[实用新型]三聚氰胺快速检测试纸

说明书

一、技术领域：

本实用新型涉及快速检测三聚氰胺的器具，特别是涉及一种能快速检测三聚氰胺的试纸条和试纸卡。

二、技术背景：

2007年，在美国发生了多起狗、猫等宠物因食用含三聚氰胺的食品而发生中毒死亡的“毒粮”事件，2008年9月份，我国爆发了性质恶劣、危害严重的因食用含三聚氰胺奶粉导致婴幼儿肾结石甚至肾衰竭的“毒奶粉”事件。三聚氰胺引发的食品安全问题受到了国内外的极大关注。

三聚氰胺(Melamine，MEL)又名蜜胺，氰尿三酰胺，是一种重要的氮杂环有机化工原料，主要用来与甲醛缩合聚合制备三聚氰胺树脂，可用于塑料及涂料工业，也可作纺织物防褶、防缩处理剂。MEL因其分子中含有大量氮元素，以常用的凯氏定氮法测定产品中的蛋白质含量时，不能区分这种伪蛋白，因而一些不良厂家将MEL添加到饲料和食品中，以提高产品中蛋白质的检测数值，降低产品成本，牟取暴利。

目前，国内外测定饲料和食品中MEL的方法，主要是采用理化分析方法，包括高效液相色谱法(High performance liquid chromatography，HPLC)、液相色谱/质谱联用分析法(Liquid chromatography/PBSs spectrometry，LC/MS)、气相色谱/质谱联用分析法(Gas chromatograph/PBSs spectrometry，GC/MS)、电位滴定法、浊度法、重量法、苦味酸法和升华法等。这些检测方法，待检样品需经一系列复杂的处理净化，从样品处理到得出检测结果需要2天以上时间，繁琐费时；同时这些检测方法需要大型专门仪器设备和专业技术人员操作，无法进行现场检测，难以推广。由于这些方法的局限性和严重的滞后性，使监控三聚氰胺的非法使用变得异常困难，无法保证食品安全监控的有效性。

三、实用新型内容：

本实用新型要解决的技术问题：提供一种特异强、灵敏度高，能快速、简便地检测三聚氰胺试纸条和试纸卡。

本实用新型的技术方案是：

一种三聚氰胺快速检测试纸条，含有衬板，衬板上依次固定衔接有样品垫、金标结合垫、包被膜和吸水垫，试纸条两端设有保护层，所述金标结合垫为吸附三聚氰胺金标抗体的玻璃纤维棉，所述包被膜上设有用三聚氰胺偶联载体蛋白溶液印制的隐形检测印迹，包被膜上还设有用羊抗小鼠IgG、兔抗小鼠IgG或羊抗兔IgG溶液印制的隐形对照印迹。

所述衬板为硬质塑胶条或不吸水的硬纸条；所述样品垫为玻璃纤维棉、尼龙膜、聚偏二氟乙烯膜或聚酯膜；所述吸水垫为吸水滤纸或滤油纸；所述包被膜为硝酸纤维素膜、纯纤维素膜或羧化纤维素膜。

所述三聚氰胺金标抗体为胶体金标记的三聚氰胺单克隆抗体或多克隆抗体，所述三聚氰胺偶联载体蛋白为牛血清白蛋白、鸡卵清白蛋白或人血清白蛋白。

所述保护层为保护膜，该保护膜覆盖在样品垫、金标结合垫和吸水垫上，保护膜上印制有样品标记线，该标记线偏向样品垫一侧约0.5cm处。

所述隐形检测印迹和隐形对照印迹排列方式为“| |”，或者为“+”，或者为“··”。

一种三聚氰胺快速检测试纸卡，含有壳体和位于壳体内的试纸芯，试纸芯包括衬板以及衬板上依次固定衔接的样品垫、金标结合垫、包被膜和吸水垫，其特征是：所述金标结合垫为吸附三聚氰胺金标抗体的玻璃纤维棉，所述包被膜上设有用三聚氰胺偶联载体蛋白溶液印制的隐形检测印迹，包被膜上还设有用羊抗小鼠IgG、兔抗小鼠IgG或羊抗兔IgG溶液印制的隐形对照印迹。

所述三聚氰胺金标抗体为胶体金标记的三聚氰胺单克隆抗体或多克隆抗体，三聚氰胺偶联载体蛋白为牛血清白蛋白、鸡卵清白蛋白或人血清白蛋白。

所述衬板为硬质塑胶条或不吸水的硬纸条；所述样品垫为玻璃纤维棉、尼龙膜、聚偏二氟乙烯膜或聚酯膜；所述吸水垫为吸水滤纸或滤油纸；所述包被膜为硝酸纤维素膜、纯纤维素膜或羧化纤维素膜。

所述壳体由底座和面盖构成，底座和面盖通过嵌合连在一起，底座上设有放置试纸芯的凹槽，面盖上设有观察窗、加样孔，观察窗与试纸芯的包被膜相对应，加样孔与试纸芯的样品垫相对应。

所述隐形检测印迹和隐形对照印迹排列方式为“| |”，或者为“+”，或者为“··”。

本实用新型的检测试纸条和试纸卡具有下列优点：