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[发明专利]一种食用菌菌渣改良成栽培基质的生产方法-CN201911169009.4在审
发明人：凤舞剑;白耀博;陶佩琳 -专利权人：凤舞剑
申请日： 2019-11-25 - 公布日： 2020-02-28 - 主分类号： A01G24/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌菌渣改良成栽培基质的生产方法，包括食用菌菌渣、树木灰烬、珍珠岩、饼肥、锯末和矿物废料。本发明一种食用菌菌渣改良成栽培基质的生产方法，资源化利用发酵废菌渣的方法，通过无污染、绿色处理发酵工业的废渣，并变废为宝，为其它植物提供适宜的生长基质，降低了食用菌废渣随意堆放造成的污染，同时也提高了食用菌菌渣的利用率，实现经济效益，且食用菌菌渣可就地取材，这样就能最大限度的降低基质生产成本。
一种食用菌改良栽培基质生产方法

[发明专利]利用蝇蛆将食用菌菌渣转化成食用菌培养基的方法-CN201610538301.9在审
发明人：张忠;张瑞玲;庄桂芬;黄振东;薛志静 -专利权人：泰山医学院
申请日： 2016-07-08 - 公布日： 2016-11-30 - 主分类号： C05F17/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌培养基的制作方法，尤其是利用蝇蛆将食用菌菌渣转化成食用菌培养基的方法，包含以下步骤，将食用菌菌渣晒干粉碎后筛选；将食用菌菌渣粉、干鸡粪与干啤酒酒糟按重量比混匀，再加入EM菌原液、鱼粉和水混匀后，密封发酵制成蝇蛆培养基质；将蝇蛆培养基质置于水泥转化池内；在蝇蛆培养基上接入蝇卵进行培养，然后整体烘干、磨碎，做成高蛋白食用菌培养基基质；根据食用菌栽培需要与其他培养材料按不同比例组合做成高蛋白食用菌培养基该方法解决了食用菌菌渣无法循环利用问题，制备的高蛋白食用菌培养基降低食用菌的培养成本，提高了食用菌的重量和大小，既有显著的生态效益，也有显著的经济效益。
利用蝇蛆将食用菌转化培养基方法

[发明专利]一种测定食用菌菌渣中9种农药含量的方法-CN202110965941.9在审
发明人：谢正林;曹正;谢春芹;陶程;代升飞 -专利权人：江苏农林职业技术学院
申请日： 2021-08-23 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种测定食用菌菌渣中9种农药含量的方法，属于农药残留检测技术领域。本发明提供的测定食用菌菌渣中9种农药含量的方法，包括以下步骤：将待测食用菌菌渣样品进行前处理，得到待测液；将所述待测液进行气相色谱分析，根据9种农药的标准曲线与待测食用菌菌渣样品的气相色谱图，得到待测食用菌菌渣样品中本发明建立的菌渣中农药残留量检测方法，具有灵敏度高、检测准确、安全等特点，对于食用菌产业中菌渣高效循环利用具有重要意义，为菌渣资源化利用过程中安全使用奠定了研究基础。
一种测定食用菌菌渣中农药含量方法

[发明专利]一种食用菌培养基及其制备方法-CN201810425502.7在审
发明人：韩建东;宫志远;万鲁长;姚强;李瑾;黄春燕;杨鹏;谢红艳 -专利权人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所
申请日： 2018-05-07 - 公布日： 2018-08-14 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌培养基及其制备方法，所述食用菌培养基包括以下质量分数的组分：食用菌菌渣15‑25份、食用菌菇根6‑8份、茶籽壳15‑30份、葵花籽粕15‑25份、貂粪6‑8份、食用菌保水剂0.8‑本发明的食用菌培养基营养丰富，出菇产量高，菇形好，品质高，添加了自主研发的食用菌保水剂和复合调节剂，避免了食用菌生长过程中的补水程序，缩短了食用菌的生长周期，菌棒的成品率高，污染率降低，采收子实体后的食用菌菌渣可以直接用于饲料、肥料等，保水剂、调节剂的添加不会影响食用菌菌渣的废物再利用。
食用菌培养基保水剂食用菌复合调节剂食用菌菌渣制备食用菌生长影响食用菌秸秆颗粒葵花籽粕生长周期食用菌菇质量分数茶籽壳成品率调节剂菇形好污染率再利用子实体补水采收出菇菌棒菌渣研发石灰废物肥料饲料

