了热效率。同时，本发明通过数根排烟管的设置，自然通风且能充分燃烧，不需设置鼓风设备，不仅节约了大量宝贵的能源，而且减少了操作场地的噪音污染和空气污染，故而本发明是一种热效率高、无噪音和空气污染，结构简单、安全、低成本的无助燃式节能炉。

附图说明

图1是本发明结构示意图。

图2是图1的A向剖面结构示意图。

图3是图1的仰视结构示意图。

图4是本发明实施例2结构示意图。

图5是图4的A向剖面结构示意图。

图6是图4的仰视结构示意图。

图中：炉体1、燃烧器2、脚架3、隔板4、上腔体5、下腔体6、排烟管7、炉盖8、热管9、排汽管10、水箱11、进水管12、水位计13、隔热材料14、调节手柄15。

具体实施方式

以下结合实施例和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

实施例1：

参见图1—3，一种无助燃式节能炉，包括炉体1、燃烧器2和脚架3。将炉体1的内腔通过隔板4分割为上腔体5和下腔体6，上腔体5作为煮锅或蒸锅使用，下腔体6作为燃烧室使用。在上腔体5的周边均匀设置有一圈排烟管7，排烟管7根据炉体1内腔直径的大小不同，一般设置10—20根, 本实施例设置为12根，管径30—35mm。排烟管7的上、下端口为敞开式，下端口穿出隔板4并与隔板4平行，与下腔体6连通；上端弯曲90度穿过炉体1，端口与炉体1外侧平行。炉体1的上腔体5和下腔体6的端口均为敞开式，上腔体5的端口设置有活动的炉盖8，下腔体6的端口设置有脚架3，燃烧器2设置在隔板4与脚架3之间。燃烧器2的控制通过设置在炉体1下部外侧的调节手柄15实现。炉体1设置为夹层，中间设置有硅酸铝纤维隔热材料14。

实施例2：实施例2为本发明作为蒸汽炉使用的实施例。