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[实用新型]一种半自动炒菜装置-CN202222623257.5有效
发明人：张耀;俞忠杰 -专利权人：江西每每与共电气有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种半自动炒菜装置，包括锅体和锅体驱动机构，所述锅体包括上锅和下锅，所述锅体由所述上锅与下锅相铰接对合而成，所述上锅和下锅之间设有手动扣合结构：所述锅体驱动机构包括驱动所述锅体整体绕一翻转轴旋转的翻锅驱动机构及驱动锅体沿水平方向前后移动的推拉驱动机构，所述翻转轴水平平行设置，中心轴线与锅体前后移动方向向垂直。本实用新型半自动炒菜装置通过手动对锅体进行开合，并用扣合机构锁紧；翻锅驱动机构在锅体保持闭合的状态下，驱动所述锅体绕所述翻转轴旋转，从而达到控制锅体翻转即翻炒的功能；当所述锅体在做小幅度摆动翻炒的同时，所述推拉驱动机构驱动所述锅体做水平方向前后移动，即可达到模仿厨师人工翻炒、颠锅动作，且结构简单。
一种半自动炒菜装置

[实用新型]一种改良结构的电压力锅锅盖或内锅体-CN201120343759.1有效
发明人：陈合林 -专利权人：浙江爱仕达电器股份有限公司
申请日： 2011-09-14 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种改良结构的电压力锅锅盖或内锅体。目前的电压力锅锅盖和内锅体的锅牙部位均采用一层钢片结构，为了使锅牙达到压力锅的安全使用要求，通常增加锅盖或内锅体口部材料的厚度，与之同时也使锅盖或内锅体比较厚，增加了锅盖或内锅体的重量，又浪费原材料。本实用新型包括锅盖或内锅体，其特征在于所述锅盖或内锅体的锅牙采用双层钢片叠加结构。本实用新型的结构确保了锅牙处的强度，能有效解决现有电压力锅锅盖和内锅体的锅牙因强度不够而引起爆锅问题，且节省了原材料，生产成本低。
一种改良结构压力锅锅盖内锅体

[实用新型]烹饪器具-CN201921832316.1有效
发明人：张汉生 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A47J27/086 文献下载
摘要：本申请提供一种烹饪器具，包括锅体及盖合在锅体上的锅盖，锅体设有第一内锅，第一内锅的顶缘向外延伸有若干锅体锅牙，锅盖设有底边缘设有若干锅盖锅牙，锅盖锅牙与锅体锅牙相互锁扣使锅盖保持在锅体上，锅体锅牙设有第一侧壁，锅盖锅牙设有第二侧壁，第一侧壁与第二侧壁面对面设置，其中一方设有朝向另一方突伸的凸包。本申请的凸包调整锅盖的位置，使其与保温罩同心设置，相应的，各个锅盖锅牙与锅体锅牙能够分别准确对齐并保证配合量，避免锅盖相对保温罩偏移而产生的高压脱扣的问题。
烹饪器具

[实用新型]一种汤锅-CN201020266243.7无效
发明人：张美光 -专利权人：张美光
申请日： 2010-07-22 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：它包括带有汤汁出口的锅体和燃气加热装置，所述锅体包括锅胆和锅外体，锅胆放置于锅外体中，锅胆与锅外体之间有侧面加热道，锅胆上部设有带进水口和出水口的密封中空的锅沿、锅沿外径大于锅外体外径、锅沿底部与锅外体之间有一环形槽，锅外体上部环形槽处环绕锅外体设有一圈排气孔与侧面加热道相连通，锅胆底部设有吸热盘。
一种汤锅

[发明专利]锅具及烹饪装置-CN202011511634.5有效
发明人：李雪峰;李泽坤 -专利权人：莱克电气绿能科技(苏州)有限公司
申请日： 2020-12-18 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种锅具及烹饪装置，锅具包括锅盖组件以及锅体，锅盖组件通过铰接件铰接于锅体，其中：锅盖组件包括第二锅盖和转动连接第二锅盖的第一锅盖，第一锅盖上设置有第一锁合单元；锅体上设置有第二锁合单元，锅盖组件用于盖合在锅体上，锅盖组件与锅体处于盖合状态时，第一锅盖能够相对锅体旋转以使第一锁合单元和第二锁合单元锁合，且第一锅盖在旋转时第二锅盖相对锅体静止；在锁定的过程中，只需要旋转第一锅盖，第二锅盖与锅体的相对位置保持静止，因此第二锅盖不需要克服与锅体的摩擦力，使锁定和解锁的过程更加轻松。
烹饪装置