[发明专利]一种赤芍废渣和木糖醇渣的综合利用方法-CN201310720870.1有效
发明人：李书平;臧立华;祝德义;周茂娟;姬丹丹 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2013-12-24 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明属于固体废弃物利用领域，具体涉及一种赤芍废渣和木糖醇渣的综合利用方法。赤芍渣和木糖醇渣为主配制木腐型食用菌基质，接种木腐型食用菌，木腐型食用菌出菇后形成一级菌糠。一级菌糠再与木糖醇渣等配制草腐型食用菌基质，接种草腐型食用菌菌种，草腐型食用菌栽培后产生的二次菌糠作为有机肥原料处理。本发明对两种工业废渣进行了有效利用，大大降低了废渣的环境污染。食用菌栽培基质营养配比合理，生物转化率高。
一种赤芍废渣木糖醇综合利用方法

[发明专利]一种甘薯渣基质栽培食用菌的方法及应用-CN201810363139.0在审
发明人：郭鹏;王轶 -专利权人：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
申请日： 2018-04-20 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种甘薯渣基质栽培食用菌的方法及应用，属于食用菌栽培技术领域。本发明提供的甘薯渣基质栽培食用菌的方法，将常规淀粉生产的原料甘薯、马铃薯等的残渣进行废物利用，通过接种食用菌菌种，然后控制食用菌菌种生长环境的温度和湿度；处境食用菌健康稳定的生长。
食用菌基质栽培甘薯渣食用菌栽培技术接种食用菌食用菌菌种常规淀粉废物利用生长环境甘薯马铃薯菌种应用生长健康生产

[发明专利]一种由食用菌菌渣制备的防病有机肥-CN200910229213.0有效
发明人：姜兴民;李涛;张诚;孙应胜;李大刚 -专利权人：山东光大肥业科技有限公司
申请日： 2009-10-21 - 公布日： 2010-06-30 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种由食用菌菌渣制备的防病有机肥，将腐熟食用菌菌渣加入木霉菌发酵液制得木霉菌发酵物，腐熟食用菌菌渣加入放线菌发酵液制得放线菌发酵物，木霉菌发酵物和放线菌发酵物按0.5～1∶0.5～1的质量比混合混匀，常温下晾至水分含量20～22％；所述腐熟的食用菌菌渣是以食用菌菌渣75～85份、饼粕15～20份、微生物发酵菌剂1～2份堆积发酵、晾至水分含量25％～35％制得。
一种食用菌制备防病有机肥

[发明专利]食用菌菌渣能源再生系统-CN201710094354.0在审
发明人：周剑浩;马金兰 -专利权人：上海锦泰新能源环保股份有限公司
申请日： 2017-02-21 - 公布日： 2017-08-15 - 主分类号： F23G7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌菌渣能源再生系统，其包括菌袋剥离机等，食用菌菌渣原料经过菌袋剥离机剥离菌袋处理后进行自然晾晒，晾晒过后进入烘干筒干燥脱水，完成脱水的食用菌菌渣进入生物质锅炉燃烧，生物质锅炉的烟气出口连接烘干筒，烘干筒连接除尘器，食用菌菌渣燃烧产生的烟气经过烘干筒内烘干菌渣原料和除尘器内进行除尘处理，生物质锅炉的蒸汽通入汽轮机内驱动汽轮机转动，汽轮机带动发电机组产生电能。本发明相比于传统的菌渣制造生物质燃料等利用方式节省外来能源，能耗低，产生的电可以民用，也可以用于食用菌菌袋的生产，为食用菌产业提供了清洁、安全、环保的能源，是一种节能环保、循环经济的绿色工程。
食用菌能源再生系统

