[发明专利]用具有抗菌和愈合性质的成膜包衣包被的核及其获得方法

说明书

技术领域

本发明涉及珍珠养殖(珠母贝生产珍珠)中的核包被领域。因此，本发明涉及核，所述核包被有具有愈合和抗菌性能，且能够降低由所述核插入受体珠母贝导致的死亡以及核排斥现象的膜。

背景技术

珍珠养殖是一种人类活动，由在自然环境中养殖珍珠贝(Pinctada sp)珠母贝以生产养殖珍珠所组成。第一步骤包括收集和养殖珠母贝，其将用作供体牡蛎或受体牡蛎。移植由外科手术操作所组成，其中将移植物（供体牡蛎套膜的上皮的一部分）(约4mm²)与珍珠层珠(nacre bead)（核）的组合插入受体牡蛎的珍珠袋中。一旦插入受体牡蛎中，移植物的上皮衬里扩增和覆盖珍珠袋，从而产生围绕核的珍珠囊。所述珍珠囊在核周围沉积多层珍珠层，从而产生珍珠(Montagnani等,2009)。

移植后45天左右，以不同的比率发生死亡和核排斥。在操作后三周内影响40至50%牡蛎的这些现象看起来由感染性病理或由不适当的移植操作所导致。核插入和致病性细菌污染后的炎症反应的发生，以及移植过程中切开的组织没有快速愈合可能是核排斥的主要原因(Cochennec等，2010)。

因此，需要使得移植操作具有较低的失败率的方法，特别是通过降低死亡和核排斥。

专利申请JP05219856描述在受体牡蛎中在移植步骤期间连同核或利用核插入固体材料，所述固体材料在其表面含有与抗生素结合的聚合物。

日本专利申请JP02308869和JP63215609请求保护覆盖有聚合物的核的应用，通过增加核表面的均匀性以改善特别是所获得的珍珠的质量，以及通过例如避免各种寄生虫的核定植用于降低排斥和死亡现象。

日本专利申请JP02174621描述天然聚合物与抗真菌剂组合用于包被核的应用，以限制移植期间的污染。

专利US6514614描述水溶性聚合物与具有抗菌活性的物质组合包被核，所述聚合物部分地溶于海水(溶解速率大于25%)，以使得能够有效地降低摩擦和耐所述核的插入。

最后，日本专利申请JP03183424描述用于用水溶性聚合物(或通过任何其它能够延迟施用的化合物)包被核的系统，使得以控制的速率施用与所述聚合物结合的抗生素。

然而，上述引用的公开物都没有解决使移植过程中形成的切口愈合的问题。此外，抗生素的使用由于其不完全的生物降解性存在环境问题以及因为细菌耐药性的发生存在公共健康问题。

令人惊奇地，本发明的申请人已经注意到，用EPS(胞外多糖)膜包被核使得移植操作的失败率降低。不希望被任何理论所限制，用EPS膜包被核将有可能加速受体牡蛎的伤口愈合。此外，杀菌剂或抑菌剂例如抗微生物肽(AMP)与所述EPS膜的结合使得微生物污染的发生降低。因此，EPS单独或与杀菌剂或抑菌剂组合的存在使得移植步骤的失败降低，特别是受体牡蛎的死亡和所述牡蛎的核排斥降低。

发明内容

本发明涉及由包含一种或多种胞外多糖(EPS)的膜包被的核。

根据本发明的实施方案，EPS由革兰氏阳性细菌或革兰氏阴性细菌、古细菌(archaea)或藻类(algae)产生。

根据本发明的实施方案，所述膜还包含一种或多种生物活性分子。

根据本发明的实施方案，所述生物活性分子选自一种或多种杀菌剂或抑菌剂、一种或多种愈合剂和/或一种或多种抗炎剂。

根据本发明的实施方案，EPS选自HE800、EPS721、MO245、GG1、HYD657、HYD1644、HYD1545、GY785、MS907、ST716、HYD721、GY772、HYD750、GY768、GY788、BI746、GY786、GY685、GY686、ST719、HYD1574、HYD1579、HYD1582、HYD1584、ST708、ST722、ST342、ST349、HYD1625和HYD1666，优选MO245、HE800、GG1、HYD721和ST716。

根据本发明的实施方案，所述杀菌剂或抑菌剂选自抗微生物肽(AMP)。

根据本发明的实施方案，所述AMP选自鲎素（tachyplesin）或牡蛎防御素Cg-Defs。

本发明还涉及用于获得如上所述的核的方法，所述方法包括用EPS包被核的步骤，所述步骤通过浸渍在包含溶液体积的0.1至10%重量的EPS的溶液中进行。

根据本发明的实施方案，所述方法包括：

-如上所述的第一步骤，和