[实用新型]防腐型锅-CN201620691428.X有效
发明人：吕一斌 -专利权人：浙江玛莉莎工贸有限公司
申请日： 2016-07-04 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及锅。一种防腐型锅，包括锅体和包边，所述锅体的一端设有锅柄、另一端设有锅耳，所述锅体的内表面设有防腐层，所述防腐层和所述锅体之间断开，所述锅体和防腐层的上端插接在所述包边内，所述锅耳和锅柄都通过螺栓配合螺母同所述锅体连接在一起，所述螺栓穿过所述锅体和防腐层。本实用新型提供了一种内表面防腐、锅体和防腐层之间能够方便地进行独立更换的防腐型锅，解决了现有的锅内表面容易腐蚀的问题。
防腐

[实用新型]一种两用火锅底料锅体结构-CN202220658827.1有效
发明人：徐浩;张明云 -专利权人：重庆叙知香食品有限公司
申请日： 2022-03-25 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： A47J27/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种两用火锅底料锅体结构，包括搅拌锅体和滤锅，所述滤锅可分离的设置在搅拌锅体上，所述滤锅的开口面设置支撑翻边；所述搅拌锅体包括内锅和外锅，所述内锅和外锅在锅口位置密封并形成倾斜棱边；所述内锅和外锅之间形成密封区域；所述密封区域内靠近倾棱边区域一侧设置变相工质；所述搅拌锅体上设置大敞嘴，所述大敞嘴焊接固定在内锅上，所述大敞嘴包括内弧边和外弧边，所述内弧边沿着内锅的外周设置，所述外弧边外凸的最高点到搅拌锅体开口面的垂直高度与搅拌锅体的锅深高度一致本实用新型设计新颖，为一种组合锅体结构，包括搅拌锅体和滤锅，滤锅用于过滤，两者也可以分开使用，其中搅拌锅体上设计大敞嘴，更加有利于倾倒。
一种两用火锅底料锅体结构

[实用新型]一种大功率陶瓷砂锅-CN202321320403.5有效
发明人：邱逸;邱大茅 -专利权人：江西嘉逸陶瓷有限公司
申请日： 2023-05-29 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种大功率陶瓷砂锅，所述陶瓷砂锅包括陶瓷锅体、锅体铸铁层、盖体、加热棒；所述盖体位于所述陶瓷锅体的上方，所述加热棒连接所述盖体的下表面，所述加热棒深入所述陶瓷锅体围成的空间中；所述锅体铸铁层位于所述陶瓷锅体的底壁和侧壁中；所述陶瓷砂锅还包括锅体浇筑进口、锅体浇筑抽口，所述锅体浇筑进口及所述锅体浇筑抽口位于所述锅体铸铁层的边缘，且所述锅体浇筑进口及所述锅体浇筑抽口与所述锅体铸铁层一体成型；所述锅体浇筑进口及所述锅体浇筑抽口均位于所述陶瓷锅体的底壁或侧壁中
一种大功率陶瓷砂锅

[实用新型]一种压盖式防烫高压锅-CN201821762690.4有效
发明人：汤松林 -专利权人：江门市新会区司前利丰五金厂
申请日： 2018-10-26 - 公布日： 2019-08-09 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种压盖式防烫高压锅，包括锅体、锅盖，锅盖上设有限压阀、安全阀及锅盖内侧壁设有O型硅橡胶密封圈，锅体两侧设有锅体手柄，锅体顶部设有向内缩及向上延伸的锅体缩锅口，设于锅体两侧并位于锅体手柄上方的扣耳；锅盖上设有两端可旋转卡入扣耳内的弹性按压梁和位于弹性按压梁上方并旋钮压紧弹性按压梁的旋钮压盖；锅盖上顶部还设有两个锅盖手柄；锅体内侧中部位置设有凸台，凸台上支承有上层内胆锅体，上层内胆锅体置至凸台上并上层内胆锅体顶部不超出缩锅口顶部，上层内胆锅体设有自底部向上延伸设置并与上层内胆锅体下方的锅体空间导通的通气槽。
锅体内胆锅体锅盖上层弹性按压锅体手柄向上延伸高压锅压盖式防烫锅口扣耳旋钮本实用新型锅盖手柄锅体顶部中部位置安全阀可旋转内侧壁上顶部通气槽限压阀导通卡入凸台向内压盖压紧支承