[发明专利]一种利用食用菌菌渣种植白芨的方法-CN201510632305.9在审
发明人：席刚俊;汪善锋;徐超;史俊;贾君;杨鹤同;郑凯;方敏彦;李警保 -专利权人：江苏农林职业技术学院
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用食用菌菌渣种植白芨的方法，它包括选地、食用菌菌渣发酵、翻地改良土壤、种植、中耕除草、肥水管理和病虫害防治等步骤。与现有技术相比，本发明方法选择果园的林下空间，并用发酵成熟的食用菌菌渣改良土壤，可以提高林地单位面积的效益，降低种植成本，也可以减轻食用菌菌渣对环境的污染，同时本发明种植的白芨产量高，品质好。
一种利用食用菌种植白芨方法

[发明专利]利用蚯蚓将食用菌菌渣转化成食用菌培养基的方法-CN201910259294.2在审
发明人：苏冰 -专利权人：苏冰
申请日： 2019-04-02 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明公开了利用蚯蚓将食用菌菌渣转化成食用菌培养基的方法，包含以下步骤：食用菌菌渣晒干粉碎后，用20目筛网筛选，食用菌菌渣、腐殖土与木薯残渣以重量比4‑6:2‑4:2的比例混匀，按原料总重量比加入1％的EM菌原液，40‑50％的水，制成蚯蚓培养基质；将蚯蚓培养基质置于水泥转化池内；按蚯蚓种苗：蚯蚓培养基质=2‑3:10的重量比放入蚯蚓种苗，置于25‑30℃、湿度60～75％的条件下培养，每隔5天添加一次酒精渣，45天后，将蚯蚓培养基质及蚯蚓整体烘干、磨碎；与锯木屑、棉籽壳、麸皮、蔗糖、石膏粉和水等按不同比例组合，做成高蛋白食用菌培养基。本发明解决了食用菌菌渣无法循环利用问题，制备的高蛋白食用菌培养基降低食用菌的培养成本。
蚯蚓食用菌菌渣食用菌培养基培养基质重量比高蛋白种苗循环利用麸皮腐殖土酒精渣锯木屑棉籽壳目筛网石膏粉转化池蔗糖放入烘干混匀磨碎木薯晒干原液制备转化食用菌筛选水泥

[发明专利]一种利用食用菌菌渣发酵生产奶牛蛋白饲料新方法-CN201510691090.8在审
发明人：李瑾 -专利权人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所
申请日： 2015-10-22 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用食用菌菌渣发酵生产奶牛蛋白饲料新方法，包括如下步骤：(1)种子液的制备：将酵母菌1、曲霉菌1、乳酸菌1，分别在包含碳源、氮源和限制性营养源的培养基中进行扩大培养，得种子液；(2)食用菌菌渣的处理：取干食用菌菌渣30-40份，水45-55份，麸皮1-5份，糖0.5-1份(湿菌渣不需加水)，混合后搅拌均匀；(3)将步骤(1)得到的种子液接种于食用菌菌渣中，总接种量为5-10％，于35℃下静置培养5利用微生物对食用菌菌渣进行发酵使菌渣的蛋白含量得到显著提高，并且使粗纤维转化成可以被奶牛利用的纤维，使食用菌生产中的废料得到了很好的利用，创造了相应的经济价值并且使资源得到了很好的循环利用。
一种利用食用菌发酵生产奶牛蛋白饲料新方法

