[发明专利]一种多功能慢炖锅无效
申请号: | 201010294077.6 | 申请日: | 2010-09-27 |
公开(公告)号: | CN101947051A | 公开(公告)日: | 2011-01-19 |
发明(设计)人: | 杨振巧 | 申请(专利权)人: | 杨振巧 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/24;A47J36/04 |
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地址: | 325802 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多功能 炖锅 | ||
技术领域
本发明涉及一种慢炖锅,具体说是一种热能损耗小、使用安全的多功能慢炖锅。
背景技术
慢炖锅是一种家庭电热炊具,它是将经电加热的水的热量,通过炖盅的固体热传导,将热量传递给浸水的食品原料。炖制食品是华人祖先发明的加工方法,它不是用蒸气来加工食品,它不要求炖品达到沸点。现有的慢炖锅一般包括锅盖、锅体与底座,锅盖盖在锅体上,锅体放置在底座上,底座内设有加热体。这种慢炖锅靠发热盘底部接触传热,易造成传热不均、热能损耗大、使用不安全,另外,锅体大多采用金属锅、陶瓷锅、紫砂锅,这些容器现在都已证明对人体有害,使用不安全。
发明内容
本发明的目的是提供一种热能损耗小、使用安全的多功能慢炖锅。
本发明的目的通过以下技术方案来实现。
一种多功能慢炖锅,包括锅盖、锅体与底座,锅盖盖在锅体上,锅体放置在底座上,底座内设有加热体,其特征在于:所述加热体包括发热盘与发热带,锅体位于发热盘内,发热带安装在发热盘的外壁上。
所述锅体为玻璃锅体。
本发明与现有技术相比具有以下优点。
本发明慢炖锅采用捆扎式发热带进行环状传热,对玻璃锅进行立体加热,热能损耗小,无火烹调,使用更安全。产品容器采用玻璃制造的特强玻璃锅,具有不释放、不吸附、不串味、耐酸碱、耐冲击的特点,使用安全。
附图说明
图1为本发明多功能慢炖锅的零部件分解结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明多功能慢炖锅作进一步详细描述。
如图1所示,本发明所述的多功能慢炖锅主要由提手1、玻璃盖2、玻璃锅体3、发热盘4、发热带5与底座6组成。提手安装在玻璃盖上,玻璃盖盖在玻璃锅体上,玻璃锅体放置在发热盘内,发热盘放置在底座内,发热带安装在发热盘的外壁上。本发明慢炖锅采用捆扎式发热带进行环状传热,对玻璃锅进行立体加热,热能损耗小,无火烹调,使用更安全。产品容器采用玻璃制造的特强玻璃锅,具有不释放、不吸附、不串味、耐酸碱、耐冲击的特点,使用安全。
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