本发明公开了一种桑叶柚子茶及其制备方法,柚子皮20~25份,桑叶10~15份,甘蔗汁3~5份。其制备方法包括原料预处理、去除苦涩味、挤压除水、有效成分浸出、过滤、灌装。本发明通过融合桑叶、柚子皮的有效成分以及用于调节甜味的甘蔗汁,使得生产出来的桑叶柚子口感晴天,而且具有健脾消食、散寒燥湿,清热解毒、清肝明目、补肺益胃的功效。
一种桑叶柚子茶,其特征在于:原料及重量配比为:柚子皮20~25份,桑叶10~15份,甘蔗汁3~5份。
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