[发明专利]一种食用菌废菌棒制备生物炭基肥方法-CN201910664571.8在审
发明人：李敬;刘安荣;王振杰;彭伟;肖诗谋 -专利权人：贵州省贵福生态肥业有限公司;贵州省冶金化工研究所
申请日： 2019-07-23 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及生物炭基肥技术领域，尤其是一种食用菌废菌棒制备生物炭基肥方法，采用食用菌废菌棒为原料分别制备生物炭和发酵料，并将所得的生物炭与发酵料进行混合制备成生物炭基肥，充分弥补了传统直接采用食用菌废菌棒、菌渣作为栽培基质过程中容易出现烧苗现象的缺陷，充分经过食用菌菌渣的发酵处理以及结合食用菌菌渣制备成的生物炭混合，实现了扬长避短，充分利用菌渣中丰富的纤维素、木质素、维生素、抗生素、矿质元素以及其他生物活性物质成分的同时，能够充分利用基质保水能力，经过对食用菌菌渣制备成生物炭加入到其中，充分利用生物炭的吸附能力，增强保肥能力。
食用菌废菌棒生物炭基肥食用菌菌渣制备生物制备成生物发酵料菌渣保肥能力保水能力发酵处理活性物质矿质元素其他生物吸附能力栽培基质纤维素木质素基质烧苗维生素制备抗生素

[发明专利]利用草料筛渣栽培食用菌的方法-CN89105890.7无效
发明人：谌虎成;杨小玲 -专利权人：谌虎成
申请日： 1989-04-09 - 公布日： 1990-10-24 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明属于食用菌栽培方法。它是针对常规食用菌栽培方法培养基原料如棉籽壳等日趋紧张和价格不断上涨而研究的一种利用草料筛渣栽培食用菌的方法。该方法不仅可以使造纸厂作为垃圾处理的草料筛渣变废为宝，而且为少用或不用棉籽壳和农作物草料稿秆栽培食用菌、降低食用菌生产成本创造了条件，同时还为利用造纸厂草料筛渣实现食用菌工厂化栽培开辟了道路。
利用草料栽培食用菌方法

[发明专利]一种食用菌加工食品及其加工方法-CN201810311985.8在审
发明人：李云波;张晓娜;李波;娄文娟;杨伟;徐贵华;周浩宇;靳羽慧;邓楚君 -专利权人：河南科技学院
申请日： 2018-04-09 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明属于食用菌加工食品技术领域，具体涉及一种食用菌加工食品及其加工方法。将食用菌干燥、粉碎后得到食用菌粉末，向食用菌粉末中加入橡木片和体积分数0.5～1％的醋酸溶液，煮沸40～60min，去除橡木片，过滤，收集滤液和滤渣；调节滤液的pH至7.0，减压干燥至膏状，再40～50℃干燥至水分含量≤7％，粉碎，得到食用菌提取物；滤渣于100～105℃干燥，粉碎，得到食用菌微粉；将食用菌提取物、食用菌微粉与辅料粉末混合，充分拌匀，得到的混合物粉末压片成型，得到食用菌加工食品。本发明以金针菇、杏鲍菇为原料制备了新型的食用菌加工食品，食用时人体可直接吸收利用多糖等活性组分，吸收率高。为食用菌的利用提供了新途径，开发了新的保健食品类型。
食用菌加工食用菌食用菌提取物橡木片滤渣微粉吸收率拌匀食品技术领域混合物粉末醋酸溶液辅料粉末体积分数压片成型原料制备煮沸金针菇新途径杏鲍菇保健食品膏状去除加工过滤食用吸收开发

[发明专利]一种保护食用菌菌渣活性的制块工艺-CN202211606825.9在审
发明人：张宗超;郭大勇;王斌;褚斌;孙庆运;慈文亮;孔凡祝;于贤龙;李寒松;韩梦龙 -专利权人：山东省农业机械科学研究院
申请日： 2022-12-14 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C05F11/08 文献下载
摘要：本发明属于资源循环利用及生物农业技术领域，涉及食用菌菌渣制备有机肥料，具体涉及一种保护食用菌菌渣活性的制块工艺。调节食用菌菌渣的含水率为30～45％，对调节含水率后的食用菌菌渣挤压成团，并输送至对辊挤压机构进行对辊压型，在对辊压型的过程中，控制对辊挤压机构中的压辊表面的温度15～45℃，采用自然风或温度≤40℃的热风加快对辊压型后物料水份的散失本发明提供的制块工艺能够保护食用菌菌渣活性。
一种保护食用菌活性工艺

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