[实用新型]水果浸药保鲜机无效
申请号: | 200920236543.8 | 申请日: | 2009-09-29 |
公开(公告)号: | CN201595130U | 公开(公告)日: | 2010-10-06 |
发明(设计)人: | 张聪;梁健;梁材 | 申请(专利权)人: | 广东省农业机械研究所 |
主分类号: | A23B7/158 | 分类号: | A23B7/158 |
代理公司: | 广州市一新专利商标事务所有限公司 44220 | 代理人: | 马丽丽 |
地址: | 510630 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 水果 保鲜 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种水果药液保鲜装置,特别是涉及一种水果浸药保鲜机。
背景技术
传统柑橘类水果的保鲜采用的方式是清洗表面,然后喷上一层保鲜蜡,然后再用热风吹干而成。具体的清洗保鲜工艺过程如下:
清洗:采用毛刷清洗,用动物毛或者尼龙毛制作成的辊刷,进行转动,物料在其上方经过,通过毛刷的带动并完成自转,完成刷洗过程。
保鲜:喷蜡或者浸保鲜液,通过压缩空气,将蜡打成雾状,物料在蜡雾中通过,就均匀地涂上一层蜡液。同理也可以适用于保鲜液。
吹干:一般采用热风或者冷风吹干,一般采用物料在辊筒上排列整齐,发热管在辊筒上方,风机在发热管上方,这样把热风吹送到物料表面,烘干物料表面的水分。通过物料在通过辊筒的作用在做自转运动。
不过这样做对沙糖桔这种特殊的物料有一定的弊端。
沙糖桔体小皮薄,用毛刷进行清洗费时费力且容易对其造成损伤,喷蜡不容易涂抹均匀,在具有发热管的辊筒上输送时发生翻转,增加了压扁、挤压的风险。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种水果浸药保鲜机,包括浸药池1、传送带2、气流沥水装置3和电机4,其特征是:所述气流沥水装置3由多个风刀5组成,所述风刀5通过安装架8将多个风刀5串联,并列安装在传送带2的上方,风刀5由风机6和导风器7组成,风机6的下端与导风器7的上端连接,导风器7的上端开口比下端开口大,电机4带动传送带2转动,将经过浸药池1浸药的沙糖桔通过传送带2的辊筒传送到气流沥水装置3下,经过风刀5的导风器7导出的风进行沥水,然后传输到末端进行包装。
为实现上述发明目的而采用的技术解决方案是这样的:上述水果浸药保鲜机,包括浸药池1、传送带2、气流沥水装置3和电机4,其特征是:所述传送带2由多个并行排列的辊筒组成;所述气流沥水装置3由多个风刀5组成,所述风刀5通过安装架8将多个风刀5串联,并列安装在传送带2的上方。
如上所述的水果浸药保鲜机,其特征在于:所述传送带2在浸药池1中的部分辊筒浸入浸药池1中且并行排列倾斜一角度,呈上升状态,在安装架8下方部分辊筒水平并行排列,与浸入浸药池1中的上升状态的辊筒相连。
如上所述的水果浸药保鲜机,其特征在于:所述风刀5由风机6和导风器7组成,风机6的下端与导风器7的上端连接。
如上所述的水果浸药保鲜机,其特征在于:所述导风器7,上端为进气口,下端为出气口,中间形成一腔室。
如上所述的水果浸药保鲜机,其特征在于:所述导风器7,从上端到下端,在与安装架8相平行的两面逐步收窄,呈狭长倒三角形;在与安装架8相垂直的两面逐步放宽,呈正八字形,所述出气口呈一细窄狭缝。
如上所述的水果浸药保鲜机,其特征在于:所述导风器7用金属材料制成,为一体成型或者四面材料拼合而成。
采用上述水果浸药保鲜机,有以下几个好处:
1、沙糖桔直接从水池中浸药,达到保鲜目的,同时浸药均匀,对沙糖桔表面不会造成损伤。
2、沙糖桔在输送辊筒中排列整齐,不会翻转,减少压扁的机会。
3、风机产生的风流,通过狭窄,细薄的喷嘴,就形成了均衡的气流薄片。腔室对高压气流的压缩,使得气流速度损失最小,而压力最大,气流的冲击力就大,吹出气流均匀,压缩空气得到了充分利用。
附图说明
图1为本实用新型侧视示意图;
图2为本实用新型俯视示意图;
图3为本实用新型局部侧视示意图;
图中标记:1-水果浸药保鲜机;2-传送带;3-气流沥水装置;4-电机;5-风刀;6-风机;7-导风器;8-安装架。
具体实施方式
为了便于本领域普通技术人员理解和实施本实用新型,下面结合附图及具体实施方式对本实用新型作进一步的详细描述。
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