[发明专利]食用菌液体菌种培养装置及培养方法

权利要求书

1.一种食用菌液体菌种培养装置，包括一级发酵瓶、二级发酵罐、液体培养基进出管、进气管、出气管，其特征在于：在一级发酵瓶的封闭瓶塞上插有一个接种用试管，接种用试管无底，底部设有一线网，管口塞有可透气塞；在连接一级发酵瓶和二级发酵罐的液体培养基进出管的连接管上设有一个三通，三通另一端经一个过滤器连接供气泵。

2.一种食用菌液体菌种培养方法是，首先把上述装置各管道、过滤器、供气泵连接好，用橡皮塞封闭一级发酵瓶瓶口和二级发酵罐罐口，用塑料膜把整套装置包裹起来，只把供气泵露在外面，塑料膜外再包一层棉被，启动供气泵供气，通入蒸汽把整套装置加热灭菌四小时，即可完成对设备和液体培养基的全方位灭菌；待一级发酵瓶内液体培养基温度降至30摄氏度时，拔下一级发酵瓶接种用试管管口棉花塞，利用酒精灯火焰和红外接种器保护，把木屑菌种接入接种用试管内；在20-30摄氏度范围内，把木屑菌种在接种用试管内培养两天，待长出大量幼嫩菌丝体后，在酒精灯火焰保护下，拔下接种用试管口棉花塞，把木屑菌种捅入一级发酵瓶内，塞上棉花塞，通气3-5天，见瓶内出现大量菌球，一级液体种培养成功；封闭接种用试管管口，把一级液体种用气体压入二级发酵罐，再培养两到三天，二级发酵罐菌种即培养成功。