[发明专利]一种双层吊装式卤制锅-CN202310360483.5在审
发明人：黄明;黄继超;黄天然;孙京新 -专利权人：南京黄教授食品科技有限公司
申请日： 2023-04-06 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明公开一种双层吊装式卤制锅，包括锅本体及卤制架；所述的锅本体包括内层锅体和外层锅体，且所述内层锅体的内部光滑，内层锅体中放置有卤水佐料，所述的锅本体上端还铰接安装有密封锅盖。本发明的锅本体为双层锅体结构，包括内层锅体和外层锅体，且相应将加热装置设置在两个锅体之间，内部的内层锅体表面光滑无任何结构设置，能够保证锅体内部无任何卫生死角，且更换卤水佐料时，卫生清扫等也十分方便。
一种双层吊装卤制

[实用新型]一种新型铸铁红薯锅-CN201921205097.4有效
发明人：赵茂增 -专利权人：赵茂增
申请日： 2019-07-29 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型铸铁红薯锅，包括红薯锅锅体、红薯锅锅盖、把手、锅体火气道、锅盖火气道、烟道排出孔、锅底半球体、提手支架、锅盖边缘、锅体边缘，所述红薯锅锅体的两侧均设有所述把手，所述红薯锅锅体的顶端侧部设有所述锅体边缘，所述红薯锅锅体的底端内侧设有所述锅底半球体，所述红薯锅锅体的底端中部设有所述锅体火气道，所述红薯锅锅盖的顶端两侧设有所述提手支架，所述红薯锅锅盖的顶端设有所述锅盖火气道，通过设有的烟道排出孔，锅体顶部的边缘具有水汽，使得二氧化碳不易直接从上方直接排出，在烤红薯的过程中，二氧化碳等污染物从红薯锅锅盖上的烟道排出孔排出，从而使得装置无名烟污染。
一种新型铸铁红薯

[实用新型]烤箱用的锅体-CN201922042128.5有效
发明人：黄秀红;杨毅;陈海明;全飞 -专利权人：中山市欧博尔电器有限公司
申请日： 2019-11-25 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种烤箱用的锅体。它包括锅体本体，锅体本体设有锅口，所述锅体本体分为上锅体和下锅体，锅口设在上锅体和下锅体的侧面，所述上锅体连接口处边沿伸出一圈外翻突位，下锅体连接口处边沿伸出一圈外翻凹位，上锅体外形与下锅体内腔形状一致，在使用时上锅体立在下锅体上方，其中外翻突位卡在外翻凹位内，收纳时上锅体倒立放在下锅体内腔，外翻突位还是卡在外翻凹位内。锅体分体设计，收纳时锅体之间可以相互叠合，机头还可以藏于上锅体内，包装体积就更小了。使用时上锅体和下锅体组装方便，不影响使用功能。
烤箱

[实用新型]防滑锅-CN200620111642.X无效
发明人：陈霞;温彤 -专利权人：重庆大学
申请日： 2006-11-02 - 公布日： 2007-11-14 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种适合炖、煮烹饪用的防滑锅，包括锅体和锅柄。在所述的锅体的口部锅壁边缘，沿周向分布多个防滑体，该防滑体可以是锅体口部锅壁上的缺口，也可以是锅体口部锅壁上外凸的“耳朵”状圆弧槽，具有防止锅内放置的汤匙等侧向滑动的效果。
防滑

[实用新型]复合金刚无油烟锅-CN200620117873.1无效
发明人：杨克强 -专利权人：杨克强
申请日： 2006-05-30 - 公布日： 2007-07-04 - 主分类号： A47J37/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种复合金刚无油烟锅，包括锅体、锅柄和锅盖，锅体由内锅体和外锅体组成，内、外锅体连成一体，两者之间具有锅壁夹层，在锅壁夹层中设置有铝合金锅体，内、外锅体为不锈钢锅体，与铝合金锅体复合在一起本实用新型与传统无油烟锅相比具有耐磨牢固、无油烟、不粘锅、使用寿命长等优点。
复合金刚油烟

[实用新型]多功能烹调锅-CN01259515.2无效
发明人：李侨志 -专利权人：李侨志
申请日： 2001-08-24 - 公布日： 2002-05-22 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种由锅盖、锅体、内锅体、发热体组成的多功能烹调锅,锅盖铰接在锅体上,内锅体置于锅体内,发热体由底部发热件和周边发热件组成,底部发热件设置在内锅体的底与锅体的底之间,周边发热件设置在内锅体的周边与锅体的周边之间,这种结构使烹调锅具有把热量分布到整体锅体的各个表面、受热均匀、发热效率高的特点。
多功能烹调